Если ты не знаешь ничего про азиатскую кухню, то и в этом месте ты про неё ничего не узнаешь.
Сперва хотелось бы спросить у владельцев, вы хоть раз то были в азии или просто на шару решили прокатиться, пользуясь тем что наш народ ничего не знает про азиатскую кухню.
Салаты. Вы на рынке ингредиенты купили? Одинаковые на вкус заправки, все абсолютно. Брали 5 -6 разных салатов. Далее, Горячее утка по- пекински? Это шутка такая да за 1300р порция? Брали две сразу, но эти две выглядели как одна, короче чувство обмана не покидало при виде сервировки. Но дальше ожидало главное - это ни разу не утка по-пекински, вы хоть её пробовали? Вы видели подачу и соусы или с картинки интерполировали? Самая обычная утка без тех самых нужных соусов, без её фирменного цвета, без бульона. Пиво Харбин...реально? Самое не стоящее внимания пиво со всей Азии, которое в лукошке по 30р продаётся у вас гордо стоит 300. Но не в этом суть , вы же подаете вьетнамский Фо Бо, неплохой кстати, ну взяли бы хоть из пива сайгон экспортный. Пару звёзд вам можно накинуть за саке, за лимонад, но за тот ценник, что вы просите, это простите, дно. Кухня не справляется, в обслуживании, три бедных официанта на весь зал, хотя там напрашивается вдвое больше. Результат - атмосферы никакой, очень колхозное исполнение с явно выраженым огромным желанием влалельца побольше срубить бабла, не давая взамен то, что заявлено. Вы в свои туалеты заходили?)))Вам для заметки. Есть обычная недорогая кафешка Ханой, атмосферное место с характером Азии, сходите поучитесь. Или сбросьте цены вдвое, Вы того не стоите, как мне кажется. Шёл к вам , думая что это несколько раз, хотелось и том ям попробовать ваш и ещё чего из меню, но желание пропадает.
Удивительное по красоте и уюту место, абсолютно с атмосферой Китая, кухней и, главное внимательным и чутким отношением к клиенту. Любое посещение ресторана как путешествие с кучей эмоций!