Основа из микса листьев салата с добавлением свежих томатов черри. Подается с обжаренным на углях куриным филе. Соус Цезарь мы готовим из куриного яйца, растительного масла, чеснока, анчоусов и пармезана. Декорируется слайсами пармезана и гренками из
550 ₽180 g
Борщ с разварной телятиной и домашним салом
450 ₽310 g
Бефстроганов с картофельным муссом и жареными вешенками
850 ₽320 g
Говяжьи щёчки
Томленные говяжьи щеки, приготовленные по технологии Су-вид (длительное приготовление при низкой температуре), Глазируются в соусе Демигляс (это соус из томленых говяжьих костей, овощей и специй) Подаются с картофельным муссом и грибной икрой. Декори
880 ₽340 g
Котлеты из судака и щуки с картофельным муссом и сальсой из малосольного огурца
650 ₽280 g
Пельмени из телятины с соусом демиглас
Мясные пельмени, с фаршем из мраморная телятины с добавлением репчатого лука и сливочного масла. Подаются на соусе демиглас (соус из вываренных говяжьих костей с овощами и специями) со сметаной и закуской из томатов и хрена
580 ₽280 g
Пирожки Посикунчики с мясом, соленьями и соусом
580 ₽310 g
Судак с запеченным картофелем, грибами и козьим сыром
780 ₽290 g
Филе лосося с двумя видами риса и соусом карри
Обжаренное до хрустящей корочки филе охлажденного лосося с кожей. Подается с миксом из двух видов риса (золотистый и дикий рис) и соусом карри в основе которого пряная паста карри, томаты, лук и сливки
Красивое атмосферное место.
Меню основное на любителя или ценителя традиционной кухни
Обеденное меню по стоимости и наполняемости радует.
Официанты как правило приятные и отлично выполняют свою работу.
В туалете есть мыло/крем и полотенца 👍
В летнике особенно нравится, долго ждали чтоб его открыли. Но лучше всего там в прохладную погоду, или вечерком . В жаркий день спасались только столиком у открытого окна ))) но это не недостаток, это особенность.
Хотела отметить клиентоориентированность заведения. Когда только открылись пришли и мне официант забыла вынести десерт, я ждала ждала , потом спросила… оказалось что девушка не расслышала и не зафиксировала в заказ, я ей сказала что не страшно и уже не хочу его. Расчитавшись мы пошли на выход а наша официант мне вручила десерт как комплимент)))
Однажды мы с подругами пришли пообедать и заказали все один салат, этот салат был с прокисшей заправкой , о чем мы сказали нашему официанту. Позже нам предложили заменить салаты, и в итоге в качестве извинений обед наш был оплачем в счет заведения.
Осечки на кухне и в обслуживание быть могут у всех, но красиво из них выйти и не оставить осадок и не потерять клиентов - это высший пилотаж. Так как мы продолжаем туда ходить…
Единственный в Перми ресторан с большим количеством живых цветов.Ресторан-сад .Это очень красиво. Детская комна ,где ваш ребёнок может провести свой досуг или просто посмотреть мультики. Ведь не всегда дети хотят сидеть за столом,они всегда в движении. А какое там богатое меню, есть отдельно детское меню . Открытая кухня, на которой вы можете увидеть как вам готовят ваше блюдо. Можно перечесть много достоинств. А лучше придите и сами попробуй изысканные блюда от шеф-повара и его команды. Вас не оставят без внимания официанты, расскажут о любом блюде, из чего оно состоит и как готовится.Порекомендуют какой напиток лучше к тому или иному блюду. Здесь вы можете отпраздновать день рождение, романтический ужин и т. д.
Очень хороший, уютный ресторан, удобное зонирование, можно приватно принять пищу или в одиночестве или с компанией.
Стильный интерьер, просторное, светлое помещение, особенно повезёт, если будет место рядом с панорамными окнами!
Обслуживают быстро, кухня отменная, цены невысокие, на удивление, персонал вежливый, приветливый.
Рекомендую, 5 баллов!