Khinkalnaya
1160 reviews
September 20
Чудесное место.
Что особенно важно - хожу вкусно покушать в этот ресторан с момента кго открытия. Вкус приготовленных блюд стабилен. Это высшая степеь профессионализма.
Вкусно, уютно, чисто, приятно.
Спасибо прекрасному директору Насте - такой красавице и професионалу.
1
September 8
хорошее место, часто бываем здесь, одни из лучших хинкалей здесь, также, брали хачапури с бурратой и рукколой из нового меню, очень понравилось, всем рекомендую
upd: видимо раз на раз не приходится, были в субботу, еще и чаевые 10% за обслуживание которого не было, тк нас было много, хостес отсутствовала весь вечер, хинкали с сыром были ледяные, сыр застыл, спросила почему холодные, сказали не знаю, только что приготовили. чай хлорный, пить невозможно в общем мнение свое поменяла на 180 градусов 🤗😠😭🤨
1
July 2
Самая любимая сеть заведений в Казани🔥 всегда очень вкусно, блюда приносят быстро, потрясающий шашлык и хачапури. Большой выбор коктейлей, лимонадов. Потрясающая атмосфера и живая музыка. Спасибо за обслуживание ❤️
1
1
September 5
безумно вкусно!!
хинкали с сыром - отвал всего!!!
хачапури с буратой 💔💔💔
кухня супер, минус только в том, что не было почти половины десертов….
на входе нас никто не встретил, непонятно куда можно было сесть
круто, что была свечка (взяли с соседнего грязного стола) придавала атмосферу
жаль, что на каждом столе нет свечек
August 29
Хорошее место, ходили с детьми вечером. Есть детское меню и весьма вкусное. Еда вкусная не к чему было придраться. Музыка не шумная было очень комфортно. Но официант очень долго обслуживал. Такое ощущение было что он один на весь зал. Общее впечатление хорошее.
November 20, 2023
Были в кафе в Хинкальной на Университетской улице. Красивый зал, оформление интересное. Чисто, уютно. Заказывали хинкали разных видов с мясом,с сыром, очень вкусные, с бульоном внутри, салаты из фасоли, свёклы ,курицу, хачапури, соки, вино красное полусладкое , ароматное,чай с чабрецом, чай фруктовый с манго,чаи вкусные насыщенные. Обслуживание хорошее., официантки внимательные. Все блюда быстро принесли. Приготовлены все блюда вкусно, мясо сочное, выпечка очень вкусная,нежная, чай душистый приятный, ароматный, соусы вкусные. Спасибо большое, успехов в работе и процветании. Надежда Князева.
2
October 21
Очень уютное , атмосферное местечко, отзывчивый персонал, хостес Камила приятная, приветливая девушка., официант Даша очень доброжелательная, в общем было все супер, рекомендуем на все 💯
November 9
Очень крутое место, лучшие хинкали, что я пробовала, особенно с бараниной! Спасибо за вкусные блюда и прекрасный сервис) Определённо советую, если хочется насладиться грузинской кухней⭐️
June 27
Отлично, тихое место. Обслуживание быстрое, еда вкусная. Единственное ценник немного завышен, но терпимо. Хачапури по аджарски бомба. Коффе, очень вкусный, премиальный
1
July 3
Все вкусно, меню разнообразное.
Персонал не внимательный, хмурый …. делают все как надо и должно быть. На посетителей не обращают особо внимания.
Рекомендую посетителям- не обращайте внимание на это. И это все мелочи , по сравнению с просто феерически обалденными хинкалями и хачапури!
Спасибо вашим поварам и рекомендую заведение!
1
July 2
Всё очень вкусно, порции хорошие. Есть детское меню. Хинкали очень вкусные, удобно что можно заказать по одному с каждой начинкой, к сожалению не во все заведениях это есть. Чай очень понравился.
1
September 9
Отличное место, давно тут не был, года 3 наверно, обычно такие места "выгорают" ресторан загибается, но Хинкальная меня удивила - ВСЕ, абсолютно ВСЕ вкусно. Это точно топ Грузинских ресторанов Казани (их тут не мало и есть с чем сравнить). Всем рекомендую для посещения.
ps Хинкали особенно, тоненькое тесто, ммм, сочная начиночка, ммм. ))
August 5
Выбрали уличный павильон (есть пледы). В понедельник вечером после 20 есть свободные места. Санузел в соседнем основном здании. Персонал вежливый, но не внимательный (персонала в зале практически не было, пришлось просить приборы). Все блюда вкусные. Средний чек 1670р
March 2
Замечательное место! Здесь по прежнему самые вкусные хинкали в городе. Всегда приятно и вкусно. Официанты приветливы и вежливы. Обратила внимание на изменения - одежда официантов (очень красиво), грузинская музыка, которая придает больше уюта и гостеприимства. Хочется приходить сюда снова и снова. Спасибо!)
2
July 17
Очень вкусная еда и быстрая подача,хинкали принесли быстро,были очень сочными.
Хачапури на таком же высоком уровне,чай так же был очень вкусным,вообщем,ставлю 5 звезд,советую посетить.
1
October 3
В Хинкальной на ул.Университетской были не один раз. Блюда вкусные: хинкали, салаты, чай, лимонад. Раньше нам здесь очень нравилось. Сейчас разочаровало немного обслуживание. Соседние столы после посещения гостей почему-то не были убраны. На нашем столе не было салфеток. Забыли принести некоторые приборы, забыли подать заказанный напиток. Выход блюд по весу стал немного меньше.
August 31
Отличное место. Сидели на веранде, очень уютно. Кухня разнообразная, всё очень вкусно. Хинкали давно такие вкусные не ел. Кладут качественные продукты, помидоры вкусные(не пластиковые). Хачапури шик, шашлык сочный, лимонады отличные. К кухне вообще нет претензий.
Цены на некоторые позиции завышены. Но в целом приемлемо. Были в пятницу, играла живая музыка, очень душевно.
Но что разочаровало это обслуживание...
Официанта приходилось очень долго ждать. Пиво несли минут 15, уже мясо остыть успело. Подпортили официанты вечер....
August 5
Мы сидели на веранде, и тут вообще нет персонала кроме диджея. Нам на 5 человек принесли 2 набора приборов, ждали их тоже минуты 4, потому что нет персонала.
Еда средняя, в салатах были ножки от зелени, соус к хинкалям принесли минут через 5 тоже.
Кидзмараули сильно отличается от того, что на другом филиале, я бы не советовала брать.
Компот и лимонады вкусные, есть детское меню.
Думаю, если доработать кухню и нанять больше персонала, будет супер. И поменяйте поставщика вина, пожалуйста.
February 5
Просто замечательное место. Такого дружелюбия и количества улыбок редко где встретишь. А еда - пальчики оближешь. Ценник вполне приемлемый. Порции достойные. Если хотите отдохнуть от мирской суеты, вкусно поесть под аккомпанемент хорошей музыки, то вам сюда. Очень душевное место. Каждый раз, когда бываем с Казани, обязательно идём в этот ресторан. У моей дочери 11 лет данное заведение одно из любимых.
1
1
March 28
Несколько раз были в этом месте с супругой. Приятная и уютная обстановка. Спокойная музыка. Вкусное грузинское меню. Качество всегда на высоте. Обслуживание адекватное и вежливое. Есть своя закрытая парковка. Рекомендую это место для приятных вечеров.
2
June 2
Вкусно, советую любителям Грибов попробовать с ними хинкали. Но обслуживание подкачало, сначала напитки не принесли вовремя, хотя при заказе еще уточнили когда принести и обозначили, что напитки принести вместе с едой. Потом тарелок не увидели для хачипури, официантка ходила в полупустом зале прибиралась, принесла другая, когда указали на это, когда уже съели всё. После нашего замечания первая официантка уже к столу не подходила и рассчитывала тоже вторая
1
November 6
К сожалению данное кафе мне не понравилось. Может конечно мне так "повезло". Официант ни рыба, ни мясо. Говорил не внятно. Абсолютно не приветливый.
Цены как в хорошем ресторане. Порции маленькие. Брал хинкали - они их совсем не умеют готовить. Фарш просто кусок мяса, я там не увидел ни зелени, ни лука, соли мне тоже было мало, хотя я соль ем в малых количествах.
Из еды мне только напитки понравились: чай с облепихой и лимонад.
Девушка-гардеробщица, высунув руку с курткой из-за ширмы, даже не вышла. Когда взяли одежду, она сразу села на свое место и уткнулась в телефон. Надеюсь это просто нам так не повезло.
November 9
Было очень вкусно, подают блюда быстро в течении 15 минут 👍, персонал очень вежлив и внимателен к посетителям , молодцы, больше всего понравилось хачапури мегрельски!
June 26
Передайте повару, что у вас лучшие шашлыки из свиной шеи на всей Земле!!!
Они идеально сделаны: внутри сочные и мягкие, снаружи небольшая корочка.
Я амбрассадор в шашлыках из свиной шеи, много чего пробовала во многих городах.
Это эксклюзив, это нереально вкусно.
1
July 31
Прекрасное заведение, приветливый персонал и достаточно быстрое обслуживание. Средний чек на двоих выходил в районе 2000 рублей. Еда очень вкусная и качественная, рекомендую!
June 19, 2023
Были приглашены на день Рождения друга. В кафе чисто, уютно, красиво. Отмечали в зале. Нам очень повезло с официантом, часто менял посуду и приборы, фужеры и рюмки у всех были налиты. Из блюд понравились хачапури и более менее хинкали. Шашлык был подан очень красиво, но ни по вкусу, ни по запаху мясо на шашлык похоже не было. Просто слегка подогретое сухое мясо. Интересным по вкусу был сыр под чесночным соусом, а вот сырная тарелка оставляет желать лучшего. Музыка играла очень тихо, возможности потанцевать в зале не было, хотя мы несколько раз просили администратора предоставить нам такую возможность, да и народа за другими столиками особо и не было. На террасе была живая музыка, но нам туда ходить потанцевать было не совсем удобно. И ещё, лёд в коктейли бармен раскладывал руками (без перчаток), это увидела случайно, была в шоке, особенно, когда поняла, что коктейль для нашего стола🤦♀️ Сидели, укутавшись в кофты и пледы, кондиционер работал довольно мощно, даже на малых оборотах. Хотела бы я ещё раз посетить это кафе? Скорее нет, чем да. Уже после я посмотрела меню этого заведения, цены явно завышены.
7
2
August 3
Был с девушкой. Заказ приносили так: один лимонад, потом коктейль девушке, потом горячее мне, потом напитки мне и потом горячее девушке. Каждая подача - 5-7 минут.
В моем блюде свинина оказалась просто резиновая. Официант сказал, что поменяет. Но вернулся минут через 15 со словами: "мне сказали, что мясо мягкое. Вам могло просто не то что-то попасться... "
Последний раз был несколько лет назад здесь. За это время уровень не то, что упал, он просто исчез.
Дополняю.
Были вечером 15.07 на веранде. Официанта и его имя запоминать желания не было.
1
April 18
Очень вкусно! Невероятные хинкали, Хачапури ! Прогуливались рядом и решили зайти в Хинкальную, о не пожалели! Атмосфера, музыка,, качество и вкус еды 10/10! Всем советую попробовать! Официанты и администратор очень вежливые!
1
July 28
Нам с подругой понравилось в этом заведении. Быстрое обслуживание. Вкусная еда. Атмосферное заведение. Вежливый персонал. Обязательно вернемся снова!
1
December 26, 2023
Отмечали день рождения моей мамы ( 71 год ). Все гости были очень довольны , это был один из самых лучших празднований в заведениях Казани . Еда была очень вкусной , большой выбор блюд . Самое потрясающее впечатление произвела живая музыка . Мои родители были счастливы и наслаждались живым исполнением любимых песен . Обслуживание было отличным , чувствовалась забота персонала во всем . Мы обязательно придём снова
September 1
Все понравилось: еда, персонал и его компетенция.
Кроме одного очень обиженного жизнью управляющего, который стоял и смотрел со стороны, как мы ловим большого паука, а на вопрос, будет ли скидка за таких «гостей», сказал, что пауков у них нет (и видимо быть не может, раз не было) и вообще мы его сами принесли. Было неприятно услышать такое от человека, который должен решать вопросы заведения и являться лицом ресторана.
И ведь все бывает, могло с веранды занести, мог сам по стенам приползти, в этом ничего страшного нет. Но ответ дурачка просто поразил 😂
В общем, лучше бы извинился и не оскорблял людей ради хоть какого-то самоутверждения ))
August 21
Приехали в город на два дня. Повела друзей кушать сюда. Была 12 лет назад в этом заведении. Все было очень вкусно и в этот раз тоже божественно. Все вкусно, красиво, живое выступление) спасибо!
July 22
Готовят вкусно. Приходили с подругой 3 раза, вкус еды изменился в лучшую сторону. Конечно еду приносят с Задержкой, но это не минус. Туалет читсы и аккуратный. Ресторан хороший, приходите с семьёй и мужьями и женами
1
August 3
Была здесь пару раз, думаю еще вернусь обязательно. Приятный персонал, очень вкусная еда, грузинская музыка, обстановка кайф. Рекомендую
February 7
На входе гостеприимные администраторы, в зале приветливые официанты. Кухня на любой вкус. Не дёшево, но очень вкусно! Лично мне не хватило национальной музыки. Придя в ресторан под названием "Хинкальная" ожидала услышать музыку Кавказа, а услышала песни на англ. языке. Мне это не понравилось. А ведь грузинское многоголосье - это так красиво!
1
July 28
Были в ресторане, остались полностью довольны, как сотрудниками зала, так и кухни. Однозначно советую и буду ходить еще! Готовят быстро и вкусно.
1
July 10
Шикарные хинкали, а вот салаты не впечатлили. Паста карбонара очень вкусная. Были вечером с детьми, посетителей немного, ждать не сильно долго. Заказ мужа отдали на другой стол, сначала кушали мы, потом он. Пару раз просили дополнительный стакан для ребенка, почему то с первого раза не услышали. Меню детское тоже дополнительно просили, сами не предложили. Ну а так зайти разок можно.
1
July 27
Я не верю отзывам с плюс 5. Ужасное обслуживание, кухня просто ужасная, подогрев с микроволновки, качество блюд не соответствует грузинской кухни. При этом ужинали на чистопольский улице там просто супер. Здесь же все пофиго, официанты путают заказы либо просто пропадают, хамят. Эмоции просто отрицательные. Не позорьте грузинскую кухню. Точка для людей кто любит отрицательные эмоции. Безобразие
1
1
April 20
Отличное, заведение, вкусная еда, и просто шикарное обслуживание, особенно большая благодарность официанту Ольге, она сделала этот вечер просто незабываемым, спасибо большое, всем советую данное заведение)
1
August 23, 2023
Великолепно провела время с друзьями! Живая музыка, чудесный голос исполнительницы на профессиональном уровне! Браво!!! А хинкали, просто вкуснятина! Сочные, с бульончиком внутри! Пробовали со всеми начинками и остались в восторге! Тесто очень эластичное, мягкое, тонкое! Начинки все вкуснейшие, сочные!!! А горячие хачапури, просто прелесть!!! Тесто везде, воздушное, мягкое, тонкое, просто чудо! Благодарность поварам, респект и уважуха! Ребята вы молодцы! Так держать! Обслуживающий персонал, внимательный, улыбчивый! Могу посоветовать всем, кто хочет вкусно покушать и провести хорошо время, посетите хинкальную!!!
2
June 17
Отличная кухня и обслуживание, стоит отметить подчеркнутую клиентоориентированность персонала. Остались очень довольны визитом. Рекомендую.
1
September 4
Ужинали в день рождения мужа. Вкусно, но дороговато. Был презент в виде десерта со свечей. Приятно. Атмосфера приятная. Рекомендую.
July 7
Отлично провели время,отмечали выпуск 9-го класса. Кухня без нареканий. В махито большая составляющая лёд,без лимона. Звезду сняла за бар. Возле летней террасы сидела крыса.
1
September 28
Удивлены как упало обслуживание! Полчаса ждали пока принесут меню! Заказ не записали, приняли "на слух" и якобы запомнили. Еще ждали 30 минут. В результате один салат , соус к хачапури и лаваш не принесли вовсе. Сначала принесли хинкали. Ждали соус к ним - не дождались. Они стали остывать. Сьели. Потом принесли салаты (что помнили - хахаха!). Ну а уж от чая отказались сами! Счет составили неправильно, включив в него блюда, которые не принесли и от которых отказались. Сказать что разочарованы - ничего не сказать! А было хорошее место
1
1
June 6
Заведение супер, готовят там прекрасно. Оно находится около моего дома и это очень хорошо. Цены не кусаются и персонал очень дружелюбный.
1
November 3, 2023
Полностью соответствует своему названию- хинкали здесь потрясающие. На данный момент из множества испробованных- самые вкусные именно здесь. Очень хорошие коктейли, несколько раз брали кальян , и он тоже был отличный. Периодически можно застать живую музыку. В целом место очень уютное, обслуживающий персонал дружелюбен. Меню разнообразное. Люблю это место)
October 24
Приятная обстановка, вкусные блюда, вежливый персонал. Достаточно быстрая подача. Рекомендую посетить.
September 1
За 8+ гостей вам придется доплатить 10% от меню , вроде бы мелочь , но не приятно от такой наглости , хинкали сейчас не очень , шашлык из баранины тоже не понравился , думаю не зря стало меньше гостей у данного заведения , руководству советую задуматься о клиентоориентированности и следить за поварами , оценка соответствует
1
1
December 14, 2023
Знаменитая наша Хинкальна на Университетской. Очень вкусно. Приятная обстановка, ненавязчивое обслуживание. А вынос шашлыков - отдельное представление: выключается свет, играет грузинская музыка и выносятся на большом подносе шашлыки с фейерверком. Такого выхода я не видела Не где и никогда. Только ради этого можно посетить это кафе))
August 19
Живая музыка каждый вечер очень приятно лучшее хинкали в городе очень хороший выбор вин как грузинских и остального мира)