Харчевня Борщ да Сало

В переводе с венгерского на русский слово «гуляш» буквально означает «пастух». Нетрудно догадаться, что блюдо получило свое имя в честь главных любителей и потребителей. Венгерские пастухи готовили гуляш в металлических котлах под открытым небом. В т

В сливочном соусе нежное мясо индейки получается невероятно вкусным!

Макароны – один из самых популярный гарниров. Сочетать их можно практически с любыми блюдами.

Напиток, получаемый варкой, завариванием или настаиванием листа чайного куста, который предварительно подготавливается специальным образом.

Как и в XIX веке, современный салат "Оливье" делается из тех продуктов, которые наиболее доступны в данный момент. Если тогда доступна была икра, раковые шейки, рябчики и каперсы, то теперь это варёная колбаса, зелёный горошек, морковь и лук. А майон

Этот салат получил свое название не зря, он и вправду очень сытный и питательный. В качестве мяса в классическом рецепте используется говядина — не жирный, ароматный и полезный продукт. Пикантность и кислинку салату придают соленые огурчики.

Салат витаминный из капусты относится к самым недорогим и доступным круглый год. Существует много рецептов витаминного салата с капустой, но, как правило, в классический рецепт входят такие ингредиенты, как белокочанная капуста, морковь, лук.