Industry

Горячее
Десерты
Закуски
Кофе
Салаты
Смешанные напитки
Супы
Закуски
Крок месье, трюфельный бешамель, индейка
Бриошь, индейка, томаты, маасдам, соус бешамель, трюфельное масло, трюфельный соус
550 ₽210 g
Паштет из печеных перцев, фета, фундук
Болгарский перец, баклажаны, чеснок, соус рыбный, соус ворчестер, сыр фета, фундук, бриошь, мята
620 ₽180 g
Крокет креветка, вяленая утка
Креветки, лук, гауда, соус биск, пармезан, утка вяленая
520 ₽120 g
Куриный паштет, вишня, бриошь
Куриный паштет, вишневое варенье, бриошь
510 ₽120 g
Страчателла, черешня, вяленая свекла
Страчателла, виноград жареный, черешня, свекла вяленая, укропное масло, грецкий орех
610 ₽140 g
Хумус с песто, фисташки, голубой сыр
Хумус, соус песто, фисташки, голубой сыр, масло оливковое, лисички
520 ₽120 g
Тартар говядина, пармезан
Говядина рамп, лук, мусс из пармезана, пармезан.
620 ₽130 g
Жареный кабачок, горгонзола, пармезан
Кабачок, соус из сыра горгонзола, пармезан, укропное масло, пармезан
520 ₽180 g
Профитроль, пастрами, тоннато
Булочка шу, соус тоннато, печеный перец, пастрами, пармезан
590 ₽120 g
Сыр, вяленые томаты, сезонные фрукты
Вяленые томаты, груша, камамбер, пармезан, горгонзола, мед, абрикос
610 ₽140 g
Вяленые томаты, оливки, артишоки
Вяленые томаты, оливки, артишоки, романо, шпинат
620 ₽150 g
Смешанные напитки
Americano
110 ml
550 ₽
Basil Smash
100 ml
550 ₽
Bellini
120 ml
450 ₽
Clover Club
90 ml
550 ₽
Daiquiri
100 ml
500 ₽
French 75
100 ml
450 ₽
Gimlet
100 ml
490 ₽
Lemon Pie
90 ml
490 ₽
Margarita
90 ml
550 ₽
Negroni
90 ml
600 ₽
Горячее
Лингвини, соус путтанеска, томаты
Паста лингвини, тунец консервированный, каперсы, артишоки, томаты черри, чесночное масло, соль, перец, рыбный соус, томатная паста, томаты, миндаль, перец чили.
590 ₽250 g
Кальмар, карри, картофель
Кальмар, картофель, молоко, масло сливочное, паста карри, сливки, лук репчатый, томаты, соль, перец, подсолнечное масло.
540 ₽180 g
Стейк фланк, корень сельдерея, вешенки
Стейк фланк, корень сельдерея, сливочное масло, соль, перец, вешенки, чеснок, тимьян, сливки, соус жу
820 ₽240 g
Митболы, картофель, пармезан
Картофель, молоко, сливочное масло, говядина, лук репчатый, сливки, пармезан, соус жу, смородина, лук жареный
520 ₽260 g
Картофельный гратен, куриная колбаска, черный перец
Картофель, сливки, соль, перец, масло сливочное, соус трюфельный, масло трюфельное, сыр маасдам, перечный соус, соус жу, куриные купаты.
550 ₽320 g
Тальятелле, креветки, биск
Креветки, пармезан, масло подсолнечное, масло оливковое, куриный бульон, паста тальятелле, соус биск, лук жареный, чесночное масло
650 ₽350 g
Куриное бедро, мисо, салат
Филе бедра курицы, панировка, мисо паста, майонез, салат латук, салат фризе, томаты, мед, горчица, лук сибулет
550 ₽240 g
Аньолотти, утка, сморчок
Утка, сморчки, сливки, мука, сливочное масло, яйцо, тимьян, куриный бульон, соус жу
650 ₽400 g
Мидии, баклажан, ромеско
Мидии, баклажан, соус ромеско, конина вяленая
710 ₽240 g
Салаты
Тыква, абрикос, страчателла, вяленая утка
Романо, шпинат, тыква, страчателла, абрикос, слива, соль, перец, тыквенные семечки
610 ₽200 g
Креветки, киноа, авокадо
Креветки, авокадо, вяленые томаты, киноа, соус песто, салат руккола
750 ₽210 g
Буррата, песто, печеный перец
Сыр буррата, запеченый перец, соус винегрет, соус песто, вяленые томаты, романо, шпинат
720 ₽220 g
Томаты, йогурт, оливки, базилик
Томаты, йогурт, базилик, оливки, каперсы, масло оливковое, соль
590 ₽230 g
Буррата, нектарин, тимьян
Буррата, нектарин, абрикос, бальзамик, эстрагон, тимьян
720 ₽270 g
Зеленый салат с авокадо, яблоком и фенхелем
Романо, шпинат, фенхель, яблоки, авокадо, цукини, соус винегрет, оливковое масло, тыквенные семечки
650 ₽250 g
Десерты
Крамбл, красные ягоды, сливочный крем
Вишня, смородина, брусника, мята, сахар, творожный сыр, яйцо, оливковое масло
450 ₽180 g
Фисташка, вишня, шоколад
Фисташки, яйцо, мука, сахар, белый шоколад, сливки, мята, вишня
500 ₽100 g
Клубника, лайм, зеленый горошек
450 ₽100 g
Ваниль, лимон, меренга
450 ₽100 g
Кофе
Американо
200 ml
170 ₽
Капучино
300 ml
250 ₽
Латте
300 ml
250 ₽
Супы
Том ям
Рыбный бульон, паста том ям, соевый соус, рыбный соус, лемонграсс, имбирь, сливки, рис, креветки, лосось, палтус
620 ₽430 g
Тыквенный суп, страчателла, семечки
Тыква, страчателла, тыквенные семечки, масло подсолнечное, соль, перец, молоко
550 ₽320 g
Updated: October 10. Source: Representative of the organization