Были на мастер классе по сыроварению. Мастер класс очень понравился. Было весело, познавательно и вкусно. Елена, ведущая мероприятие объяснила все этапы, все участники своими руками сделали моцареллу и страчателлу, получили огромное удовольствие и забрали с собой сыры, от которых вся семья в восторге, запаса хватит на неделю. Так же дали попробовать другие сыры собственного производства, которые в дальнейшем можно приобрести. Огромная благодарность организаторам, за возможность почувствовать себя сыроделом. Стоит отметить что это огромный труд!
Сырно, душевно и познавательно! А ещё послушали винил, выпили вкусный кофе. Забота чувствовалась на протяжении всего времени, что мы там находились! Елена и Андрей - люди, которые вносят огромный вклад в развитие сырной индустрии в России. Ещё они большие креативщики, мы уехали от них с «Мечтой идиота», «Дедушкой Ау» и полными пакетами собственноручно приготовленными моцареллой и страчателлой. Обязательно приезжайте в гости к ребятам!
Были на мастер-классе по сыроварению для взрослых в составе небольшой группы. Елена проводила нам мастер-класс, все доходчиво и с юмором объясняла) в рабочей зоне чисто и аккуратно, а сам МК был очень увлекательным, время пролетело незаметно. Еще и уехали с ведерками вкуснейших страчателлы и моцареллы, которые собственно там смастерили.
Во время мастер-класса твердые сыры, которые производят на сыроварне, дают на пробу, их потом можно приобрести на месте.