Всегда, оказавшись в Карелии, делаем крюк специально ради этих калиток и сладких пирожков.
У всей семьи разные вкусы: я люблю ржаные с картошкой, муж пшеничные пирожки с сахаром и калитки с пшеном, ребёнок - пшеничные калитки с ягодами и яблоком. Но абсолютно все - объедение)
Раньше продавали только по пятницам, сейчас каждый день (по крайней мере в июле 2024).
Только вот девушку, которая "сидит за прилавком" (внучка хозяйки, наверное) хотелось бы попросить не так уж явно выказывать всем своим видом и манерой общения отторжение и неприязнь к своей временной подработке.
Понравились калитки из ржаной муки с картошкой, необычный вкус теста, интересный, вкусненький.
Из белой покупали с творогом и брусникой, тоже ничего, но из ржаной лучше.
Цена 70 р. за шт.
Ориентируйтесь на табличку на дороге с надписью "Калитки", она большая и заметная (стоит не каждый день).
Калитки продаёт бабушка, которая сама же их и печёт. Поэтому чаще они есть в первой половине дня, как распродаст все, так и сворачивается. Нам повезло, попали на прям горяченькие. Сначало смутило отсутствие разнообразия: были калитки с картошкой и пшеном. И сладкие с сахаром и пшеном.
Засомневались, брать ли. Но решили попробовать. И не зря. Тесто тончайшее, хрустящие края, начинка вкусная, в том числе и пшено. В общем нам понравилось, рекомендуем. Цена 50- 60 руб за штучку.
Жили не далеко, заехали посмотреть что так вкусно расписывают. Не пожалели. Калитки мега! Попали на горяченькие, только из печи достали 😍 И с пшеном, и с ягодами, и с грибами, все все вкусные! Тесто тонюсенькое, хрустящее, начинки много, удовольствия ещё больше 💞
Калитки вкусные все. И с картошкой, и с кашей, и с яблоками (или ягодами?). Были ещë с грибами и с творогом, не пробовал. И разное варенье. Здоровья вам, тем, кто их печëт.
Калитки просто бомба, но если заранее заказать - то попробуйте "пироги для зятя" - кайтенпиира, могу ошибаться в финском произношении, но пироги с пшеном очень вкусные!
Врать не буду, утверждать, что калитки были лучшие на всю Карелию не могу, но что действительно вкусные - ручаться могу. Свежие: периодически хозяйка подвозит новую партию с пылу с жару, пока внучки(?) помогают с торговлей. С ягодами заканчиваются почему-то быстрее (несколько первых раз оказывалось, что уже распроданы). Несмотря на изысканные варианты в духе калиток с сёмгой, всё таки личное гастрономическое открытие - это калитки с куда как более обычной начинкой, но на ржаной муке - это нечто! (хотя и немного необычно, впрочем, по разговору с хозяйкой - более аутентично жля этих краёв; вначале даже показалось, что это с льняной или гречневой мукой, но нет - просто ржаная).
После того как пару часов купались на Сямозеро решили перекусить, и очень обрадовались, когда увидели, что в километре от нас продаются калитки. Я в целом люблю пробовать еду в новых местах, поэтому решили проехать чуть вперед и глянуть что это за место.
Нас встретила женщина (скорей всего та самая Ольга), а само место - это стол, прямо у дороги. Все калитки накрыты были, поэтому мы не переживали. Решили взять три с творогом, три с картошкой и одну с рисом. Все вместе вышло в 350 рублей, +-. Калитки были горячие, прям топ топчик. А что меня больше всего порадовало - края калитки хрустели. Это просто шедевр.
Теперь каждый раз будем там закупаться. Спасибо большое Ольге за вкуснейшие калитки.
Сравнивали с калитками из магазина, различия колосальные!!! Мягкие, свежие и горячие если попасть! Абсолютно 5звезд..все накрыто, ложат по отдельным пакетикам!!
Приехали в 15.00. Кроме таблички на трассе ничего не было. Я позвонил спросить, можно ли поесть? Мне сказали, что уже все продали и уехали. Так что поесть калитки, или что-нибудь другое, не получилось…