Гастрономическое прочтение классики: фермерская осетрина с заправкой из русской горчицы, хрена, масла с редисом и щучьей икрой
1350 ₽150 g
манты казанские
всеми любимые манты с татарскими традиционными ингредиентами: рубленные кубиком картофель
и нежная телятина. подаются со сметаной и домашней хреновиной
450 ₽350 g
кыстыбый со сливочным соусом и щучьей икрой
авторское прочтение блюда наших предков. щучья икра, топлёные сливки на пшеничной лепёшке с мятым картофелем
520 ₽150 g
стейк из говядины
эксклюзив. фермерский стейк из спинной части бычка с сухим вызреванием более 21 дня
390 ₽100 g
сёмга с вяленой свёклой и пюре из сельдерея
филе сёмги с вяленой свёклой, татарским кортом и пюре из сельдерея. необычное сочетание вкусов, которое точно удивит вас
1190 ₽250 g
борщ ИКЕ
бульон на основе кваса. подадим на выбор: с томлёной говядиной и тостом с гривой или со свиным ребром
и тостом с салом. да, еще с клюквенным луком
Мне очень нравятся переосмысленные национальные кухни. Всегда с большим интересом хожу в такие рестораны и жду, чем удивит шеф :) Ике произвел прекрасное впечатление. Еда очень вкусная. Атмосфера, обслуживание, хостес, подача блюд, ненавязчивая музыка в зале и забавная в туалете. Вообщем, большие молодцы! Получили удовольствие поужинав у вас и специально заехали в последний день командировки пообедать, рискуя опоздать на самолет :) Пожелание - откройте ресторан в Елабуге :) В Елабуге ужасный общепит (называть ресторанами местные заведения не поворачивается язык), и вы обязательно станете гастрономическим украшением этого милого городка :)
Всем добрый день. Прекрасное место с обалденной кухней! Оценка была бы «5», если бы не одно но… Обслуживание просто никакое! Да, согласен, посетителей было довольно много, но они не должны от этого испытывать дискомфорт. Скажу кратко: долго и не впопад! Напитки принесли чуть ли не в конце, когда актуальность их уже приближалась к нулю. И ещё одна маленькая ложечка дегтя это «Комплимент». Как приятно когда приносят эти мини сосисочки в тесте… Супер мелочь, но супер приятно! Но к сожалению не в этот раз((( На вопрос про комплимент, официант сказал что очень быстро кончается. Бывает, что поделать. Но через две минуты их несут соседнему столу! Просто официант не захотел заморачиваться и лишний раз шагать на второй этаж. Как зовут не известно, так как не представился. Общая картина крайне положительная, к кухне никаких вопросов!
Очень вкусно, успела сфоткать только стейк из конины, суп из судака просто божественный, чай с облепихой восхитительный, подача замечательная. Дизайн интерьера и общая атмосфера душевная. Очень неожиданное место!