Фалафель - это хрустящие шарики из нута или бобов, обжаренные до золотистой корочки, с нежным и ароматным мякишем внутри, щедро приправленным специями и травами. Подаем с овощной нарезкой и кунжутной пастой (тахини).
350 ₽1 pcs.
Берлинский кебаб в лаваше с фалафелем
Берлинский кебаб - первое блюдо появившееся в нашем меню, которое в полной мере отражает данную концепцию.
550 ₽1 pcs.
Берлинский кебаб в пите с фалафелем
Берлинский кебаб - первое блюдо появившееся в нашем меню, которое в полной мере отражает данную концепцию. Блюдо начали готовить турецкие мигранты в Берлине в 70-е.
450 ₽1 pcs.
хумус
Хумус – это кремовая паста, приготовленная из нута, тахини, лимонного сока и чеснока, популярная закуска и в ближневосточной кухне. Мы подаем с картошкой фри и арабской питой!
320 ₽1 pcs.
Табуле
Табуле - это освежающий салат из мелко нарезанной петрушки, мяты, помидоров, огурцов и булгура, щедро заправленный лимонным соком и оливковым маслом, являющийся важной частью средиземноморской и ближневосточной кухни.
320 ₽1 pcs.
Закуска
Симит и шоколадная паста
Симит — это турецкий хлебный бублик, покрытый кунжутом, с хрустящей корочкой и мягким, пышным мякишем, который часто подают на завтрак или в качестве уличной еды. Неотъемлемая часть турецкой культуры и гастрономического наследия!
150 ₽1 pcs.
симит с мёдом и каймаком
Симит — это турецкий хлебный бублик, покрытый кунжутом, с хрустящей корочкой и мягким, пышным мякишем, который часто подают на завтрак или в качестве уличной еды. Неотъемлемая часть турецкой культуры и гастрономического наследия!
150 ₽1 pcs.
Ланч
Берлинский кебаб в пите
Берлинский кебаб - первое блюдо появившееся в нашем меню, которое в полной мере отражает данную концепцию. Особенное сочетание остроты, нежности, яркости и свежести (мяты и граната), подаем вместе с фирменным соусом и картошку фри!
450 ₽1 pcs.
Берлинский кебаб в лаваше
Берлинский кебаб - первое блюдо появившееся в нашем меню, которое в полной мере отражает данную концепцию. Блюдо начали готовить турецкие мигранты в Берлине в 70-е.
Из классического турецкого блюда, под влиянием западной культуры «турецкий сэндвич...
550 ₽1 pcs.
Вегетарианские
Чечевичный суп
Турецкий суп, богатый белком и клетчаткой, часто приправленный мятой, лимонным соком и специями, который согревает в холодные дни.
250 ₽1 pcs.
Закуcка
Лахмаджун
Лахмаджун - это тонкая и хрустящая лепешка, покрытая ароматной смесью мясного фарша (говядина и баранина), овощей и специй, словно миниатюрный съедобный ковер, полный вкусов Ближнего Востока.