Ivan Rakovar
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
327 reviews
January 11
Просто замечательное место, очень вкусно!!! Особенно устрицы с малиновой заправкой. Ну и королевские классические раки с икрой ( самки) просто шедевраль!!!! Спасибо большое управляющему сам встречает !!!
March 14
Хорошее приятное место. Интерьер на любителя красный. Обслуживание отличное. Раки последний раз были суховаты. Самарского пива нет этим больше всего был настроены ребята
1
October 27
Отличное место, всё вкусно! Очень уютно и по домашнему. Рекомендую!
April 27
Крайне не рекомендую место к посещению.
Первое: ужасно долгое ожидание не только еды, но и напитков.
Второе: посредственный вкус всех блюд.
Третье: объективно завышенные цены на всё меню.
Четвёртое: делая заказ на круглую сумму, ты не можешь быть уверен, что уйдёшь оттуда сытым и довольным.
Подводя итог я никому не рекомендую это место к посещению и советую обходить его стороной.
2
2
September 22, 2023
Каждый год прилетаем в Самару. Посещаем раковарни. Сегодня удалось посетить раковарню Иван Раковар. Все понравилось. Насыщенный вкус, оперативно все приготовили. Люди знают чем занимаются и любят свое дело. Смело рекомендую данное место к посещению
1
June 23, 2023
Отличное место, где время провести можно в тихой уютной атмосфере в сопровождении приятной музыки. Внимательные сотрудники, отменные раки, сваренные на любой вкус, лангустины очень нежные. Рекомендую!
4
September 22
Небольшое заведение, аутентичный интерьер, пробовала раков впервые, вполне съедобно:)
1
April 12
Хорошее место! Приезжали знакомится с Самарой и конечно поесть раков. Вкусно, быстро, замечательный персонал! Были с 10-летними детьми днем.
1
June 4, 2023
Очень шикарное место.
Антон и Дарья рассказали нам про все разновидности варки раком.
Мы попробовали 4 разных варианта, и остались очень довольны!!!
Большое спасибо за тёплую душевную встречу!!!
При возможности, вернемся сюда обязательно!!!
Всем рекомендую!!!
3
April 28, 2023
Добрый день! Прекрасное заведение. Свежие устрицы, очень вкусные раки, замечательные десерты. Очень понравилось обслуживание, администраторы по меню могут полностью а ассортименте.
Что удивляет нас в этом месте воистину поражает, мой сын не очень любит есть но то что он сегодня съел поразило меня. Администраторы по меню показали прямо перед ним как есть раков.
3
May 1, 2023
Отлично провели время в теплой дружественной обстановке. Были крайне удивлены вниманию со стороны директора заведения. Посоветовал и рассказал о сортах пива, о наших речных раках. Кухня замечательная, попробовали новый формат приготовления речных раков. Пробовали французскую обжарку раков. Пригласили понаблюдать за процессом приготовления. Спасибо огромное за отлично проведённое время
2
1
May 16
Прекрасное место!!! Спасибо, Антону, что все рассказал, объяснил как правильно есть раков!!! Уходить не хотелось!!! Поэтому, обязательно вернемся ещё!!!
1
October 7
Божественно вкусные раки. Персонал очень приветлив. Много знает о раках.
1
July 28, 2023
Отличное место, классное обслуживание, ходим в это заведение каждый год, все вкусно. Не бюджетно конечно , зато я открыла для себя супер вкусные мидии с сырном соусе, пиво тоже 🔥, жаль что выбора не много. Спасибо за такое место❤️
July 23
Отличное место,были всей семьей. Вежливые официанты, раки очень вкусные
April 22, 2023
Отличное место🔥 Здесь всегда очень вкусно, открытая кухня делает свое дело👍 Но самое главное, это подход к каждому клиенту и классная атмосфера! Отдельная благодарность, управляющему Антону! К Вам хочется возвращаться, что мы ещё сделаем ни один раз!
4
August 9, 2023
Ресторан уютный но а меню просто изумительные. Все быстро и вкусно готовят и подскажут если что то не знаете или хочется чего-то непривычного. Например салат из морепродуктов с ананасами просто супер. Раки вкуснейшие в любом приготовлении.
1
August 18, 2023
Уже оставляла отзыв, мне кажется, но Яндекс хочет ещё. Отличное заведение, очень вкусно, места мало, раки варятся долго (они варятся потому что долго, а не потому что медленно кухня работает, товарищи)), о времени приготовления блюд предупреждают заранее, администратор очаровашка, девочки официанты тоже, пиво восхитительно вкусное. Рекомендую. Вернусь. К улиткам берите сразу брускетту, хлеб, что-то такое, а то будете реветь, как ревели некоторые москвичи, улиток без хлебушка есть не так вкусно, как с ним. Раки самодостаточны и великолепны, брали L размер сваренные с укропом (могу ошибаться, но самый простой вариант, в общем)
January 25
Раки вкусные. Несколько вариантов варки! Пиво хорошее. Персонал общительный. Снял звезду за то что интерьер простоват для таких цен и не очень чистый туалет.
September 10, 2023
Заказывал раков и пару вариантов креветок через доставку. Доставили быстро, приготовлено неплохо, сами раки чистые. Порции креветок небольшие.
Из минусов:
Цена на раков была озвучена 4000 - на 1000 выше чем на сайте (но при заказе предупредили, сказали не успели обновить цены). Среди раков примерно половина была явно не L, см. фото.
1
May 14, 2023
Раки в целом не плохие, разные варки обывателю будут интересны, можно привести гостей города. Но скорость подачи, обслуживание, наличие пива в стакане оставляет желать лучшего, при среднем счете 3000-4000 с человека нужно выводить сервис на более высокий уровень.
Вам дадут меню 1 раз посмотреть, потом вы его не увидите, хотя там 1 страница A4, нужно исправлять. Ожидание пива в ресторане с варкой Раков 10-15 минут, это очень много, пиво не должно кончаться в бокале.
Причем мы были готовы оставить гораздо больше средств, но нам отлично продали историю про Раков ( Кудряшу с Бородой респект), но пока он будет продавать раковый вайб следующим гостям, вы останетесь не у дел, так как он и управляющий и официант и местами повар.
Для сетевого ресторана нужно сильно больше стараться.
3
4
June 23, 2023
Был у Ивана..... раки "огонь", устрицы "супер"..... буду ещё в Самаре, однозначно к Ивану..... еще очень понравилась "обслуга", сам Иван рассказывает про блюда из меню. Помог подобрать то, что нравится по вкусу, и следует попробавать как новинку.... молодцы, так держать!!!
3
April 12
Уютный уголок, чтобы посидеть с компанией, хороший отзывчивый персонал, что очень важно, рекламку бы внешнюю , а то проходили мимо так бы и не знали, что есть такое заведение. 👍
2
July 30, 2023
То самое место где можно вдоволь наесться волжских Раков по разным рецептам под пивко! Атмосфера дружественная , персонал на уровне ! Выбор пива и закусок хороший!
1
2
November 2, 2022
Очень атмосферное и стильное место!
Были вчетвером, очень удивились изобилию способов приготовления раков, каждый найдёт себе по вкусу.
Раки свежие, вкусные, все с икрой, видимо самый сезон.
Кроме раков есть много блюд из морепродуктов и виноградных улиток.
Плюс очень вкусное пиво (первые в меню в позиции), рекомендую.
Категорически рекомендую!!!
3
3
April 26
Беспонтовая забегаловка.
Мне кажется, что дольше заказ я не ждал НИГДЕ.
Всё что можно было приготовить за 15 минут максимвм, нам готовили более 2-х часов.
Напитки и еду приносили в разное время.
Итог испорчены вечер, голодный желудок и бешеные цены.
К сожалению или к счастью, больше не придём.
2
1
February 3
Вкусные раки, вкусные улитки!!!
Место очень атмосферное, есть уголок для детей. Пиво на любителя, есть вкусное.
Приду ещк раз!!!! Супер.
May 16, 2023
Очень понравилось! Раки вкусные, отдали предпочтение традиционной варке. Управляющий Антон отлично знает свое дело, создаёт непринужденную атмосферу, ответил на все вопросы, помог с выбором. Были в первый раз, но точно не последний!)
February 2, 2023
Превосходное заведение! Однозначно можно советовать гостям города как одно из мест, которые нужно непременно посетить в Самаре. Отличный выбор блюд, прекрасная подача и великолепный персонал, который подробно расскажет обо всех угощениях и поможет сделать выбор.
3
June 26
Вкусное пиво! Отличные официанты, раки очень прикольные, надо брать много чтобы прочувствовать вкус.
December 11, 2023
Лучший гастрономический бар в котором я была!!! Рекомендую попробовать все!
Очень вкусные раки! Мидии огонь, особенно сырные. Будем приходить еще❤
1
July 19
Мне не понравилось!На вкус и цвет товарища нет!Хочется подробно,но видимо опять отклонят отзыв,смысл писать правду нет(
June 27
Хорошее место.
Все на уровне: интерьера, сервис, еда. Понравились раки французской обжарки.
August 1, 2023
Были 1 августа, привела родителей, всем всё очень понравилось. Каждое блюдо с исключительной рецептурой. Пробовали мидии, улитки, креветки и конечно же раков. Прекрасные вкусы, прекрасное обслуживание! Присутствие владельца в зале и общение с клиентами очень подкупает, знает толк в том, что делает! Всем рекомендую!
1
August 22
В Москве таких вкусных раков я не ел. Несколько видов, несколько размеров. Официанты подскажут и научат как есть, фартук выдадут (если попросить). Все, что пробовали, было вкусно (но лучше всего классический посол). В Самару за этим съездить стоит точно!
Но! Цены московские.
October 21, 2023
Персонал хороший, еда вкусная, но в зале присутствовал человек от которого только и была слышна матерная речь (мы были с 9-ти летним ребенком), на сколько я понял это был руководящий (я не уверен). Так же в зале присутствовали дохлые мухи лежащие на подоконнике, было не очень приятно употреблять пищу в этой обстановке. Какой бар такая и оценка в общем
1
July 19
Пожалуйста, не ходите в это заведение и не тратьте ваши деньги. Качество и вкус совершенно не оправдывает цену блюд. Заказали французские креветки (1099), принесли смешную порцию, в которой больше половины были кальмары (о которых и речи нет в меню), а не креветки. Явно порции меньше, чем указываются в меню. Официантка просто пожала плечами и и ушла после того, как сказали, что блюдо нам не понравилось. Ждать долго. Система лояльности почему-то не работала… в общем, остались голодные и потратили 4к на ужин на двоих.
1
1
October 11
Ребята, вы когда-нибудь пробовали настоящих поволжских раков? 🤤 Это же просто гастрономический восторг! 😋 Аромат стоит просто невероятный! Всем советую попробовать, не пожалеете! 😉 #раки #поволжье #вкуснота
July 30
Приятное заведение, вкусные блюда, отличный персонал
July 12, 2022
Искали место в Самаре где можно поесть раков. Ходили компанией, с детьми. Отличное место с современным интерьером. От вариантов приготовления раков глаза разбегаются. Есть раки, креветки, мидии и т.д. Пиво тоже разнообразное, есть и светлое, и темное, и эль. Не ищите местное пиво, его тут нет, и на мой взгляд это плюс. Персонал приветливый, управляющий тут-же, следит что все ок, повар готовит все тут-же из свежих продуктов, раки ещё ползают, не заморозка. Рекомендую к посещению. На Волге надо попробовать раков обязательно!
5
6
September 10, 2022
Приятная атмосфера. Вкусно приготовленные раки. Несколько вариантов приготовления. По мимо раков ещё несколько видов морепродуктов, но лично я, ярая поклонница раков. Попробовали несколько видов пива. Есть очень даже неплохие на вкус. Расстроил санузел... пока не сделали замечание, ни кто даже и не подумал вытереть с пола. Но в целом не плохо, советую к посещению.
3
2
September 4
Аааааатестованое место!
Всем советую, кто будет в этом лучезарном городе Самара)🔥
April 27, 2023
Пиво шикарное!
Официант Даша шикарно обслуживает и приносит очень вкусные блюда. Антону отдельное спасибо за описание каждого блюда , которое захотелось попробовать и за пиво , которое я не променяю )))
4
November 13, 2023
Милое уютное место. Не всё у них получается «по-французски» (я про улиток), но креветки и радушие персонала спасли ситуацию. В меню нет вина, но желающим тут же предлагают прекрасное решение с расположенной рядом винотекой, из которой вам принесут выбранное вино в течение 5-7 минут! 👍🏻
Молодцы! Рекомендую!
1
April 26, 2023
Очень понравился гастрономический бар! Вкуснейшие креветки, мидии! Ходили компанией! Обслуживание на высоте!! А еще стоит система лояльности UDS! Было очень приятно воспользоваться бонусами!! Придем еще!!
3
July 11
Заказывали мидии, порция не соответствует по весу заявленной в меню. Ценник завышен сильно. Больше не придем.
1
1
July 4, 2023
Эмоционально осталось не очень приятное ощущение от заведения.
Теперь факты:
1. Цена на сайте на раков осталась ниже, в меню заклеена скотчем с указанием новых цен, в счете добавлены 2 доставки (которых по факту нет, потому что я ела в заведении) надо было поднять цену - подняли таким образом.
2. Консультировалась по поводу выбора напитка с официантом, потом подключился администратор, попросила напиток без запаха и без вкуса пивных дрожжей, принесли - я попробовала, сразу отказалась. По итогу в счет включили. Мелочь, а тоже так себе. Не клиентоориентированно.
3. Брускетта с мидиями: на приличной по размеру половинке багета - 3 мидии. 3 мидии. Не больше , не меньше. 3 мидии на одной половине и 3 на другой. Из-за дисбаланса в пропорции хлеба, мидии в принципе не чувствуются)
При чем еще уточняла у официанта: «там же не две мидии?!», нееет)))
Оказалось, там их 3!)
1
4
May 8, 2023
Лучшая реклама ресторана, это отзыв с пустой тарелкой!)))) Мне понравилось уютное местечко, вкусные мидии в тайском соусе и креветки с манго. Пиво в хорошем ассортименте и неизбитые сорта. Приду ещё попробовать копчёных раков и улиток.
1
April 5
Были с супругой 23 февраля все очень понравилось. Отличный персонал! Все очень вкусно!!
2
1
April 7, 2023
Раки-это самый мой гастрономический оргазм!Раков могу есть каждый день,но приготовить их не доверяю никому.А здесь я заехала к Ивану Раковару. И больше Раков я дома готовить не хочу.Вкуснейшая варка,особенно зашла «Традиционная варка».Насыщенный вкус, открытая кухня,превосходные пенные напитки, мне зашли Стаут и Чешский клашстер.Одним словом-рекомендую данное заведение.Мы с семьей теперь там постоянные посетители.
3