Было любимое место которое советовала каждому. Теперь же и сама сюда не вернусь.
Поменяли интерьер, красиво конечно но уменьшились столы. Также кто то будет на мягком креслице, а кто то на лавке)
Добавили официанта. И не плохо, и убило всю атмосферу как по мне.
Рамэн просто убил. Уменьшили порцию либо увеличили посуду. Внешний вид не презентабельный(сравнительно с прошлым) В курином курица перестала быть вкусной, ощущение что раньше мариновали, либо обжаривали в соусе за что так и полюбилась. Сейчас просто курица. Грибов нет, ростков щепотку добавили и хватит. Яйцо спасибо оставили как есть. Всю остальное - зеленый лук(всю тарелку засыпали 😁). Бульон не такой насыщенный, даже цвет поменялся. Лапшу либо поменяли, либо мне недоварили. Чуть твердая как по мне. Короче говоря - сплошное разочарование.
Soup Ramen без вкусного рамена 😂
Обидно ещё за морс, зачем его убирать то? Может мне не хочется эти чаи холодные пить.
Итог: больше сюда не вернусь и ни за что не посоветую другим. Из атмосферного места с вкусной едой в обычный проходняк на который не стоит обращать внимания.
Когда-то здесь делали аутентичный рамен для ценителей. Без преувеличения, это был шедевр искусства, которым можно было удивить самих японцев. Нигде не было такого внимания к деталям, как в том рамене. Потом поменяли рецепты и заведение полностью лишилось своей уникальности. Еда по новым рецептам ничем не отличается от еды в других подобных местах. Поесть можно, но больше не удивляет, нет желания ехать сюда через весь город ради того самого рамена, как раньше. Буду тут есть, если буду проходить где-то недалеко и нужно будет срочно утолить голод. Жаль, что руководство раменной само не поняло, какого уровня им удалось добиться когда-то.
Лучшее заведение с Лучшим и самым вкусным Раменом в городе. Плюс шикарные моти. Приезжаем с удовольствием и отлично проводим время.
Когда к вашим и без того вкусьнейшим моти у вас еще появится электрический цветок будет просто улёт. ( подача из заведения в Питере)