Не самая лучшая национальная кухня в городе, дотур на воде, горячее все прессное и несоленое от слова вообще. Отличный обслуживающий персонал, а повара бы надо поменять, чтобы не портить презжим гостям впечатление о калмыцкой кухне.
Место норм, кухня наверное отличная для любителей национальной калмыцкой кухни, нам те блюда которые заказывали, не все, особенно чай ну так не очень подошли. Ничего плохого не хочу сказать, обслуживание отличное, ну вот не привыкшие мы к таким блюдам
Спасибо большое Сагларе, замечательной девкшке, которвя проявила максимум внимания, которого я не видела ни в одном таком заведении, думаю таких работников нужно ценить и беречь, спасибо руководству, которое умеет найти таких людей и приылечь к работе, еще хочется отметить вкусную кухню,о сновное блюдо *Крутой Калмык* вкусное и салаты достойны внимвния, советую всем это кафе, Спасибо
Аутентичные блюда, интерьер тематический, персонал приветливый. Не хватает, пожалуй, объема помещения и количества туалетов, т.к. от ресторана из первых строк рекомендаций ожидаешь большего масштаба и оформления экстерьера здания, а тут это желтый домик у дороги, но самое главное, что поесть тут можно вкусно и в национальном колорите.
Всегда, проезжая Элисту, заходил в рестораны этой сети. Было супер. И приятно, и вкусно. Готовят отлично. Но этой весной просто крах! Ооочень долгое обслуживание. Зашли по быстрому перекусить, ушли через полтора часа. Харчо из курицы. То есть рисовый куриный суп назвали харчо. Ужасно! Чизкейк... Это не чизкейк. Это творожная запеканка. При чем не лучшего качества. Сказать я разочарован, ничего не сказать. Теперь не знаю куда идти при следующей поездке, а бываю я там минимум 4 раза в год.
При полупустом зале на первом этаже,сказали что заказ ждать час десять,час двадцать! Мы разумеется столько ждать не собирались и сделав свои выводы, как в ресторане относятся к гостям,просто ушли!
Были проездом. По пути туда - нам захотелось попробовать национальную кухню и мы не ошиблись с выбором кафе. Небольшое, уютное, с быстрой подачей блюд. Всё очень вкусно и порции большие, свежие десерты, душистый чай. Если хочется попробовать всё - рекомендую взять сеты, а если вы, как и мы, не рассчитаете своих сил - можно попросить упаковать с собой) рекомендую!
Столичные заведения с нумерацией в своих названиях давно набили оскомину. Другое дело здесь. Это действительно Кухня с большой буквы. Пусть убранство не поражает воображение, зато кухня действительно впечатляет.
Ну что, казалось бы, может быть в блюде с названием «Завтрак пастуха». Да ещё и печень. Говяжья. Да кто умеет её готовить? А в Калмыцкой Кухне №1 умеют. Да так, что хочется заказать ещё порцию. Нежнейшая говяжья печень в соусе, обсыпанная, нет, не луком, а тонко-тонко наструганным картофелем. Это надо не читать, а пробовать.
Но... Глаза разбегаются по меню, а семджн — баранья печень во внутреннем бараньем жире, которую выносят на раскалённой сковородке с деревенским картофелем так и просится как второе блюдо ко второму. Или к первому?
Это вкусно. И к первому, и ко второму. И к десятому разу!
Ужинали вчетвером. В пятницу вечером не оказалось ни одного блюда из баранины, что очень поразило во время Фестиваля тюльпанов и большого количества туристов в городе (половина блюд в меню из баранины). Муж заказал баранью печень в семджн, остальные тенгрин сет. Время ожидания озвучили сразу не менее 40 мин. Все было бы ничего, если бы ни подача блюд. Печень смешали с тенгрином, о чем мы узнали только когда начали пробовать. Обещанного гарнира к печени не оказалось и официантка объяснила это тем, что на гарнир идут грибы (хотя грибы прописаны гарниром к тенгрину). Первый раз вижу, чтобы два блюда смешали в одно и даже не предупредили. После повторной просьбы администратора принесли картофель в отдельной миске. Особого внимания заслуживает музыка в заведении. Уровень шума зашкаливает. Друг друга невозможно услышать.
Очень вкусно! Спасибо за обеды и ужины!
Приветливый персонал встречает, провожает за столик, помогает с выбором меню. Можно покушать на первом или втором этаже.
Выбор блюд большой. Есть блюда на любителя, рассчитанные на местные традиции. Но так же есть привычные всем, тушеное, томленое мясо.
Супы, салаты, и вкусные десерты. По цене средне. На 3х человек, 2 взрослых и ребёнок в среднем 1500 р. Это суп, 2 вторых, чай, хлеб, десерт. Порции большие поэтому брать каждому первое и второе не имеет смысла.
На фото, если пропустит модератор предоставил, то что мы заказывали, все вкусно
1
Елена
Level 7 Local Expert
January 3
Попросила мужа купить по пути дотур в этом кафе. Только приехала в Элисту, захотелось быстро чего-то нашего национального, а именно дотура. Но то, что принесли мне, нельзя назвать настоящим калмыцким блюдом😄Один жиииир🤦🏻♀️ Извините, конечно, но толк в дотуре понимаем, всё ж таки калмыки. С детства ели его. Приготовленный родителями. Может, в этом дело, не для себя готовят и ладно. Или только туристам готовят хорошее, а нам, местным, сойдет и так.
Не понимаю, за что хвалят это кафе, смешно просто. Ну может другие блюда вкусные, не знаю.
Добавляю фото. Жир пробовали убрать, дойти до шулюна. Но это сделать, так и не удалось. Жир до дна посуды. Застыл и видно теперь. Зелень мы добавляли сами. Его не положили в дотур. Даже лук, не спросили надо или не надо. Муж стал есть, не пропадать же почти 300 рублям😄, но даже не доел, а я больше половинки ложки не смогла съесть. Как это назвать? Калмыцкий сервис, может? Или поменяйте повара. Весь жир, который был на кухне, влил в дотур. Мастер. Или мастерица. Узнаем.
Мини кафе с национальной кухней. Играет музыка на калмыкском языке. Еда и чаи вкусные. К сожалению отсутствует диетическое питание. Можно перекусить целым семейством.
Хорошее заведение, вообще это сеть, если не ошибаюсь, то в
Элисте их три. Был в двух, если оценивать по качеству, то это заведение занимает второе место!
Show business's response
Найля Герфанова
Level 3 Local Expert
November 1, 2024
Мы семьёй были проездом в Элисте ,по совету друзей заехали пообедать в кафе "Калмыцкая кухня 1" и не ошиблись !! Нам очень всё понравилось ,нас обслуживала милая девушка Энкира, рассказала про интересующие нас блюда .Все блюда были вкусными , красивыми и сытными !! Однозначно будем еще заезжать ,а также рекомендовать своим друзьям !!
Из минусов: около половины или более позиций отсутствует. Вынесли не сразу все блюда, а один салат, остальные сидели и смотрели(
Из плюсов: вежливый персонал ( приятная девушка нас обслуживала)
Очень вкусный Том ям, Дутур тёте зашел на ура! Да и в целом вся еда вкусная!
Нас обслужили очень быстро)
Обстановка приятная, уютно)
Самое отвратительное место, не верьте оценкам на ресурсах •. Персонал просто забивает болт на твое посещение, полный зал официантов( у нас было 5), в итоге 20 минут просидели. Встали, и ушли.
Посетили это место, что бы познакомится с местной кухней. Блюда очень вкусные, много мяса и сытные. 3 взрослых и ребенок наелись на 1900, взяв 4 разных блюда .
Заехали покушать, ждали заказ больше часа. Хотя заказывали 3 блюда. Еда вся холодная, не свежая. Ужасное заведение! Не тратьте свое время зря. Персонал отвратительный
ВСЕМ ПРИВЕТ 🤝
С супругой первый раз в Элисте. Естественно решили попробовать национальную кухню .
Спасибо официантке Герел, она нам помогла разобраться в названиях и порекомендовала замечательные блюда.
Всё ВКУСНО!
Заведение аутентичное,чисто, красиво.
Звучит национальная музыка.
СПАСИБО 🙏🏻
Советую попробовать калмыцкую кухню. Где ещё ,как ни в Калмыкии))) суп из потрошков на любителя. Гедза норм 🥟. Калмыцкий чай Джомба необычный, чай+ масло сливочное+соль+молоко.
Ресторан милый,кондиционер есть,туалет есть,обслуживание хорошее.
Очень и очень вкусно. Искали где покушать национальной кухни и не ошиблись . порции большие , приготовлено с душой 👌. Ушли сытые и довольные. Рекомендую
Все вкусно и быстро! Хотелось бы попросить повара варить мясо хорошенько(а то слишком жёсткое). А так все замечательно, советую всем посетить этот ресторан.
Очень приветливый и вежливый персонал. Просто безумно вкусная еда и за приемлемые цены. Интерьер красивый. Только одни положительные эмоции 😊 Заказывали суп, салаты, буузы и апельсиновый морс. Всё очень понравилось)
Очень вкусно, атмосферно. Местная экзотическая кухня, но и для детей можно найти что покушать. Были проездом, полная посадка, много желающих.
Отдельное спасибо🙏💕 обслуживающему персоналу, такие вежливые, такие милые.