500 gНежная баранина, приготовленная методом су-вид, пропитана ароматами шафрана и специй. В дуэте с салатом на выбор станет сытным обедом
165000 сўм
Котлеты из индейки с грибным соусом и салат
520 gСочные котлеты из индейки, приправленные ароматными специями, подаются с насыщенным грибным соусом и картофельным пюре (2 шт). С салатом на выбор
135000 сўм
Крем-суп из тыквы и сэндвич
580 gВкусный крем-суп из тыквы в дополнение с сэндвичем отличный выбор для сытного обеда
105000 сўм
Мастава с гусём и сэндвичем
610 g
105000 сўм
Паста с овощами и салат
480 gАппетитная паста с овощами с салатом на выбор станет лучшим вариантом для сытного обеда
105000 сўм
Томленая телятина под соусом демиглас и салат
520 gНежная томленая телятина, приготовленная методом су-вид, подаётся с рассыпчатой перловкой и обжаренными овощами. В дополнении с салатом получается сытный комплексный обед
175000 сўм
Фетучини с форелью и салат
540 gДомашняя паста, нежность сливок, легкая кислинка вяленых томатов и тонкий аромат базилика. Нежные кусочки форели завершают эту кулинарную симфонию. С салатом на выбор
165000 сўм
Закуски
Запеченная тыква с сузьмой и чимичурри
60000 сўм300 g
КвадроНон с брискетом из конины
60000 сўм280 g
КвадроНон с гусём
60000 сўм280 g
КвадроНон с форелью
70000 сўм260 g
Ролл с форелью
90000 сўм240 g
Основные блюда
Баранина су-вид с шафраном
Нежная баранина, приготовленная методом су-вид, пропитана ароматами шафрана и специй. В со провождении обжаренных овощей, белой фасоли и легких нот зиры и кинзы это блюдо раскрывает богатство вкусов Востока
120000 сўм300 g
Котлеты из индейки в грибным соусом
Сочные котлеты из индейки, приправленные ароматными специями, подаются с насыщенным грибным соусом и картофельным пюре
90000 сўм320 g
Паста с овощами
60000 сўм280 g
Томленая телятина под соусом демиглас
Нежная томлёная телятина, приготовленная методом су-вид, подаётся с рассыпчатой перловкой и обжаренными овощами. Блюдо дополняет насыщенный соус демиглас и свежие нотки зелёного лука и кинзы, создавая гармоничный и сбалансированный вкус
130000 сўм320 g
Феттучине с форелью
Домашняя паста, нежность сливок, легкая кислинка вяленых томатов и тонкий аромат базилика. Нежные кусочки форели завершают эту кулинарную симфонию