В этом блюде гармонично сочетаются нежная текстура и свежесть. Катык придаёт кремовость и лёгкую кислинку, а пшеница добавляет приятную твёрдость. Пряная зелень вносит пикантные нотки в послевкусие.
28000 сўм250 g
Шурпа
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус и мягкость. Картофель и морковь вносят сладковатые нотки, а сочная говядина придаёт сытность. Лук добавляет пикантности, создавая богатый и многогранный вкусовой профиль.
Мягкое тесто с отварной говядиной и кусочками конской колбасы прекрасно сочетаются со сладковатым луком и морковью. Картофель добавляет лёгкую сытность, создавая вкусовой баланс. Ароматный бульон объединяет ингредиенты в одну композицию.
63000 сўм500 g
Жареный лагман
Мягкие кусочки говяжьего фарша и нежная лапша прекрасно сочетаются с кислинкой томата и свежестью сельдерея. Пикантные нотки добавляют чеснок и специи, создавая богатый вкус, а куриные яйца придают блюду особую насыщенность.
41000 сўм400 g
Курутоб
Кусочки отварной говядины сочетаются со свежими овощами, создавая приятную вкусовую палитру. Спелые помидоры и хрустящие огурцы гармонично оттеняют нежность болгарского перца. Завершает композицию освежающий катык, придавая блюду особенную мягкость и