25.10.2024
Были в этом "прекрасном" ресторане
И это просто ужас. Сидели компанией из 3 человек.
Первый человек заказал один бокал вина , его ждали 25 минут
Второй тоже ждал вино, но уже 40-50 минут, как так можно? Вишенкой на торте стал 3 бокал , которого мы так и не дождались и решили отказаться. Вот интересно сколько нужно времени на наполнение бокала вином, это же так просто, но увы и тут промох. Хотя госией в ресторане было немного.
И самое интересное, что это еще не все!
Я сам лично ждал манты минут 40, а том ям, время ожидания которого привысило уже целый час, попросил его мне вообще не выносить. На наш вопрос, что произошло с блюдом ,администратор ответила, что еще сама не поняла,что произошло с том ямом. Мне предложили убрать его из счета и скидку в 10 % на весь заказ, мы согласились. Смотря в чек уже после оплаты, мы обнаружили частичную скидку на позиции в чеке, т.е. на какие-то есть, а на какие-то нет, что тоже было странно.
Итог такой, вечер пятницы максимально омрачен и было принято коллективное решение, что больше мы в это заведение не ногой!
Вкусно, норм официанты и «возможность» уместить человек 25 наверное спокойно в зале. НО!
Владелец, обратите пожалуйста внимание хоть какое-то на негативные отзывы!!! К официантам вопросов нет - бедные отдуваются за всех. Администратор , который там есть - некоиенториентированная от слова совсем, не слышит абсолютно, только слушает и кивает. Если у вас будет проблема на банкете- не ждите, что к вам подойдет администратор. Мы ждали час и в итоге пошли за ней сами. А она как оказалось , занималась сборкой еды в доставку.🤪Стоит наверное проверить , что входит в ваши обязанности в первую очередь ) На вопрос почему больше 40 минут несли чай - ответа не получили. Почему к чаю не принесли кружки - ответа тоже не получили. Мы пили из бокалов тех же, из которых пили вино. Классно, особенно учитывая, что за это деньги платятся.
Также администратор заявляет, что ей приходится «выслушивать» нас. Так организуйте все так, чтобы не приходилось выслушивать. Банкет был забронирован ещё за 1,5 месяца, кмк ресторан они должны это организовать в нормальном виде.
Все это отражает ужасную организацию и внутренние проблемы компании, и отсутствие какого-либо контроля со стороны руководства. Сразу видно, откуда ноги растут. Не рекомендую данное заведение для бронирования банкета!! Категорически, не портите себе вечер;)
Являюсь постоянным гостем.посещаю и бизнес ланчи и дни роджения близких отмечаем у вас! Место шикарное,кухня вкусная,обслуживание быстрое,официанты очень внимательны и вежливы!желаю процветания ! Не снижайте уровень !
Очень вкусная кухня, отличное обслуживание, официант Слава очень внимательный и заботливый, поможет с выбором кухни и посоветует коктейли. Обязательно придем снова!
Завтракала сегодня в Инжире и осталась под большим впечатлением. Ну оооочень вкусный капучино и кабачковые оладьи 💔 завтрак стал отличным катализатором хорошего дня))
Отдельная благодарность официанту Славе за профессионализм, тактичность и милую улыбку ☺️
Не часто хожу в ресторан встречать новый год, но впечатление просто треш! 4800р за вечер с человека.при входе долго ждали пока люди раздевались в крохотном проходе у у крохотной раздевалки.Наше место было на веранде, стол качался и кромки ободраны, попросили заменить, "спасибо " Официанту помог переставить другой стол, который был не лучше. Попросили скатерть, официант содрал с окна грязную штору и кое как накрыли стол. Салат Цезарь уже давно умер, наверное накрывали с утра, сырная тарелка засохла, рыба была очень маленького размера с колечком кабачка, лука и четвертинкой помидора 1500 р. Народу было как сельдей в бочке танцпол отсуствовал, бедные официаты пытались продраться с подносами через гостей. Программы мы не видели, надо было выходить с веранды в зал, но стоять было не где. При нас было 2 конфликта, на что менеджер реагировала неадекватно. Диджей не дал потанцевать, сказал, что не может все хорошие песни сразу поставить, серьёзно!? Но наверное хозяину ресторара все равно, так таких плохих отзывов много, главное денег сорвать, а там как пойдёт! Позор Инжиру!
Первый раз приехали в этот город, и выбирали ресторан по рейтингу в Яндекс карте. До этого так же посещали заведения этого города, и оставались довольны. Вчера в компании 4 человек посетили этот ресторан, первое негативное впечатление на нас произвела хостес. 1. на вопрос «Можно ли с собой забрать куртки?» два раза отвечала нет, так как есть гардероб. Лично я очень замерзла на улице, и не собиралась отдавать куртку.
2. Мы по телефону бронировали стол на 4, хостес пропустила мимо ушей эту информацию, и начала предлагать нам столики на 2.
3. Когда нас посадили за стол, двум из нас пришлось ждать меню.
Как по мне это очень непрофессионально.
Далее к нам подошла официант, которая такое чувство что ни разу не видела блюда из меню, и не изучала техническую карту блюд. На вопрос густой ли соус в блюде, «креветки том ям», официант ответила что да, когда принесли блюдо, там была какая то жидкость со вкусом том ям, и креветки.
Еще раз повторю, что специально поинтересовалась на счет густоты соуса у официанта, на соус это было мало похоже, больше на какую то подливку.
Очень порадовало данное заведение. От входной группы и до vip-зала все продумано. Персонал приветливый и обходительный. Еда вкусная! Музыка приятная. Рекомендую! 👏🏼
Хотите испортить себе праздник - посетите ресторан Инжир!
Одно из самых значимых событий в жизни человека - это 50-летний юбилей. Так вот, ресторан Инжир этот праздник нашей семье испортил полностью.
К юбилейному дню рождению готовились заранее. Банкет на 35 человек забронировали за 25 дней до события. Дней за 10 обгороворили меню и внесли предоплату.
Что нас устраивало в данном ресторане, это отдельное помещение - веранда плюс положительный отзыв от близкого человека, который недавно там побывал.
В целом, ресторан шикарный с красивым интерьером.
В итоге получили:
- тесную рассадку гостей (всего собралось 32 человека), гости сидели некомфортно.
- первоначально на столе не было нашей водки и нас убеждали, что ее и не было. Потом коробка нашлась.
- проблема со штопором, сложилось впечатление что он был один на весь ресторан. И когда требовалось открыть новую бутылку вина, приходилось искать официанта, а кто то из гостей, не дождавшись штопора, просто засунул пробку во внутрь бутылки.
- официантку, которую закрепили за нашим банкетом, обслуживала еще три зала. Часто приходилось ждать ее появления
- на горячее был заказан цыплёнок конфи с картофелем. В меню это блюдо выглядит аппетитно. По факту оказалось филе курицы с большой горстью салата сверху три половинки вареного мелкого картофеля с перепелиное яйцо в грубой кожуре (обычно такой картофель отдают скотине, даже совсем не похож на бейби картофель) и три половинки томата черри + два соуса.
- в конце вечера подан был прокисший морс
- дым с кухни заполнил весь общий зал
- привезенные нами пироги в зал были вынесены прямо в коробках
- долгое ожидание чая. Пироги к этому времени уже съели. Принесли три чайника чая, но всем не хватило, как и наличие чашек. Оказалось чашек две штуки на всех. Поэтому гости стали пили чай из фужеров!!!
- некоторые гости, кто заказал кофе, получили его холодным и без сахара.
- администратор Юлия игнорировала наши просьбы!
- при расчете за банкет подослали молодого официанта с другим счётом, которого ниразу не видели на банкете.
Внутри очень красиво и атмосферно - красивый дизайн, интерьер очень привлекательный. При входе есть что-то типа музея - гости могут оставить сувенир.
Туалетные комнаты чистые, внутри лежат всякие мелочи типа ватных дисков, палочек и антистатик.
Только если бы это было место для фотосессий! А на деле - ресторан. Основная его функция - накормить. При практически отсутствии гостей в зале еду ждали час - вафли картофельные, салат и манты. Поскольку напитки попросили после еды, сидеть было, действительно, грустно. Еда на четверку - неплохо, но после такого ожидания еда должна быть божественной. Мужу манты не понравились - пересолены.
Никакой интерьер никогда не перебьет все минусы ожидания еды 🤷🏻♀️
Побывал в этом чудесном заведении
Ставлю по 5 бальной шкале 20
Понравилось абсолютно всё , от замысла ,
До реализации
Королеве коммуникабельности , вежливости и красоты ( оф . Нике ) отдельная благодарность .
Улыбается , вежливо общается , просто притягивает к себе !
Внутреннее обояние , харизма .
Очень быстро и по делу рассказала о составе блюд , посоветовала вкусняжки .
Мои вкусовые рецепторы были обострены до нЕльзя !
Всех благ вам ребята , так держать
В ресторане чисто, но не впечатляет, никакой изюминки нет, обслуживание оставляет желать лучшего, принесли сначала напитки, потом кому-то приготовили горячее, кому-то нет, все съели уже, а ещё не все из заказа принесли, а другим уже весь стол заставили, очень неприятно, сказали об этом и администратору, и официантке, но им до нас и дела нет, про меню хочу сказать, что цены как везде, но порции очень маленькие, есть нечего) удачи, улучшайте сервис!
Заказывали банкет в данном месте. Клиенториентированность у администратора Юлии - на нуле. 33 человека в зале ждали её с нетерпением, пока в свою очередь она "была занята" сборкой заказов для доставки. Ожидание чая - 1,5 часа. В итоге принесли на 33 человека чай в чайниках и 2 чашки;) А как быть остальным? Пили из бокалов из под вина. О рассадке. 30 человек ели поместились, хотя пред заказ был на такое количество. Не смогли организовать видимо, об этом можно просто изначально заявлять и не браться за такие мероприятия. Руководство, обратите пожалуйста внимание, ничего не делать - не выход. Вы просто погрязнете со временем в этих проблемах, если никогда их не решите. Не рекомендую данное заведение.
Отличный ресторан! Помимо всем известных блюд, есть эксклюзивные блюда такие как например «Череповецкий щи», различные блюда с использованием местных грибов , ягод и других местных продуктов! Всем рекомендую!
Ресторан находится в центре города, удобно добираться с любой точки. Кухня средняя. Ресторан позиционирует себя, как ресторан восточной кухни, но в меню собрано все в кучу от череповецких щей до том ям. Хотелось бы, чтоб была какая-то специализация. В данном случае достаточно сократить меню до мяса, овощей, напитков и восточных сладостей. Чизкейками не удивить закормленного клиента. Само помещение вместительное, есть где уединиться, но вот основной зал напоминает столовую: большое открытое пространство, столики стоят посредине и люди обходят тебя со всех сторон, чувствуешь себя неуютно и незащищённо. Музыка приятная, персонал тоже. Вцелом, неплохо провели время. Желаю ресторану развития и творческих успехов.
Последний раз была здесь в 2022, обожала это место за вкусные компоты, вкусные люля из баранины и из свинины, вкуснейший маринованный лук( только здесь его мариновали так, что он на вкус был без горечи даже сладковатый) и картофельные дольки. Не думала я, что настолько испортится качество приготовления еды. Компоты на высшем уровне, картофель сырой какой-то, люлю из свинины на вкус как из дешёвой столовки и лук, как в самой обычной шашлычной, горьковатый и вонючий. Я очень разочарована. Ещё раз нет желания что-то здесь кушать.
Заказывали банкет в данном заведении, остались полностью довольны!
Начиная от работы над меню с администратором и выбором стола, заканчивая веселыми танцами
Отдельное спасибо за обслуживание, очень гостеприимный персонал
Кухня шикарная, порции большие, на все праздники теперь только к вам
Ресторан расположения центре города и имеет рядом удобную парковку. Интерьер зала, уборных и гостевых зон приятный и располагает к длительному общению. К сожалению из плюсов на этом все!
При 50% загруженности зала ожидание официантов для заказа блюд после посадки 12 минут.
Подача блюд для гостей происходит выборочно с крайне большой разницей во времени:
- первый гость из пяти, получил блюдо через 17 минут после заказа, пятый гость через 58 минут после заказа. Такой разброс по времени заставляет одних есть, вторых нервничать и давиться слюной в ожидании, и не способствует приятным впечатлениям от вечера.
Некоторые лампочки над столами мигают, сами столы качаются, что со временем начинает раздражать.
Размер, объем и наполнение блюд на троечку:
- Морс с посторонним привкусом;
- Овощи в борще нарезаны длинной соломкой которая сваливается с ложки и норовит забрызгать все вокруг, пампушки и хлеб с салом микро-размером;
- Яйцо пашот в пасте карбонара частично со скорлупой;
- Рулетики с баклажанами холодные внутри, может так и надо, но в других заведениях обычно теплые;
- Хачапури по-мегрельски можно ставить признак «мини», сухая, тонкая и малюсенькая;
- Помидоры в плове горькие и кашеообразные, но сам плов вкусный!
Приложение ресторана грузиться не с первого раза. За оплату счета через приложение с Вас возьмут еще 200р.
Итог: плохое настроение и -4300р. из кошелька.
P.S.: За долгое ожидание ресторан презентовал кусочек торта и извинения
Приходили пару дней назад с молодым человеком, все очень понравилось, хотели бы отметить официанта Ольгу. Улыбчивая и милая девушка, подсказала по блюдам и напиткам, что лучше подойдет по нашим вкусам. Обязательно придем еще, большое спасибо!
Ресторан с очень вкусной кухней. Рекомендую посетить. Очень вежливые официанты, обслуживание молодого человека Матвея очень понравилось, любезный и внимательный, спасибо большое.
Ресторан очень понравился, уютный, чистый, дизайнеровски оформленный. Можно отметить день рождения или свадьбу. Сделать красивые фотографии в интерьере. Персонал отзывчивый, внимание к каждому гостю. Блюдо принесли очень быстро. Рекомендую.
Уже очень давно посещаем ваш ресторан ) многое за это время улучшилось. Заметно ,что руководство работает над качеством еды и работы сотрудников.
Хотелось бы отметить чудесного Матвея🙏🏽Очень внимательный и дружелюбный ,располагает к себе и решает любой вопрос.
Приятно,что можно хорошо и качественно провести время в вашем рестране )
В связи с тем, что 1.01. рано утром необходимо было уезжать из города, было принято решение встречать Новый год в заведении. Т.к. в Череповце выбора особо нет, пришлось идти в Инжир.
Все, кроме селедки под шубой и лепешки с сыром и некоторых сыров из сырной нарезки было абсолютно невкусно. Вообще все.
Мясная тарелка с сомнительным содержимым, горячее безвкусное (стейк из куриной грудки и свинины), цезарь с креветками отвратительный.
Программа сомнительная, один номер от девушки, ведущий и диджей.
Атмосферу создавали сами гости, участвуя в конкурсах и радуясь празднику.
Кухня отвратительная, программа на троечку.
Не рекомендую.
Очень долгое обслуживание. Просто оооочень. И всегда. Хожу кушать почти каждый день сюда, тк офис в соседнем здании. И всегда одно и то де. Не важно: пришел ты вечером или на бизнес-ланч, меню будут нести минут 10 (если тебе не повезет и администратор не увидит нового гостя), а заказ несут минимум 20 мин. Счет столько же. И это минимальный тайминг!!!
По кухне-неплохо. Но скорость все портит.
Ставлю три звезды, только за то, что тут есть сотрудники кому не безразлично это заведение. Пришли 4 пообедать, но сразу ужаснулись от шума в зале. Оказывается шел ремонт, как можно сидеть в зале и слушать как сто-то колотят и пилят. При этом часть зала была отрезана, где видимо шел ремонт. Скорее такие вещи должны происходить в не рабочее время ресторана. Отзыва пишу с опоздание. Сейчас наверно ремонт уже сделан. И дополнить, хотели сесть на летней террасе, но все столы до единого были грязные и не убраны, на что когда сказали официанту, реакция не последовала. Возможно мы бы сели туда, в итоге ушли к соседям пообедать.
Отличное место ! В последнее время стали часто посещать данный ресторан . Вкусная еда - от закусок до десертов , отличное обслуживание и просто приятная атмосфера !
Недавно заходили на ужин, нас обслуживал официант Слава, очень милый молодой человек, проконсультировал нас по меню и помог сделать выбор! Спасибо большое, очень понравилось!
20-го числа в данном ресторане был корпоратив. Еда была вкусная, но все впечатление просто убила жадность хозяев. данного заведения. Народу упихали явно больше раза в два, чем положено. В результате танцпол отсутствовал как класс. Большинство народа танцевали в проходах между столами, которые, кстати, тоже были узкими. Наш вообще поставили так, что с диванов у окна было не выйти пока не поднимешь человек 10 перед собой. По итогу, худший корпоратив за последние лет десять, а, может, и вообще худший из тех, на которые я ходил (при этом самый дорогой).
Посетили ресторан Инжир с подругами )
Хороший интерьер , очень вежливый и хорошо разбирающийся в меню официант Вячеслав! Еда на 4/5 )
Придем ещё раз спасибо)
Рекомендую всем любителям хорошего вина. Очень люблю вечера винологии, они увлекательные и познавательные для меня каждый раз, когда удаётся там присутствовать.
Ресторан оставил очень двоякое впечатление. Приходили компанией из 5 человек вечером. Ожидание блюд недолгое, официант вежливый и разбирается в меню. С напитками все хорошо. Подача красивая и интересная
Однако есть вопросы по чистоте и блюдам. Салфетки были грязными, как и приборы. Но ладно, не уследить бывает.
С едой сложнее, так как люля, хинкали, хачапури и салаты были вкусными. Медовик на десерт вообще был одним из лучших в моей жизни. Но стейки и шашлык сильно не получились. Шашлык был недоготовленным, я надеюсь, что мне просто не повезло. А стейки предложил бы вообще убрать из меню, так как с такой толщиной куска мяса невозможно попасть в хорошую проверку (толщина была примерно 0,5 см).
Это хорошее место, если знать, что заказывать. Желаю ресторану процветания и удачи.
заведение очень хорошее, стол прибран, время ожидания минимальное, меню достаточно разнообразное, всë очень вкусно приготовленно, одно из лучших заведений города!
Ресторан почему-то испортился (((
Еда стала не такая вкусная, официанты не расторопные, запишут, что часть заказа с собой и все равно несут его в тарелке, потом ждем еще 10 минут пока принесут.
Весной и летом ходили с удовольствием, сейчас ходим в другие рестораны на бизнесы. Раньше если опоздали, то можно было не попасть, сейчас куча мест. Надеюсь качество вернётся.
С друзьями пришли попробовать первые свои хинкали 😅, и честно говоря , ощущения невероятные!! Особенно от подачи этой вкуснятины. По вкусу это просто бомба
Спасибо что произвели лучшие первые впечатления ❤️❤️❤️
Доброе утро. По доброй традиции каждый год наша семья , 9 человек, ходит в новогодние праздники в ресторан. В этот год решили посетить Инжир. 2 января сделали предзаказ. 5 января начались приключения: 1) свет над столом не работал, а свечей у нас - нет 2) большинство из меню в стоп листе 3) пицца из предсказа - в стоп листе 4) пиво закончилось 5) салат принесли не тот , который заказывали 6) бокалы к пиву отдельно не подавали, только по просьбе. 7 ) тарелки не разных сервизов . Но качество блюд и подача на отметку "хорошо". Вывод : повторное посещение под вопросом.
Пришли компанией из 5 человек, ресторан был полупустой. Первое что уже насторожило, к нам никто не подходил в течении 15 минут вообще.
Мы заранее спросили про время ожидания у официантки Ксении - ответом было «нет, вы что, все готовится в течении 15 минут». Первые двадцать минут после принятия заказа мы сидели без напитков, приборов и какой либо прочей сервировки,напитки выносили по очереди , дозаказ молочного коктейля принесли в течение 5 минут . Заказ вынесли не весь через 40-50 минут. Блюдо жены ,не дождались даже спустя час, сделал отказ. Мне вынесли холодные хинкали, которые уже даже засохли, и сказали что мне в любом случае нужно заплатить за них и их не будут «пробовать на качество» так как по камерам прошло уже 7 минут (эти 7 минут к нам шла администратор),Перепутали так же пиво, в счет забито светлое фильтр 0,5, вынесли нам нефильтрованное 0,3.
Администратор Юлия максимально не клиентоориентированный работник от слова совсем, девушка отстаивала правоту этого заведения, что заказ готовится по тикет-тайму 25 минут (а мы на тот момент были там уже час))), ни разу не извинилась, и никак не сгладила конфликтную ситуацию. При отказе от блюда спустя 40 минут его готовки сказали что вот готов ,все время спорила
Я и жена работаем в Питере в ресторанах около премиального уровня ,очень разочарован что в родном городе на столько не клиентоориентированные места продолжают работать и набирать малолеток на место менеджера
Честно, тут и единицу жалко ставить...
Отличный ресторан, правда ценник выше среднего. Антуражно, впервые попробовали по рекомендации Сомелье водочку с анисом Балчуг 16 век. Понравилось. Официантка Кристина Р. Работает хорошо, вежлива, предупредительна. Зачёт.
Когда приезжаю в Ваш милый город Череповец, всегда захожу к Вам! Очень вкусная еда! Не заставляете долго ждать. Хочу выразить отдельную благодарность официанту Славе! Улыбчивый, на позитиве. Всегда подскажет с меню!
Были группой, всем были заказаны пельмени с щукой, но некоторым попалась разносортица с курицей.
При этом был предзаказ на точное время, с предоплатой, а мы ждали 25 минут.
Ходила растерянная официантка, оправдывалась, что кухне всё сказали вовремя и с ними поговорят.
Казалось бы, что на 20 человек суп и пельмени можно было подгадать в срок.
Отличное заведение
Интересная обстановка
Хорошее меню
Обслуживающий персонал вежливый, но бармен не понимает, что водка должна быть охлажденной 😁.
Но даже теплая водка не заставила снизить оценку
Встречались с девчонками на обеде. Не была в,, Инжире,, уже год. Могу заметить, что стало даже лучше. Разнообразное меню. Вкусные салаты и рыба. До десертов не добрались, но очень хотелось.
Инжир - это не ресторан. Это часть истории города. Кухня. Персонал. Сервис. Все красиво и вкусно. Пространство отдает душу чтобы сделать городах чуточку счастливее в эти сложные времена.
Спасибо Вам за вашу работу и гостеприимство. Мне приятно приходить к вам и видеть искренние улыбки, разговаривать с грамотным персоналом, и чувствовать тепло вашего уюта.
Отдельное спасибо хостесу, официантам и бригаде барменов и конечно и Олегу за умение сплотить молодых и грамотных специалистов.
Жду приглашения на ваш винные вечера.
До встречи.
Локализация: 5
Кухня: 4
Сервис: 5
Винная карта: 3
Цены: 5
Итого: 4,4
Очень порадовал профессионализм бармена Сергея, никогда не встречал того, кто так подробно разбирается в агрокультуре, провел интереснейший экскурс по сортам пива, добавил интересные факты про шишки, которые он сам собирает в наших лесах. Для диорамы конечно. Потрясающе подобрал еду под напитки, я всем доволен
Красивая обстановка.
Меню представлено в красочных фотографиях, с широким ассортиментом блюд.
Официантка со строгим лицом обслужила достаточно быстро.
Пустую посуду убирать не спешат.
Лось со сметаной необыкновенно вкусен.
Ценник на всё хороший.
В целом понравилось.