Кешбэк до 7% в ресторанах. Подробнее.
Kacheli
Business hours
Open until 11:00 PM
Directions
Veteranov Embankment
266 m
Information verified by owner
720 reviews
August 27
Ресторан авторской кухни "Качели" превзошёл мои ожидания 🙂. Просторный зал, удобные столики и кресла, приветливый персонал. Попробовали строганину из пеламиды, большая порция, интересный соус, есть пожелание подавать с четырьмя ломтиками хлеба, так как трёх для такой порции маловато😉. Есть с чем сравнивать, эта строганина на "пятерку". Торт Наполеон - великолепная подача, отменный вкус, одной порции более чем достаточно было на двоих. Нежный, с лёгким хрустом по краешкам, ммм, невозможно оторваться. Очень рекомендую, и спасибо нашему официанту Илье, сразу видно, что он любит свою работу! Однозначно рекомендую к посещению этот ресторан! Спасибо, мы в восторге!
May 30
Это восторг! Нам было безумно красиво, вкусно и комфортно! Кухня - выше всяких похвал! Живые устрицы и другие морепродукты в аквариуме в центре зала нас поразил!
Заказывали говяжьи щечки и стейк с бататом, это было восхитительно!
Видно что продукты превосходного качества, приготовлены очень правильно.
Так же заказывали коктейли, все очень вкусные и разные.
Сервис и обслуживание на высоте, все официанты очень доброжелательные, всегда подскажут в выбор блюд, еще было приятным дополнением, что нам предложили скачать приложение ресторана и при регистрации начислили 500 подарочных баллов, на которые мы заказали еще блюда - бесплатно! Это было очень приятно!
2
November 2
Изысканно, вкусно, эстетично!
Большой выбор морепродуктов, вкусные блюда, отличный сервис. Приятная атмосфера и дизайн ресторана.
Заказывали:
• спагетти с креветками и сливочно-пряным соусом;
• куршская уха с угрем;
• строганина из пелламиды;
• устрицы (Маака, Царская, Розовая Джоли, Черный жемчуг);
• морской еж;
• гребешок.
Паста с креветками 🍝 показалась слишком острой и немного пресной, не хватало соли или чего-то в соусе (в идеале чтобы был баланс между остротой и сливочностью, т.к. из-за чрезмерной остроты вкус не ощущался).
Уха с угрем 🍜 понравилась.
Очень оригинальная подача: в содержимое будущего супа кладут кусочек раскаленного угля, заливают бульоном, уголь отдает копченый аромат и затем его извлекают из тарелки.
К морепродуктам подается индивидуальный "соус" (оливковое масло + соевый соус, винный уксус и т.п.), официант расскажет как и с чем их употреблять.
Нас обслуживала приятная и вежливая девушка Алиса, которая появлялась ровно тогда когда это было нужно (ни больше, ни меньше).
В конце вечера наш официант сделала нам безумно приятный комплимент в виде конфет из тонкого белого шоколада с базиликом (делают сами) - они были настолько нежными и тающими во рту, и в то же время в меру яркими на вкус, что оставили нас в восторге! Спасибо 🥹
