На рис выкладываем лист нори. Внутрь заворачиваем мясо краба с майонезом, огурец и авокадо. Оборачиваем ролл в икру тобико. Сверху на каждый кусочек выкладываем маринованную красную икру. В порции 8шт. 170 г / 610 ккал
1920 ₽
Т&T: тунец, трюфель, попкорн из киноа
На рис выкладываем лист нори, внутрь заворачиваем авокадо и добавляем спайси соус. Рис снаружи оборачиваем кунжутом кимчи. Спинку тунца нарезаем кубиком, заправляем терияки-трюфельным соусом. Выкладываем тартар из тунца сверху на ролл, украшаем ик...
1890 ₽
Rocket man авокадо, краб, тобико,спайси соус
На рис выкладываем лист нори, внутрь заворачиваем авокадо. Нарезаем ролл на кусочки, выкладываем на лист бамбука. Сверху кладем икру тобико, затем кусочки краба. Поливаем сверху спайси соусом. В порции 8шт. 145 г
1580 ₽
Вагю мафия
Авокадо, такуан, спайси соус и спаржу выкладываем на рис, обворачиваем в слайсы свежего дайкона. Выкладываем сверху шапку из мелкорубленной говядины в соусе спайси терияки с добавлением трюфельного масла. Сервируем чипсами из чеснока и луком сибулет.
1430 ₽
Фудзи: креветка темпура, краб, огурец, терияки
На рис выкладываем лист нори. Внутрь кладем креветку темпура и авокадо, сворачиваем в ролл. Сверху выкладываем мясо краба в соусе руй и оборачиваем в слайсы огурца. Формируем форму треугольника, смазываем соусом терияки и украшаем перьями лука сиб...
1230 ₽
Шелковый сёгун: угорь, фуа-гра, омлет тамаго
На рис выкладываем лист нори. Внутрь заворачиваем японский омлет Тамаго, авокадо и соус мисо-горчица. Сверху выкладываем слайсы угря, смазываем их соусом унаги. На каждый кусочек ролла сверху кладем фуа-гра, посыпаем тростниковым сахаром и поливае...
Food & staff - average
Atmosphere and interior - 5/5
Big menu based on Japanese cuisine: sushi, sashimi, various fish dishes and interesting meat options.
Main dishes are rather good. Sushi are ok: some of them are good like the one with scallops&fois gras, others are average (even sushi with salmon). I also don’t recommend you to spend money on tuna sushi - they are not tasty (or not fresh?), so, totally don’t worth it. Even tuna belly for 1000rur/piece isn’t good and tender as it should be.
Good offer: there is 20% discount on weekdays in 12-18pm.
Very welcoming hostess - they show you your table telling you a story of this place. Waiters are nice - they can give you a piece of advice about the menu and drinks, but without any smiles, I think it’s not necessary to be so serious :) unfortunately, wardrobe guy gave my coat back very unpleasantly, that colored the end of the evening in a sad emotions.
Bad internet signal, but free wi-fi with fast connection for guests is available.
Прекрасное пространство и интерьер, великолепное обслуживание, по блюдам вообще никаких нареканий, официанты превосходно ориентируются по меню и помогут с выбором, нам было прям очень вкусно, бар работает тоже замечательно, учитывая все ваши вкусовые предпочтения - например, если коктейль кажется вам сладким - без проблем это исправят - приятно! С парковкой проблем нет, лифт к ресторану конечно перегружен и подъем затруднителен, но всегда можно воспользоваться лестницей. Большой вопрос единственное что к хостесам данного заведения, встретили хорошо, сказав что все столы заняты, после недлительного разговора и благодарности нашей (так это назовем) - посадили за столик, но при этом за все время перед нами было 3 свободных стола которые так и остались пустыми за все наше время пребывания, провели там 2.5 часа, так что это не стечение обстоятельств, либо искусственно создаваемы ажиотаж, либо непрофессионализм хостес, ничего критичного, но как говорится - осадок остался, если исключить это, то можно сказать - все было идеально, редкое явление сейчас. Чек на двоих составил в районе 10 тыс, соотношение цена-качество-вкус - прекрасное!