Я ставлю 5 звезд для местных жителей.
Если вы путешествуете и приехали с Питера или Москвы не ждите 5 звездного ресторана.
Это место куда местные приходят отдыхать душой, им там очень нравится.
Вполне забавная обстановка)))
Есть даже наряды для фотоссесий 😃
Повторюсь не надо ждать 5 звездного ресторана)
Это натянутый шатер с громкой музыкой, есть даже танцпол и обслуживающий персонал))
Но ради интереса как живут местные жители я бы рекомендовала заскочить на огонёк и проникнуться атмосферой города Бор😉
Если хотите окунуться в атмосферу летних пастбищ в горах Средней Азии, Алтая, Кавказа, Крыма, Южного Урала -то вам туда. Вкусный шашлык, люля-кебаб. Вежливое обслуживание, весëлая музыкальная программа, заводные ведущие и "живое" исполнение песен. Пускают посетителей детьми (если их некуда деть 🙂).
Катались на канатной Дороге и увидели недалёко от канатки шатры, подумали цирк, оказалось Этно кафе 😀
Очень вкусная восточная кухня (лагман, салаты, пахлава)
Цены недорогие (втроем объелись на 2800)
Недостатки: в счет сразу включают чаевые (10%), только нал (или перевод по телефону) , нет алкоголя .
Несмотря на эти мелкие недочёты поставил пятерку : Вкусно и адекватные цены ☺️
Отличное меню, быстрая подача. Вежливый персонал! Шашлык отменный, также понравились лепёшки, которые готовят прямо перед подачей. Буду обязательно ещё посещать это заведение!
Была сегодня в данном заведение одно разочарование.
Собственникам заведения пора обратить внимание на внешний вид построек , мебели и посуды в целом .
Ощущение не опрятности , территория не благоустроенная.
Что касается кухни заказали салат в целом съедобный тянет на столовую , шашлык брали из баранины про него отдельный разговор .
В меню шашлык из баранины и баранины на ребрах , оказывается что шашлык из баранины это просто с костью .
Мясо было женское и с трудом можно было его отрезать ножом .
Овощи на гриле были на четверку .
Чай был отвратительный его не спас даже лимон .
Что касается обслуживания нас обслуживал робкий молодой человек который сказал работаем не давно сделаем скидку на это .
В счет включили 10% за обслуживание предварительно не предупредив что тоже не приятно .
Вы выключите эти 10 % в стоимость каждого блюда и оставьте посетителям возможность самостоятельно оценивать чаевыми официанта .
Вообщем очень жаль что такое хорошее место расположение а вот заведение не соответствует .
Куча свободных беседок, но усаживают за посредственные столы, заполняя дополна в другие. Говорят, что другие для больших компаний, но позже в них сидели три человека, при наличии мест в незаполненных. Сложные блюда несли больше часа. Обещанные уже готовые блюда принесли минут через 30. Если вы берёте 10% по умолчанию за обслуживание, то это должно быть заметно за что.
Еду ждали полтора часа, хотя изначально предупредили, что будет час. Шашлык суховатый, хотя картошка на углях ничего так. Оплата только наличными или переводом, чаевые 10% включены в счёт.
Еда вкусная, есть морсы, настойки крепкие, пиво, чай. Второе готовят около 45 минут (даже быстрее). На плов не попали, видимо надо заранее заказывать. На дом заказываем шашлык. В течение часа уже доставляют. Музыка правда громко играла, может в такое время попали. Рекомендую.
В шатрах сидеть не комфортно, свет внутри красный. В большом центральном шатре ужасный запах и очень душно. Ужасно мятые скатерти. Заказывали суп, салаты, мясо, фри и т.д. Несли долго. Из детского меню: паста - сплошной жир и весьма странный вкус курицы. Фруктовый салат на "2" (старые апельсины). Вкусным оказалось только шашлык и люля, но мясо принесли чуть теплым. Цезарь на " 3" Если здесь и кушать- то только наверное мясо. И странная традиция -зачем то приходит девушка с кувшином поливает на руки и вытирают одним полотенцем.
Вношу корректировки после ответа администрации кафе - традиция ?! Прекрасно , но тогда нужно одноразовые полотенца.
Ожидание было более 40 мин при том, что на момент заказы мы были одни в данном заведении. Паста- жаль не сфотографировали , но на дне тарелки был сплошной жир!!!!!
Вкусно, атмосферно, но долго готовят - при обещанных 40 мин ожидать приходится более часа при пустом зале. Ну и вишенка - чаевые 10% в чеке при отсутствии указания на это. Привык оставлять чаевые но не по принуждению молчаливому. Чуть не оставили сверх. И не помешали бы указатели как добраться от канатки - видно тропу на бугре, но после ливня опасно, лучше идти вдоль дороги
Хороший ассортимент блюд восточной кухни. Советую попробовать плов (его лично сам хозяин заведения готовит). Так же совет туристам, которые решились прокатиться на канатной дороге, зайдите в Джаляу, не пожалеете.
Самое самое ужасное обслуживание, которое я когда-либо видел,и за это ещё включено 10% в общий счёт.
Из плюсов очень вкусный шашлык из свиной шеи, и люля из курицы)
1
Show business's response
Олег А.
Level 5 Local Expert
November 2, 2023
Кухня потрясающая. Лагман
и бозбаш хороши. Люля и манты из баранины выше похвал. Бурбон! Своего изготовления просто потрясающий. Фотозона с костюмами и шкурами отличное место (бесплатно). В общем буду советовать друзьям и знакомым
Мы всегда приезжаем сюда вкусно покушать, и приятно провести время с семьей)) руководство явно следит за качеством каждого отдаваемого блюда, здесь очень вкусно и колоритно!!! Часто устраивают праздники и тусовки на свежем воздухе, вот это прям вообще здорово, их фишка)) Очень необычно покушать, сидя в огромном шатре, под запах дровяной печи..прям незабываемо и фотозона есть с необычными костюмами и шапочками)))
Симпатичное и колоритное место, расторопные официанты. Плов был суховат, манты вкусные но мяса по количеству как в магазинных пельменях) Шашлык прожарили нормально, но половина мяса (свинина) не жевалась из-за жил. К чаю претензий нет)
То что все пишут про 10% это исключительно на усмотрение гостя, в беседках душно и туалет ужасный, бумаги для рук не было и возле туалета много ос, рядом видно кухню и этот вид не радует. Пингпонг супер, но про тир официант сказала"если человек придёт то работает, а так не знаю". Лимонады интересные,кухня хорошая, достаточно вкусно, но на шашлыке был волос. Место неплохое просто не на 5 звезд. Зайти покушать после фаникулера самое то, но постоянно туда бы не ходила
Настойки довольно таки не дарственные) только красный шатер не берите, глаза устают. Блюда вкусные, особенно скумбрия на мангале, вся компания отценила
Прекрасный коллектив ,девочки официантки стараются( отдельное спасибо Анастасии) вкусный шашлык ,прекрасные овощи на мангале. Есть два минуса ,это туалет на улице он отапливается но не очень аккуратно в нем и второй нет оплаты картой сейчас это актуально. В остальном все супер
Место оригинальное. Но блюда не казахские, как кафе себя рекламирует. Объемы маленькие, цены огромные, сервис построен на обмане. Заказал коурдак в казане из баранины, а принесли горячую картошку с печенью в казанские размером чуть больше рюмки. Заказал 40 градусный алкогольный напиток, а принесли разливное вино Темрюкского винного завода 20 градусов. Заказал свининой шашлык принесли бесвкусное мясо. В общем не советую.
Третий год ходим в это заведение в новогодние праздники. В этом году что то из ряда вон, Люля кебаб пересоленый, шашлык жёсткий, музыка ужасная. Администратор по имени Зоя очень груба. На просьбу поставить нормальную музыку получили грубый отказ.
Сразу после канатной дороги , спускаетесь вниз справа и там вас вкусно покормят !!! Необычная , настоящая , национальная юрта !!! Очень вежливые девочки официантки , посоветовали , накрыли , по их традиции заставили вымыть руки , а потом принесли вкуснятину !!! Цены очень демократичные для столь качественных и свежих блюд ... только одно немного омрачило впечатление - местное Борское пиво ((( а в остальном респект !!!
Здравствуйте, сегодня я был в кафе. Нас обслуживала девушка Кристина. Спасибо вам большое, все хорошо, вы очень добрый и отзывчивый сотрудник. Спасибо вам большое.
Не посчастливилось забрести в это заведение если можно его так назвать в конце апреля 2023 года, мы были в гостях в Нижнем Новгороде. Заказывала бараньи рёбрышки сначала сказали что нет их потом они появились. Мяса на них нет совсем. Соус наршараб я колебалась, но потом отказалась, но в итоге мне всё равно его принесли, хотя свидетели были со мной и отчётливо сказала что не надо. Цены завышены. В счёт включили 10%ную накрутку ни за что,неприятно. Чаевые даются на усмотрение гостя, а не принудительно. Платить только переводом или наличкой, что неудобно,видимо укрываются от налогов. Обирают как могут. К посещению не рекомендую. Неприятный осадок остался. На двоечку, выше никак. Увы.
Вся еда очень вкусная. Классная атмосфера.
В стоимость уже включено 10% чаевых, официанты об этом не говорят (( это не очень понравилось. В целом всё отлично)
Кухня ни о чем,ожидали большего.Из заказанных 4 блюд ничего не понравилось.Туалет на улице.Руки не помыть!Попали на новогоднюю программу,но к сожалению и здесь нечего сказать.Не рекомендую!
Неприятный осадок после посещения. Еда на 3. Плов неплохой, но вместо мяса 3 косточки с жилами, зато изюм в избытке, как в кутье и безумно жирно. Манты были бы не плохие, но пересолено мясо и мяса как такового мало, резаные сухожилия. Обслуживание так себе, никто ничего не знает и ни за что не отвечает, принесли плов, через 40 минут манты. Рядом с юртой стриги газон, ужасный шум, отдыхать под который, ожидая манты 40 минут, прямо очень не очень. Время около 19.00, полно народа, у людей праздник, день рождения и ходит личность с газонокосилкой, просто жесть. Лепёшку принесли спустя час после заказа холодную жёсткую. Тяжесть от жира и соли давила до утра плюс неприятные впечатления. Заведение не рекомендую. Был опыт посещения кафе в юрте с национальной кухней, такая жесть первый раз.
Под канаткой, Джяйляу, Веровочный городок.
Откровенно скажу, не плохо там, но модернизации совсем ни какой, на старых персон поставили кафе и по сути на этом уровне и остались.
Кухня на 4
Интерьер на 3
Локация 5
Персонал 5
В целом, просто ходить не куда на бору…
Хороший шашлык ,овощи запечённые на мангале очень понравились. Есть специальное детское меню. Цены приемлемые, но обслуживание хромает. Весь персонал молодые ребята, им есть куда расти. В общем остались довольны. Тем кто будет в Нижнем Новгороде, рекомендую прокатится на канатной дороге и посетить это заведение в городе Бор.
Меню большое, и порции огромные + алкоголь свой. Жаль вино, которое было год назад перестали закупать. Оно было лучшее. Снимаю звезду за запах в юрте. А так все понравилось.
Посетили данное кафе по рекомендации,готовят очень вкусно,помещение кафе выполнено в виде юрты,что создаёт определённую атмосферу аутентичности.Советую тем,кто любит домашнюю еду.