Тройку ставлю за скорость обслуживания. Нет чёткой схемы выдачи и приёма заказов. Один кассир и выдаёт и принимает заказы и ходит подносы забирает из пекарни и сорьирует и так далее. Всего 2 кассы, на поток в 15 человек даже не рассчитано заведение.
Друзья, вы супер просто! Но на лето нанимайте людей, которые буду помогать собирать заказы. Так вы сможете повысить пропускную способность и теоретически - общий доход. Я сейчас стою в очереди уже где-то 20 минут и наблюдаю как два кассира разрываются между тем, чтобы пробить заказ и собрать его)
Любимое заведение. Калач с яблоком и брусникой - райское объеденье.
1
Irina
Level 10 Local Expert
January 18, 2024
Тут ооооочень много всяких разных вкусняшек😍, от которых разбегаются глаза и хочется попробовать всё и сразу😁, но это сделать не реально. Всё свежее и очень вкусное🥰
Не очень понятно, причем здесь «пекарня». Пекарня, если что, это полный цикл - от муки и воды. Серьезный и давно забытый у нас процесс. А это обычный «допек» из замороженных полуфабрикатов. Как положено в таких случаях - качество и вкус весьма посредственные
На террасе имеется опасная(реально ненужная) ступенька, попадание стопы на её ребро,- это разрыв "ахилла" , минимум !
Обслуживание отличное. Качество продуктов отличное. Можно взять заказ с собой. Есть клубная карта.
Отвратительный разбавленный какао, на вкус как вода. Не во всех беккерах такое, но некоторые грешат. И вот непонятно, то ли продавцы это делают и экономят на продуктах, то ли им такое сырье уже привозят и заставляют сливать покупателям за наши же деньги.