Калужское сыроморье - Иван да Марья
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
314 reviews
September 4, 2022
Волшебное место! Уютная локация :)
Приятная хозяйка, видно, что профессионал в своём деле! Сыры потрясающе вкусные и недорогие, рекомендую всем обязательно посетить это чудное место 🪷
3
1
August 18, 2024
Очень интересная экскурсия, сыры вкусные
June 1, 2024
Это сказка!)
просто «топ класс»!
Попробовали более десятка сыров, один вкуснее другого, сложно выбрать…)
Большой плюс что некоторые сыры представлены в Перекрёстке (как нам сказали) и можно заказать доставку, то есть не обязательно ехать в Калугу.👍🏼
Желаем процветания сыроварне!
October 8, 2023
Воскресенье, полдень, из живых тока собака без привязи, хорошо, что не съела, добрая оказалась.
Кафе по выходным, экскурсии, дегустация - это где искать?!
По факту магазин сыра в поле, но даже так, я например сыра купить так и не смог.
2
1
February 15, 2024
Сыр не понравился,заказывала козий 3 вида,невкусный,имеретинский очень соеный,хотя я несколько раз уточнила,соленый или нет,в итоге 4 вида сыра-деньги на ветер
2
1
January 4, 2024
Интересное занятие у семейной пары, уехать из столицы и посвятить себя сыроделию это смело и рискованно,но за восемь лет они вышли на мировой уровень ,продукт совершенно натурален 100% ,не то что предлагают дешёвые производители на пальмовом масле ,,,,здесь и дегустация и мастер класс, приезжайте на экскурсию не пожалеете, нам даже 25 градусный мороз не помешал!! Рекомендуем.
September 4, 2023
Был здесь несколько раз, очень понравились сыры этого предприятия, всё сделано с душой, так что кто понимает толк в сырах, смело может покупать эту продукцию. Очень вкусно!!!!!
1
May 18, 2024
Отличное место, душевные люди,вкусная и натуральная продукция.
1
July 28, 2022
Очень приятное место и гостеприимные хозяева, Марья очень интересно рассказывает свою часть экскурсии, угощает вкусным сыром, экскурсия от Ивана менее эмоциональна, поэтому твёрдая четвёрка, было чуть скучно в самом цехе. Сыр очень вкусный, но больше всего понравилось мороженое! Такого вкусного нигде не ела
3
1
October 22, 2024
Отличная экскурсия, очень вкусный сыр
November 9, 2022
Абсолютно случайно в новостной ленте увидела информацию о проведении экскурсии на сыроварню Иван да Марья. Зарегистрировалась, решили съездить с мужем, в последний момент ребенок изьявил желание к нам присоединиться. Большое спасибо хозяевам за обратную связь, по бронированию дополнительного человека проблем не возникло. По приезду на сыроварню, нас встретили, проводили в яркий шатёр, предложили чай. Провели шикарную лекцию по истории создания сыроварни и сыроварению. Продигустировали около 10 видов сыра. Из тех, что мы продегустировали для себя отметила, те которые оценила на свой вкус (коровий молодой, покровский козий,покровский твёрдый, слепцовский, старосельский мягкий чили перец). После дегустации, посетили цех, где производятся сыры. Естественно процесс приготовления в живую мы не увидели, это понятно, должна быть полная стерильность. Но все подробно нам рассказал Иван, с сопровождением наглядного видео, по всему процессу приготовления. Задавали вопросы, общение и на дегустации, и в цеху было интересное, познавательное. При сыроварне есть магазинчик, не получилось купить все, что наметили, однако хозяин посоветовал заказывать на сайте и на следующий день продукция будет в Калуге, в магазине Чеснок. Не могу не отметить замечательный б/а глинтвейн, вкуснейшие запеканку и рулет из рикотты.
3
1
September 18, 2024
Вкусно очень и довольно интересно.
September 11, 2023
Гостеприимно, вкусно-сырно! Отличная экскурсия, познавательная дегустация. Интересная детская площадка с умилительными козочками.
Рекомендую отобедать, сырный суп выше всяких похвал.
К посещению рекомендую и не один раз
2
1
June 6, 2022
Интересная экскурсия. Отличная дегустация. Интересные люди. Детям понравилось, там есть и качели/горки, можно покататься в ожидании начала экскурсии. Приехали немного раньше, нам предложили отдохнуть в шатре с чаем и сушками. Планируем повторную поездку. Сыры очень вкусные! Рекомендуем! (Фото и видеосъёмка разрешена)
3
1
May 12, 2022
Для тех, кто путешествует по калужской области на авто и интересуется сыром и его производством, можно посетить это место. Сыр натуральный и вкусный. Показывают и рассказывают о истории сыроварни и технологии производства сыра. Есть дегустация продуктов. Есть магазин, где можно приобрести понравившийся сыр.
Минусы: мы записались на посещение онлайн за две недели на определенный день и время. Места были ограничены, но мы успели (нам подтвердили регистрацию). Тем не менее, когда мы приехали на место (2 мая) мест для парковки не было, мест для дегустации не хватило, и хозяева несколько раз озвучили, что посетителей очень много (в два раза больше, чем было раньше в самый пиковый день). Это довольно сильно испортило впечатление от посещения. Зачем ограничивать регистрацию, а потом пускать всех желающих? В общем, место неплохое, но организация "хромает".
4
2
May 9, 2023
Очень интересная и вкусная экскурсия. Всё понравилось. Отличное времяпрепровождение для взрослых и детей.
1
1
March 14, 2024
На само производство не успели попасть, а вот персонал в сырной лавке прекрасный! И сыр на любой вкус!
1
July 3, 2023
Очень понравилось ,и сыр чудесный ,и люди замечательные ,а природа просто сказка ,удачи и процветания,обязательно вернёмся 🌼
1
1
March 3, 2023
Молодцы, стараются делать качественный сыр . ценны демократичные . Все рассказали и показали процесс. на таких энтузиастах - предпринимателей держится экономика. Рекомендую .
1
1
October 24, 2024
Очень интересно,вкусно,съездить стоит
July 25, 2023
Отличное место, где можно попробовать и купить не только вкусный сыр, но и ощутить всю душевность семейной сыроварни.
3
1
November 29, 2024
Всё хорошо.Один минус ехал со стороны Тулы,9ки разбитой дороги
July 21, 2024
Всё по домашнему , просто ,но со вкусом)!!!
November 8, 2024
Очень понравились сыры. Атмосферно!
May 3, 2022
Посетили сыроварню Иван до Марья 2 мая с бесплатной экскурсией. Экскурсия разделена на две части, производство и дегустация. На самой сыроварне Иван рассказывает о том, как пришла идея отрыть своё дело, показывает весь процесс производства и вызревания сыра. На дегустации Марья даёт попробовать основные сорта и рассказывает о нюансах вкуса сыра и его сочетания с разными добавками. На всё уходит два часа, после чего можно купить понравившийся сыр в магазине. Всего около тридцати сортов. Мне нравятся сыры без добавок, поэтому взял полутвёрдый Слепцовский, твёрдый Покровский, Зареченский для жарки и Моцареллу. На дегустации все вкусы перемешались, но дома на следующий день я неспешно ещё раз все попробовал. Очень достойные сыры, владельцам есть чем гордиться. Вкус чистый, сбалансированный, нет лишней горечи или кислинки. Ивану с Марьей спасибо и успехов в нелегком деле
1
1
February 20, 2024
Субъективно испортились по сравнению с прошлым годом. Сыры понравились меньше, да и хозяева были поприветливее.
1
1
May 3, 2023
Дегустация классная, продукция вкусная. А вот экскурсия на производство разочаровала. Процесс показывали на видео. Его и в интернете можно найти. Поэтому минус звезда
1
1
August 28, 2023
Очень вкусный сыр,при покупке нам дали его попробовать) по приемлемой цене. Обслуживание на высшем уровне! К сожалению не было времени пойти на экскурсию...
1
May 8, 2023
В целом позновательно для детей лет с 10, с маленькими делать нечего. В экскурсию входили: монотонный рассказ в душном цеху, и дегустация один кубик, несколько сортов сыра. Мостер класс 200р с человека, оплата отдельно. Сырный суп не понравился. В целом можно на разок посетить. Дорога не очень.
1
1
November 10, 2022
Всем советую посетить данную сыроварню! Так же советую сходить на экскурсию! Проводят сами создатели! Большая просьба для тех кто не кушает и не любит настоящие выдержанные сыры, не пишите что это не российский сыр. Да это не он! Тут надо любить такие сыры!
1
April 22, 2023
Очень интересное место!Иван и Мария очень интересно обо всем рассказывают,видно,что они любят то,чем занимаются.После посещения только положительные эмоции!
1
December 28, 2022
Рекомендую замечательно провести выходные в гостях у Ивана да Марьи на их сыроварни. Там угощают вкусноми сырами, ароматным мёдом и чаем. Ну очень вкусно 👍🤩😘
1
August 10, 2023
Интересное место, проводят экскурсии с дегустацией своей продукции. После можно купить понравившиеся сыры.
1
July 22, 2023
Ездили на экскурсию. Жаль, что не было возможности увидеть хотя бы часть процесса изготовления продукции. Показали 15мин ролик. Не то, что ожидали. Отличная дегустация
4
1
July 4, 2022
Очень вкусные сыры и другая продукция. Всё можно купить на месте. Перед бесплатной экскурсией на производство проводится дегустация всех сыров. Очень доброжелательные хозяева. Следует съездить.
1
October 31, 2022
Очень интересное место, всем рекомендую посетить сыроварню Иван да Марья. Приветливые хозяева и можно приобрести их продукцию, то есть сыры и мед. Сыры нам очень понравились!
3
1
August 25, 2022
Отличный вкус сыра! Рекомендую! Разные сорта, включая козий и для жарки. Все натурально и вкусно! Приятная продавец Оксана, возможность дегустации.
3
1
April 7, 2024
Очень хорошое хозяйство по возможности обязательно посетите!!!
May 17, 2022
Обязательно к посещению! Душевная семейная сыроварня, интересная экскурсия, вкусная дегустация, и есть магазинчик чтобы купить сыров с собой и там перекусить.
2
1
January 30, 2022
Отличный сыр. Козий коровий и со всякими специями 👍 взяли всего понемногу и очень понравилось . Цены конечно для деревни высокие , но дешевле чем в Москве . В Москве такой сыр охренеешь покупать , а тут он ещё и без добавок. Единственное что нет пармезана , а он так нужен 🙏🙏🙏
1
June 26, 2024
Работает по определенным дням надо на сайте смотреть просто приехать посмотреть нечего все закрыто
July 26, 2023
Экскурсия стоит своих денег, нам понравилось, но ожидали большего...хорошо провели время , закупили вкусные сыры и мед. .
1
May 5, 2022
Отличное место.
Классная экскурсия.
Владельцы большие энтузиасты сырного дела.
На дегустации пробовал сыры, о существовании которых и не догадывалась.
Очень поздновательно и вкусно.
Набрали целый пакет
2
1
September 16, 2022
Классная сыроварня. Сначала была дегустация, а потом подробный рассказ про технологический процесс изготовления сыра. Видно, что владельцы любят свое дело. Сыры разнообразные и очень вкусные!
1
April 16, 2024
Приятное место, вкусный сыр. Приветливые хозяева.
August 23, 2022
Прекрасное место, вкуснейшие сыры, атмосфера такая, что хочется возвращаться снова и снова, обязательно вернусь и буду советовать всем знакомым посетить сыроварню ИванДаМарьЯ
1
November 6, 2022
Люди, увлеченные своим делом. Сыр очень вкусный, недорогой по сравнению с Сиротой и самое главное, сделанный с душой!
Заезжайте обязательно!
1
August 19, 2024
Приятные люди. Вкусные сыры.
2
May 8, 2023
Очень вусный сыр, приятные хозяева, интересная экскурсия, но лучше ехать не большой группой, тесновато
2
1
November 12, 2022
Отличное место, большой выбор сыров. Проводят дегустацию и небольшую экскурсию на производство. Всё понравилось, закупились сырами))
3
1