Нежное мясо птицы, приготовленное до золотистой корочки, придаёт сочность и мягкость. Ароматные грибы добавляют насыщенный вкус и аромат. Воздушное картофельное пюре создаёт гармоничное сочетание текстур — оно идеально дополняет основные ингредиенты.
470 ₽
Орзо с тыквой
Орзо с тыквой
480 ₽
Томлен ая баранина с печеной морковью и муссом из баклажана
Томленая баранина с печеной морковью и муссом из баклажана
990 ₽
Мурманская треска, свекольный булгур, с мисо соусом
Треска, булгур со свеклой, мисо соус
890 ₽
Кальмары по сицилийски
Обжаренные кольца кальмара,с бейби картофелем,маслинами каперсами в соусе наполи
760 ₽
Куриные котлеты с толченым картофелем и соусом нуазетс укропом
Куриные котлеты с толченым картофелем и соусом нуазет — это сытное и ароматное блюдо. Нежные куриные котлеты подаются с кремовой картошкой и легким соусом, посыпанным свежим укропом.
520 ₽
Рыбные котлеты
Котлеты из форели и трески с печеным картофелем,шпинатом,зеленым луком соусом тартар
760 ₽
Спагетти с фрикадельками в соусе Наполи
Спагетти с пикантным говяжьими фрикадельками в соусе наполи и сыром пармезаном.
840 ₽
Бифштекс с пюре и шпинатом
Говяжий Бифштекс с картофельным пюре с перечно-сырным соусом шпинатом и укропным маслом.
930 ₽
Бургер с котлетой из мраморной говядины
Бургер с котлетой из мраморной говядины и соусом «Джек Дэниэлс» — это блюдо, которое покорит ваши вкусовые рецепторы. Нежная и сочная котлета из мраморной говядины придаёт бургеру богатый и насыщенный вкус.
Соус «Джек Дэниэлс»
930 ₽
Жареные креветки в пряном масле
Жареные креветки в масле с чесноком, тимьяном и петрушкой — это ароматное блюдо, в котором нежные креветки обжариваются до золотистой корочки и пропитываются вкусом свежих трав
760 ₽
Казаречче с томатами и базиликом
Паста казаречче в соусе Наполи с помидорами черри — это простое и вкусное блюдо, где свежая паста смешивается с ароматным томатным соусом и сладкими черри
460 ₽
Капуста в соусе кокос-кимчи
Обжаренная цветная капуста с кокосовым молоком и соусом кимчи, с нежные листьями капусты готовятся до золотистой корочки и обогащаются сладковатым кокосовым молоком и остротой кимчи
430 ₽
Тальятелле с морепродуктами
Паста тальятелле с креветками, мидиями и кальмаром — это блюдо, в котором морепродукты нежно обрамлены сливочно-томатным соусом, дополненным белым вином и рыбным бульоном.
890 ₽
Спагетти с куриной грудкой и брокколи в сливках
Спагетти с куриной грудкой и брокколи в сливках — это насыщенное и ароматное блюдо, в котором нежная курица и хрустящая брокколи уверенно сочетаются со сливочным соусом
740 ₽
Фланк с фасолью и соусом демигляс
Фланк стейк с обжаренной стручковой фасолью и перечным соусом.
1230 ₽
Форель в мисо глазури с брокколи
Жареная форель в чили карамели с брокколи — это вкусное блюдо, где нежная рыба сочетает сладость карамели с пикантной ноткой чили, а хрустящая брокколи добавляет свежести
1100 ₽
Коктейли авторские
Звездный Космо
600 ₽
Современная Авиация
600 ₽
Королевский Манхеттен
600 ₽
Сливочный Арарат Эспрессо
600 ₽
Черносмородиновый Гимлет
600 ₽
Гранатовый Виски Сауэр
600 ₽
Хьюго Спритц
500 ₽
Апероль Спритц
500 ₽
Кровавая Мэри
500 ₽
Фиеро-Тоник
500 ₽
Маргарита
500 ₽
Джин-тоник
500 ₽
Мохито
500 ₽
Негрони Сбальято
500 ₽
Олд Фэшн
500 ₽
Лонг Айленд Айс Ти
500 ₽
Коктейли
Simple Porn Star
Это интерпретация классического коктейля «Porn Star Martini». В состав напитка входят водка, пюре из маракуйи, ванильный сироп, кордиал с ароматами ванили, саган-дайля и яблока, игристое вино, бабл-дропс (природный текстурный модулятор) и сублемир...
600 ₽100 g
Tropic Daiquiri
Наша вариация классического коктейля дайкири – это твист, в котором вместо обычного рома мы используем настойку рома на ананасе и листьях каффир-лайма. Также в состав входят сок лайма и сироп.
Вкус этого коктейля яркий и насыщенный, с тропическими...
600 ₽100 g
Mai Tai Apricot
Мы пред лагаем вам попробовать наш вариант классического коктейля Май Тай. В его состав входят: ром, настоянный на ананасе и листьях лайма каффира, цитрусовая настойка лимончелло, миндальный сироп, свежевыжатый сок лайма и абрикосовый бренди.
700 ₽140 g
Explosive Bramble
Это новая интерпретация классического коктейля, в которой вместо обычного джина используется джин с ежевикой и розмарином. Благодаря этому баланс вкуса получается кисло-сладким. Вкус коктейля ягодный и освежающий.
600 ₽100 g
Black Currant Gimlet
Гимлет с настойкой из чёрной смородины и чабреца — это напиток с ярким ягодным вкусом и освежающим кисловатым послевкусием. В его аромате чувствуются нотки лесных ягод и чабреца.
600 ₽80 g
Feijoa Fizz
Этот коктейль создан на основе цитрусовой лимончеллы, ароматного сиропа из фейхоа, лимона, содовой и свежего базилика. Он обладает ярким вкусом, в котором переплетаются нотки цитруса, фейхоа, свежих трав и лёгкого кислого мармелада. Коктейль освеж...
600 ₽200 g
Royal pina colada
Погрузитесь в тропический рай с нашим коктейлем Роял Пино-Колада! Созданный из инфьюза пряного рома на ананасе и листьев каффир лайма, Российских сливок, французского кокосового сиропа, кокосового ликера и ананасового сока, этот коктейль является...
700 ₽350 g
Berry Clover Club
Это современная вариация на классический коктейль «Клоувер Клаб». Настойка из джина с ежевикой и розмарином, с добавлением яичного белка и пюре малины. Вкус сухой, с умеренной ягодной кислинкой. Текстура пышная, но не слишком сладкая, а хорошо сба...
600 ₽140 g
фловер веспер
Основанный на изысканной водке, он плавно объединяется с можжевеловым джином, наполняя напиток глубоким и насыщенным вкусом. Яркая фруктовая экзотика сангрии придает коктейлю солнечный, радостный характер, наполняя его нотами свежих ягод и тропиче...
600 ₽75 g
Сангрия белая фруктовая экзотика
Это тропический коктейль, который переносит вас в солнечные края. Основанная на белом сухом вине, она гармонично сочетает сладость свежего персика и экзотическое пюре маракуйи. Нежные нотки ананаса и освежающая мята создают идеальный баланс, а сах...
550 ₽200 g
Сангрия красная лесные ягоды
Это яркий и насыщенный коктейль, наполненный ароматами летних лесов. Основанная на красном сухом вине, она щедро угощает вас сочными ягодами — ч ерной смородиной и ежевикой, которые придают напитку глубокий вкус. Сладкие кусочки яблока добавляют св...
550 ₽200 g
Сангрия гранатовая пряная
Белая пряная сангрия — это волшебный коктейль на основе гранатового вина и сладкого гранатового сиропа. Яркие дольки апельсина и яблока придают свежесть, а пряные ноты гвоздики и корицы добавляют теплоту. Нежная мята освежает, а сахарный сироп ура...
550 ₽200 g
Сангрия белая пряная
Это восхитительный аперитив, который поднимает атмосферу веселья и легкости. На его основе лежит освежающее белое сухое вино, обогащенное нежными дольками сладкой груши и яркими дольками апельсина. Роскошный аромат бадьяна и пряные ноты кориандра ...
550 ₽200 g
green sour
Погрузитесь в изысканный мир с нашим ферменным коктейлем Фейхоа! Созданный из водки, итальянского вермута экстра драй, локального сиропа Фейхоа, свежевыжатого лимона и яичного белка, этот коктейль является идеальным сочетанием сложных вкусов и а...
600 ₽120 g
Кофе
Эспрессо
160 ₽
Лемонграсс эспрессо тоник
320 ₽
Американо
160 ₽
Капучино
220 ₽
Латте
240 ₽
Флэт уайт
240 ₽
Раф
300 ₽
Айс Бамбл
260 ₽
Горячий шоколад
350 ₽
Какао
310 ₽
Матча Латте на кокосовом молоке
320 ₽
Матча Латте на коровьем молоке
300 ₽
Капучино на альтернативном молоке
260 ₽
Латте на альтернативном молоке
280 ₽
Закуски
Бриошь с паштетом из индейки с вишней и эстрагоном
Бриошь с паштетом из индейки с вишней и эстрагоном
420 ₽
Вителло тоннато
Вителло тонатто
610 ₽
Гравлакс из лосося с соусом из трав
Гравлакс из лосося с соусом из трав
470 ₽
Оливки
Оливки
340 ₽
Сельдь в маринаде из малины с луком печеным картофелем и хлебом тартин
Сельдь в маринаде из малины с луком печеным картофелем и хлебом тартин
610 ₽
Сырное ассорти с вареньем из шишек
Сыры с вареньем из шишек
870 ₽
Тар-тар из говядины с муссом пармезан
Тар-тар из говядины с трюфелем и крем из печеной кукурузой
760 ₽
Ремесленный хлеб с копченым маслом и жженым луком
Хлеб с копченым маслом и жженым луком
320 ₽
Тарелка закусочная под водку
Нежное сало, свежая зелень, ароматный зерновой хлеб и пикантная горчица
420 ₽
Тар-тар из тунца с обожжённым авокадо и унаги-малина
Тар-тар из свежего тунца с хрустящим обожжённым авокадо, унаги и сладкой малины в заправке.
810 ₽
Эклер с креветкой и раковыми шейками
Нежный эклер, начиненный сочными креветками и ароматными раковыми шейками, украшенный икрой из тапиоки
490 ₽
Жареный камамбер с черносливом и сырным мороженым
Жареный камамбер с черносливом — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность французского сыра и насыщенную сладость чернослива.
Подача сыра дополняется сливочным сырным мороженым, которое создаёт интересный контраст текстур и вкусов.
540 ₽
Сырное ассорти с вареньем из шишек
Ассорти из сыров — пармезан, камамбер и горгонзола — в сочетании с ароматным вареньем из шишек
870 ₽
Завтрак меню
Блинчики с грибами в сливках и с сыром
390 ₽
Сырники домашние с грушей су-вид и творожным муссом
480 ₽
Драники с форелью и салатом
580 ₽
Омлет или яичница из 2-х яиц с добавками: с беконом, зеленым салатом, авокадо, киноа
430 ₽
Омлет или яичница из 2-х яиц с добавками: с форелью слабой соли, салатом, авокадо, киноа
590 ₽
Омлет или яичница из 2-х яиц с добавками: с ростбифом, зеленым салатом, авокадо, киноа
550 ₽
Яйца Бенедикт с форелью и а вокадо
480 ₽
Каша манная на молоке или воде
Добавки к каше по желанию: клубничный кули, манговый крем, орешки
300 ₽
Каша овсяная на молоке или воде
Добавки к каше по желанию: клубничный кули, манговый крем, орешки
300 ₽
Сладкие блинчики 3шт.
390 ₽
Драники с ростбифом и скремблом
520 ₽
Чайная карта
Женьшень
Зеленый чай
350 ₽
Зеленый с жасмином
Зеленый чай
350 ₽
Молочный улун
Зеленый чай
350 ₽
Японская липа
Зеленый чай
350 ₽
Кения FOP
Черный чай
350 ₽
Изысканный бергамот
Черный чай
350 ₽
КуЦяо (Гречишный чай)
Травяной чай
350 ₽
Малина с мятой
Травяной чай
350 ₽
Сила трав
Травяной чай
350 ₽
Чай ромашковый
Травяной чай
350 ₽
Вермуты/Ликеры
Мартини Фиеро
450 ₽
Мартини Бьянко
450 ₽
Мартини Россо
450 ₽
Мартини Экстра Драй
450 ₽
Кампари
400 ₽
Трипл сек
200 ₽
Ягермайстер
400 ₽
Ликер 43
360 ₽
Крем де Кассис Джарола
300 ₽
Домашние лимонады и морсы
Брусничный тоник
340 ₽
Винный Каберне
340 ₽
Киви-маракуйя
340 ₽
Лаванда-Лемонграсс
340 ₽
Тархун
340 ₽
Фейхоа-базилик
340 ₽
Морс из клюквы
200 ₽
Морс из облепихи
200 ₽
Мохито безалкогольный
340 ₽
Настойки от Шеф-Бармена
Сет из 8-ми настоек
1900 ₽
Водка на клюкве
260 ₽40 ml
Джин на ежевике
260 ₽40 ml
Джин на лаванде
260 ₽40 ml
Джин на черной смородине
260 ₽40 ml
Ром на ананасе
340 ₽40 ml
Сливочный Лимончелло
260 ₽40 ml
Цитрусовый Лимончелло
260 ₽40 ml
Салат
Зеленый салат с авокадо и цукини в цитрусовом каламанси
Нежное авокадо обрамлено яркой заправкой из каламанси
610 ₽
Салат с печенью индейки, вешенками и фасолью
Салат с печенью индейки, клубникой, малиновый демигляс
610 ₽
Салат с ростбифом, в горчично-медовой заправке
Салат с ростбифом, медово-горчичная заправка
610 ₽
Азиатский салат с кальмаром и водорослями чука
Салат с нежными кальмарами и хрустящей водорослью чука, заправленный ароматным ореховым соусом
610 ₽
Цезарь с креветками
Цезарь с обжаренными креветками,листьями романо и ароматные помидоры черри с соусом и нежным сыром
730 ₽
Салат с хрустящими баклажанами
Салат с хрустящими баклажанами, сливочным сыром и семенами подсолнечника
590 ₽
Цезарь с куриной грудкой
Салат ромейн с соусом цезарь с обжаренной куриной грудкой помидорами черри и сыром пармезан
710 ₽
Оливье с раковыми шейками и икрой щуки
Оливье с раковыми шейками и икрой щуки
690 ₽
Десерты
Классический медовик с вареньем из лисичек
Основа медовика — мягкие медовые коржи, которые радуют своей текстурой и ароматом. Варенье из лисичек добавляет десерту уникальный лесной вкус и аромат грибов, делая его по-настоящему оригинальным.
410 ₽
Ром овая баба
Ромовая баба — это традиционный десерт, который представляет собой пропитанный ромом сладкий кекс. Нежная и воздушная текстура делает его особенно мягким и приятным на вкус.
410 ₽
Крем-брюле
Крем-брюле — это французский десерт, предст авляющий собой запечённый заварной крем с нежной текстурой. Имеет слегка сладкий вкус с нотами карамели. Сверху десерт обычно покрыт хрустящей карамельной корочкой
430 ₽
Миндальный пирог с грушей и сырным мороженым
Пирог с грушей и мороженым
410 ₽
Шоколадный ганаш с карамелью из ройбуша
Шоколадный ганаш с карамелью из ройбуша
410 ₽
Ромовая баба
Ромовая баба — это традиционный десерт, который представляет собой пропитанный ромом сладкий кекс. Нежная и воздушная текстура делает его осо бенно мягким и приятным на вкус. Ромовая баба имеет насыщенный сладкий вкус, который может дополняться лёг...
Жареный картофель с вешенками и укропом — это простое и вкусное блюдо, где золотистый картофель прекрасно сочетается с нежными вешенками и ароматным укропом
Картофель фри,украшенный насыщенным вкусом пармезана и ароматом трюфельного масла.
420 ₽
Цветная капуста в сливках
Цветная капуста томленная в сливках
270 ₽
Рис
Отварной рис , семена кунжута
250 ₽
Холодные напитки
Апельсиновый фреш
350 ₽
Грейпфрутовый фреш
350 ₽
Кола в стекле
270 ₽
Тоник
200 ml
200 ₽
Сок в ассортименте
апельсин/яблоко/томат/вишня/персик
200 ₽
Вода газированная
500 mlгазированная/ не газированная
250 ₽
Вино белое сухое (125 мл)
Пино Гриджио
550 ₽
Совиньон Блан
550 ₽
Цитронный Магарача
400 ₽
Шардоне
450 ₽
Виньо Верде
510 ₽
Вино красное сухое (125 мл)
Каберне Совиньон
450 ₽
Кьянти Поджио Су Винчи
675 ₽
Пино Нуар
550 ₽
Флэтрок Пинотаж Рибоксклуф
550 ₽
Шираз
510 ₽
Суп
Борщ
Борщ
520 ₽
Тыквенный суп с креветками
Тыквенный суп с креветками
490 ₽
Том-ям с морепродуктами
Тайский суп с креветками, мидиями, кальмарами и куриным филе — это насыщенное блюдо с вешенками, помидорами черри и ароматным рисом. Приправленный свежей кинзой
760 ₽
Куриный бульон с лапшой, яйцом и укропом
Куриный бульон с лапшой, яйцом и укропом — это традиционный ароматный суп, который отличается насыщенным вкусом. Лапша добавляет сытность и текстуру, яйцо — дополнительную нежность, а укроп придаёт свежий аромат и вкус.
410 ₽
Уха
Уха-это традиционный рыбный суп, который отличается нежным вкусом. Сливки придают ухе кремовую текстуру и делают её более насыщенной. Форель, используемая в этом блюде, добавляет изысканный рыбный аромат и вкус.
540 ₽
Авторский чай
Кавказская ромашка
Нежная ромашка, обрамленная базиликом, чабрецом и шалфеем с ноткой мяты и розмарина позволит качественно расслабиться в суете дня
550 ₽
Лето на даче
Вернет тепло вкусами клубники, вишни, шиповника. Мед, мята и тимьян окружат своими ароматами
550 ₽
Сибирская облепиха
Насыщенная облепиха и бергамот, розмарин и апельсин, мед и чабрец придадут красок вашему дню
550 ₽
Черничный пирог
Французская ваниль и черника в тандеме с бергамотом и мятой - настоящий десерт в бокале
550 ₽
Вино белое сухое (бутылка)
Шардоне
2700 ₽
Пино Гриджио
3300 ₽
Совиньон Блан
3300 ₽
Цитронный Магарача
1700 ₽
Вино игристое (бутылка)
Ди Каспико Брют белое/розовое
960 ₽
Креман Брют
4600 ₽
Просекко Брют
2950 ₽
Кава Де Ла Пьер Брют
2950 ₽
Джин
Барристер Драй
290 ₽
Боске Индиан
420 ₽
Бомбей Сапфир
610 ₽
Ист Хиого Драй Джин
450 ₽
Бренди/Коньяк
Рулле VSOP
480 ₽
Брюнель Наполеон ХО
650 ₽
Арарат
380 ₽
Вино игристое (125 мл)
Кава Брют
550 ₽
Просекко Брют
550 ₽
Ди Каспико Брют/Розе
310 ₽
Виски
Акентошен
12 лет, солодовый
800 ₽
Гленшил
Купажированный
330 ₽
Сантори Токи
Купажированный (Япония)
800 ₽
Дополнительно к завтраку
Булочка пшеничная
50 ₽
Булочка солодовая
50 ₽
Сливочное масло
50 ₽
Молочные коктейли
Ванильный
360 ₽
Клубничный
360 ₽
Шоколадный
360 ₽
Банкет
Банкетное меню 4600 руб на гостя
4600 ₽1 pcs.
Банкетное меню 5600 руб на гостя
5600 ₽1 pcs.
Основные блюда
Рыбные котлеты
Рыбные котлеты из форели и трески — это нежное и ароматное блюдо. Печёный картофель добавляет блюду сытность и сладковатый привкус, делая каждый укус более насыщенным.
Соус тар-тар подчёркивает вкус рыбных котлет
760 ₽
Спагетти с фрикадельками в соусе Наполи
Спагетти с пикантным говяжьими фрикадельками в соусе наполи и сыром пармезаном.
840 ₽
Ром
Вьехо Де Кальдас
3 года
360 ₽
Ла Криола Спайсд
410 ₽
Смореброд
Сморреброд с ростбифом на печеном перце
Сморреброд
460 ₽
Сморреброд с фаршмаком
Сморреброд с фаршмаком из сельди — это бутерброд, в котором хлеб служит основой. На него выкладывается ароматный и нежный фаршмак из сельди, который придаёт закуске солоноватый и насыщенный вкус.
420 ₽
Вино белое полусухое (бутылка)
Виньо Верде
3060 ₽
Вино красное (125 мл)
Глинтвейн
420 ₽
Вино красное полусладкое (125 мл)
Гранатовое вино
420 ₽
Виски на гранате
Виски на гранате
40 ml
260 ₽
Водка
Водка Царская оригинальная
300 ₽
Сморреброд
Сморреброд с форелью пряного посола и крем чиз
Хлеб для сморреброда служит основой, на которую выкладывается крем-чиз, придающий закуске мягкость и кремовую текстуру. Дополняет это сочетание форель пряного посола, которая вносит солоноватость и яркий вкус.
480 ₽
Текила
Дон Алехандро
320 ₽
Updated: March 25.Source: Representative of the organization