Khinkalnaya by Asriev Project
2418 reviews
August 3
Очень уютное местечко!!! Атмосферно 😊
Отличное быстрое обслуживание.
Шикарно вкусно готовят!!! Хинкали зачетные 👍
Есть еще зона со столиками на улице.
1
September 28
Уютная кафешка 👍 красивенько всё внутри и снаружи.
Поджареные хинкали 👍🔥🔥🔥 Целенькие, вкусные, очень понравились.
Вино 🍷 домашнее прям домашнятина 👍
Барашек пахнул барашком 🤣
Немного растерянные официанты,
путающие заказы, - это видимо от загруженности, но общее впечатление от заведения хорошее. Спасибо и кухне и персоналу.
1
1
October 4
В один день позавтракали и поужинали в этом заведении. На завтрак была недоваренная овсяная каша, у хачапури тесто не вкусное. Но нас уверили, что шашлыки, тут просто космос. Предложили выбрать столик на вечер, и забронировать.
Вечером, забронированный столик оказался занят ... Меню ждали 15 минут, суп 40 минут. Ассорти шашлыков из баранины состояло из языков, люля, и кусочков мяса, корейка была одна непонятная штучка, хотя в меню нарисовано , что ассорти состоит на 1/2 из корейки (пистолетов). Шашлык был пересолен, и холодный. Языки нам показались вчерашними.
Сет с пхали : в основном орехи и чеснок, зелени минимум.
Вкусными оказались только перцы с сыром, в сете, и все 🤷
Так как ресторан находится на территории гостиницы, то есть вы будете в тишине. Возможно кому то это будет плюсом.
May 19
Отличное место. Сегодня посетили данное заведение. Кухня выше всяких похвал, уютно, атмосферно. Нас обслуживала Анастасия , очень внимательно, доброжелательно, все рассказала, подсказала все просто замечательно. Вернемся не раз . Рекомендую
1
2
September 20
Находится далеко от всего туристического (пешком идти не надо, возьмите такси). Но как же все вкусно! Пробовали: куриный супчик, уху (очень своеобразная, с местным колоритом), хинкали варенные и жареные, жареный хачапури (впервые такое видели, абалденно, тает во вру) и вишневый хачапури (восторг!). Официанту Исмаилу отдельное спасибо!
1
April 9
Это бомба!!!! Ооооочень вкусная хинкальная!!!! Цены приемлемые, 1 хинкали стоит от 59 руб. до 69 руб., есть варенные и жаренные. Хачапури по-аджарски обалденно вкусное)) есть домашнее вино, вообще недорогое - 190 руб. за бокал. Чай травяной очень вкусный. Официанты внимательные, вежливые. Сама атмосфера классная, внутри сделано всё со вкусом, по-кавказски)) есть летняя терраса. Всё понравилось. Обязательно придем еще.
2
June 10
Очень вкусные хинкали. Тесто сварено прекрасно, начинка ароматная, полная специй. Вкусно как в Грузии. Готовят быстро. Официанты вежливы. Цены тоже радуют.
1
2
March 14
Невероятно вкусное место. Начиная от хинкалей, салатов и заканчивая хачапури. Все в этом заведении заслуживает внимания. Был очень приятно удивлен, что заведение подобного уровня есть в Кисловодске. Кухня на 5+. Интерьер тоже подобран со вкусом, приятно посидеть с родными, близкими и насладиться блюдами, не менее прекрасными. Единственное что показалось сомнительным местоположение и внешний вид фасада заведения. Но это мелочи. По настоящему вкусная конфета в обертке.
1
3
July 5
Вкусно , очень вкусно,, особенно хинкали с грибами и сыром . Есть доставка, можно поесть там , разные системы оплаты , приветливый персонал , очень уютно .
1
February 15
Любим посещать грузинские рестораны, так как нам нравится грузинская кухня, вот и в Кисловодске решили посетить один из них.
Место очень популярное, столик лучше бронировать заранее, но мы приехали без брони и нам повезло.
Официант был вежлив и быстр, молодец.
Практически все блюда понравились, могу поставить за кухню твёрдую 4-ку. Атмосфера конечно здесь спартанская, более похожа на кафе, а не ресторан.
В принципе неплохо, но в городе есть одно место и там нам понравилось больше.
2
2
September 8
Остановились в отеле рядом с рестораном, решили зайти на ужин.
Хотели попробовать хинкали, но оказалось, что заготовок нет и ждать их 45!!! минут.
Хотя в ХИНКАЛЬНОЙ должно быть много хинкалей, разве нет? 🤔
Ну ладно, тогда попросили шашлык, но его тоже ждать 45 минут :)
Но салат с баклажанами был достаточно вкусный 🤌🏻🍆
Официантка была резковата, за то время, пока мы там были (минут 30), ни разу не подошла спросить всё ли хорошо. И немного смутило, когда зашли люди в ресторан, а официантка сказала "здрасте" 😅😅 Как бывшего сотрудника общепита меня это смутило.
А вот завтрак от ресторана был неплохой на следующий день (08.09) и официантка была другая, уже приятная.
1
July 31
Пришли поужинать в ресторан семьей, шли специально за хинкалями , очень уютная музыка, заказ приняли быстро, общались с детьми произнесли слово -,,когда уже исчезнит это солнце!,, и не поняли резко стало темно повернулись а нам уже закрывают занавеску от солнышка! Настолько это все было приятно и не ожидано, подозвали девушку спросили имя, так вот хотим поблагодарить Наталью за внимание и заботу, на равне со своими официантами бегает , сразу видно профессионал своего дела! Спасибо 🙏
1
1
August 11
Вкусно. Вкусно было бы, если бы не эта триклятая кинза. Она везде. Она кажется основа всего в национальной кухне. Для любителей кинзы здесь конечно будет где разгуляться, но нам, жителям равнины этого не понять. Если вы не любите кинзу также как и я, то лучше обходить данное заведение. Пять звёзд за атмосферу
2
September 12
Советую посетить, и покушать хинкали, выпить чашечку кофе. Это в данном месте готовят вкусно. Не советую брать салаты, взяли салат с морепродуктами и рулетики из баклажанов, отвратительный вкус, меренга тоже не очень удачная, безе не хрустящее, влажное, а цены на это всё не маленькие! Оцека 4 за действительно вкусные хинкали и кофе.
1
May 11
Отличное место! Кормят очень вкусно. Цены вполне демократичные. Обязательно нужно пробовать хинкали, особенно жареные. И вкусное домашнее вино. Если доведётся когда-то снова побывать в Кисловодске, в "Хинкальную" на Фоменко вернусь вне всяких сомнений.
1
1
June 19
Отзывы на Яндексе накручены - это без вариантов. Реально - ничего особенного в кафешке нет. Есть ощущение, что весь бюджет вложили в пафосные интерьеры и продвижение в яндексе. А вот про то, что нужно вкладываться во вкус и качество блюд, а также в гостеприимство - забыли.
Долгое ожидание, пока хмурая официантка придёт принять заказ (30 минут), длительное ожидание подачи заказанных блюд (ещё 30 минут), подача вразнобой. Хинкальная - значит хинкали должны быть идеальными... нет, не смогли: телятина в хинкали подозрительно напоминает по консистенции фарш из курицы. По вкусу неплохо, но до идеала далековато.
Этот отзыв - претензия и к яндексу за то, что позволяют накручивать рейтинг и вводят в заблуждение пользователей.
3
October 23
Прочитали отзывы и решили пойти …. Пешком из центра )))) оказывается есть вариант проще : доезжаешь до станции Минутка и они там совсем недалеко ))). Мы шли очень долго, это не центр , не проходное место НО оно того стоит . Оооооочень вкусно нас накормили ! Положительные отзывы соответствуют действительности , пробовали хинкали и время ожидания не превысило 15 минут, официанты молодцы, салаты теплый с телятиной сказка !!! Повторить поход готовы))))) рекомендуем ресторан , но не пешком)
1
September 28
Начиналось все не плохо! Заказал хинкали с бараниной и с грибами и сыром( по рекомендации официанта), а также свинину на мангале (шашлык)... + пиво Натахтари 0,5. Через некоторое время выяснилось, что пиво закончилось и мне было предложено взять пиво в магазинчике напротив. Ну, я и взял, а чего не взять-то 😂. Через минуту прибежала администратор (девушка) и сказала, что у них так не принято. Пришлось объяснить всю ситуацию с их пивом. После пояснения ситуации, мне было объявлено, что это только для меня персонально и только в этот вечер. Через некоторое время принесли хинкали. Те, что с бараниной - очень достойные!!! С грибами и сыром, наверное вкусные, но не зашли - вкусовщина. Практически сразу принесли шашлык из свинины(корейка). Это просто трындец!!! Без единой жиринки, абсолютно сухой. Можно подавиться!!!
В общем: называется Хинкальная и, действительно, хинкали на уровне!!! А вот шашлык из свинины - категорически не рекомендую!
1
May 30
Хотелось бы написать отзыв об посещении данного кафе. Хотелось бы написать хороший отзыв, но как говорится рука не поднимается. Мы гости Кисловодска и решили провести вечер и поесть хинкали именно в этом заведении. По приходу в кафе нам не только не предложили выбрать зал и место, где мы хотим сидеть и было бы комфортно, а предложили сесть за маленький столик на две персоны. Кафе не было заполнено полностью и свободные места были, но нам усадили около входа. На просьбу пересадить нас за другой столик нам было отказано, объяснили тем , что они забронированы . За то время что мы там находились столики так и остались пустыми. Хинкали великолепны, но…. Я бы не советовала посещать данное место. Было ощущение что нас приняли как бедных родственников , от которых нужно было побыстрее избавиться.
7
1
August 2
Отличное заведение, вкусные хинкали, особенно по аджарский. Отдельное спасибо официанту Ольге за радушный приём, качественное обслуживание 🔥, улыбку и отличное настроение.
1
July 2
Очень неплохое место, особенно рекомендуется местными. Соотношение цена/ кач оптимально, опять же для Кисловодска, кухня добротная. Всё портят крайне маленькие порции...
March 24
Очень приятная атмосфера. Заказали хинкали, два вида шашлыка, хачапури на мангале, соленья и вино. Подача 15 минут. Хинкали невероятно сочные, шашлык просто тает во рту, очень нежный, домашнее вино волшебное. К сожалению не осилили съесть всё заказанное, официанты любезно упаковали остаток шашлыка с собой!
Еда 20/10
Атмосфкра 10/10
Обслуживание 10/10
1
3
September 20, 2023
Хотите знать моё мнение??? РЕКОМЕНДУЮ!Однозначно! 100%!Безумно вкусно и аппетитно. Весьма атмосферно -и интерьер и музыка..
Вежливые официанты подробно и вкусно рассказывают о блюдах в меню.Менеджер Римма грамотно и тактично управляет процессом .Здесь стараются угодить каждому гостю.Можно уютно расположиться и в зале и на улице.Чтобы гости вечером не замерзли, подготовлены пледы.Минус , пожалуй, только один-редко бывают свободные места...
Успехов и процветания!Очень надеюсь сюда вернуться)
1
4
March 17
Хинкали бомба! Самые вкусные, сочные. Остальные блюда тоже очень вкусныеРесторан очень уютный! Приятные официанты, доброжелательные. Всё подскажут по существутоже очень вкусные! Чечевичный суп, пробовали кутабы с тыквой всё высший пилотаж! Хочется возращаться снова и снова, когда приезжаем к вам в гости!
1
3
June 7
Отличный небольшой ресторанчик. Обслуживание вежливое, вид опрятный. Курдюк и шашлык выше всяких похвал. Жаренные хинкали тоже моë почтение
1
1
March 19
Замечательное место. Очень вкусно готовят, обслуживающий персонал просто молодцы вежливые, внимательные, работают на совесть. Очень приятная обстановка в зале, показывающая грузинский колорит. В следующий раз когда буду в Кисловодске обязательно посетим ещё раз!
1
1
August 20
Были с мужем 20.08.2024, хорошо что мы сделали предзаказ по телефону. Брали хинкали и отварные (телятина и баранина), и жаренные (с сыром и грибами), пхали (ассорти), жаренный сыр, чай горные травы. Отварные: вкусное тесто, начинки мало. Жаренные: тоже самое, только ещё показалось, что тесто сыровато. Пхали: вообще не впечатлили, даже не доели, орехи горькие, и их так много, что перебивают весь вкус блюда. Чай: заслуживает внимания, сыр жаренный: на троечку, чувствовалось прогорклое масло, видимо не очень свежее. Обслуживание, заслуживает отдельного внимания. Пока присутствовал хозяин заведения, официантов мы ещё видели (трое: две девушки и парень), но стоило ему уехать, сложилось впечатление, что их вообще нет. Одна официантка иногда появлялись, пыталась что то делать, а двух других больше не видели. Грязные тарелки, не убирались, больше ничего не предлагалось, ну в общем и некому этим было заниматься. За соседними столиками тоже самое, только им пришлось очень долго ждать свои заказы, повторюсь, мы сделали предзаказ. Пришла молодая пара, их провели за столик, вручили меню и всё, на этом всё закончилось. Через минут 20, когда мы хотели рассчитаться (хорошо мы честные), мужу пришлось бегать и искать официантку, что бы нам счёт принесли. Так вот, за эти 20 минут к этой паре даже никто не подошёл, что бы тупо заказ принять. Они психанули и ушли. Можно было просто встать и уйти, не оплатив. Я считаю, что за свои деньги, я хочу получить услугу, а не бегать и упрашивать.
5
March 18
Добрый день , были в данном заведении 17.03
Еда превосходная наелись от души , огромные спасибо поварам ❤️
А вот к обслуживанию много вопросов , в начале все было хорошо , но потом когда нам все вынесли про нас просто забыли , много раз нажимали на кнопку сначала что бы повторить напитки ( так и не дождались официанта) решили что ладно попросим хотя бы счет , так же не кого не дождались , муж пошел к барной стойке что бы оплатить, на что девушка сказала своим коллегам это не мой стол я его расчитывать не буду . В итоге с горем пополам рассчитались
3
July 20
Отличное заведение. Все вкусно!! На отдыхе пару раз были в Кисловодске, обедали только здесь! Рекомендую к посещению!! Персонал отзывчивый!
1
June 27
Хинкали вкусные, вино грузинское домашнее вообще просто космос, персонал доброжелательный, место уютное. Если ещё раз побываю в Кисловодске, то обязательно зайду.
1
August 19
Кухня отличная, но обслуживание очень долгое и не очень вежливое. Заказы на доставку обслуживают в общей очереди и приходится ждать. В данной истории далее всегда будем делать заказ на доставку и спокойно наслаждаться вкусом добротных хинкали не выходя из номера.
1
June 21
Не 5...а 4...за обслуживание....очень плохое. Ждали по 15-20 минут....В остальном...одно из лучших мест для отдыха. Всё очень вкусно. Цены адекватные. Поработайте над персоналом...и тогда будет 5+
February 14
Были 14.02.24 Нереально атмосферное, уютное и просто сногсшибательное вкусное место!!! Потрясающе здесь ВСЁ!!! Еда, интерьер, обслуживание заслуживает ещё 5-звезд! Амина очень замечательный официант и прекрасный гид по блюдам!!! 🤩Музыка здесь такая, что вы точно ощутите себя в прекрасной Грузии!
1
2
February 19
Отличное место. Заехали пообедать. Не было свободных столов, но хозяйка кафе нашла выход и через 15 минут нас посадили за свободный стол. Очень хорошая кухня по весьма демократичным, по сравнению с центром ценами. Впервые попробовали жаренные хинкали: надо обязательно брать (очень вкусно), также стоит отметить домашний лимонад и кучмачи. Отличная атмосфера Грузии, очень вкусная еда, отличное отношение персонала. Рекомендую к посещению всей семьёй.
1
2
September 18, 2023
Заехали в первый раз попробовать кухню, были очень приятно удивлены!
Крутейшие повара вкусно и с душой готовят блюда грузинской кухни. Аджарский, долма, завтраки, кутабы с говядиной - попадание в наши ожидания 10 из 10! Были 3 раза, и ни в одном блюде не разочаровались.
Обслуживание на хорошем уровне. Чисто, интерьер крутейший, в кавказском стиле. Музыка - восторг. В общем сделано все с душой.
2
July 25
Да уж, много где бывала, но ТАКОГО ОТВРАТИТЕЛЬНОГО сервиса не встречала!!! Начиная с порога не встретили, абсолютное ОТСУТСТВИЕ КЛИЕНТООРИЕНТИРОВАННОСТИ!! Совершенно не понятно, откуда такое количество положительных отзывов!!!!! Ожидание официанта , не допустимо долгое и манера общения-запредельно не увыжительная!, Кухня оставляет желать лучшего, заказ перепутали, а ожидание его к подаче, не поддаётся пониманию, т.к посадки почти не было!!!!! Еще раз-не понимаю, откуда такое количество положительных отзывов!!! НЕ РЕКОМЕНДУЮ СОВЕРШЕННО ДЛЯ ПОСЕЩЕНИЯ!!!! Более подробное описание не считаю уместным, т .к. всё и так ясно!!! ННЕ РЕКОМЕНДУЮ!!! ПОВТОРЯЮСЬ!!
5
September 17
Из плюсов: красивая территория, есть стоянка для авто. Из минусов: хинкали- полуфабрикаты, фарша мало и без вкуса. Долма аналогично и в фарше слишком много риса. Официанты не очень справляются со своей работой, путают заказы, кухня очень медленная.
1
1
May 8
Уютное место, очень чисто. Приветливый персонал. Великолепная кухня. По городу ценник чуть выше среднего, но оно того стоит.
Особенно вкусная печень в жировой сеточке.
Спасибо за вашу работу!
1
October 14
Очень понравилось это заведение, были с друзьями в четвертом.
Быстрое обслуживание, интересная подача, блюда все вкусные.
Хинкали на высоте и варёные и жареные😋
1
1
June 19
Хорошее место отдыхали с семьей в Кисловодске. Вкусная кухня, хинкали супер, также заказали хачапури по аджарски и письмо из Грузии. Советую всем.
August 4
Утром заехали на завтрак, нам предложили столик на улице (рядом с курящими), мы попросили в помещение. Официант был очень не внимателен и рассеян, забывал что нужно принести, подача долгая, да и в целом атмосфера была не комфортная. Заказывали хачапури и хинкали, еда по вкусу самая обычная "ВАУ эффекта" не вызвала. Интерьер в целом не плохой, но скопление всех факторов, оставило негативное впечатление(возможно из-за некачественной работы официанта, но решайте сами). Второй раз я бы это место не посетила.
February 8
Заведение 10/10 в лучших традициях Кавказского гостеприимства!
Всем советую!!!
Красиво оформленный интерьер, хорошее обслуживание, один из менеджеров находится в зале и контролирует работу официантов и спрашивает все ли нравится гостям (внимание уделяется каждому гостю).
Еда, она великолепна! Выпечка, первые блюда, вторые, хинкали, компот все шикарно! Салат с ореховой заправкой - просто шедевр!
Отдельное спасибо за то, что в заведение нет пиццы, ролл и салата цезарь, здесь готовят национальную Кавказская кухню, а не все сразу!!!
2
August 7
Если вы любите хинкали, то этот ресторан обязателен к посещению. Хинкали ждать долго, около часа, но это потому, что их подают из-под ножа. Всегда свежие хинкали, никакой заморозки. Тончайшее эластичное тесто с потрясающе сочной начинкой порадуют самых требовательных посетителей. Этот ресторан- самое яркое «ресторанное» воспоминание о нашей поездке в Кисловодск 🤌🏻
1
June 28
Посетила сегодня данное заведение! Все было бы просто прекрасно, если бы не одно НО. Это обслуживание, оно даже на двоечку не тянет…
Кухня просто 💯, особенно понравились салат бадриджани и жареные хинкали(с креветкой и грибы+сыр)
Цены вполне демократичные👍🏻
Но вот это «НО» испортило все впечатление, потому что ожидание заказа составило около часа (а может даже и больше)
1
October 12
Хочу поблагодарить коллектив за теплый прием, очень вкусные хинкали! Первый раз пробовали хинкали с креветками, это очень не обычно и вкусно! Вернемся однозначно! Не раз!
1
1
October 27
Вкусно,объелись все. Вкусный салат с баклажанами,хинкали. Люля суховаты,брали и с курицей,и с бараниной. Брали с собой хачапури в дорогу на Эльбрус,сыра много
1
October 14, 2023
Хотели быстро перекусить т.к. предстояла долгая дорога нашли по карте эту хинкальную. Интерьер хороший, чисто и уютно на этом из плюсов все. Закзали суп чечевичный и хинкали. Ждали суп около 20 минут, принесли холодный попросили официанта подогреть, забрав суп официан в спину начала передразнивать нашу просьбу...было очень неприятно. Подогрели, суп кислый. Хинкали тоже ждали долго, но на вкус были нормальные. В общем, если хотите вкусно покушать и не испортить себе настроение, то данно заведение не рекомндую к посещению.
13
3
August 26
К сожалению пишу негативный отзыв,который связан с безобразным обслуживанием официантом. С самого начала долго его ждали, пришлось вызывать его через администратора. В результате кофе ждали более часа принесли холодным. Хинкали принесли меньшее количество заказанного, несколько раз пришлось напоминать о соусе к ним. Через два часа ожидания выяснилось,что долмы, оказывается,вообще нет! Салат и оставшиеся хинкали так и не дождались. Попросили нас рассчитать и с неприятным осадком ушли из этого заведения. Думаю, проблемы связаны именно с этим официантом,т.к.другие столики обслуживались в отличие от нас. И хочется честно сказать, что то, что нам удалось всё же попробовать, было действительно очень вкусно.
March 23
Насколько важно первое впечатление, настолько для ресторана важно и второе впечатление. Нам посоветовали посетить Хинкальную в первый день нашего отпуска. Мы остались в диком восторге: все было вкусно, хороший официант. Можно было попробовать вино и решить брать его или нет. Вообщем 5 из 5. Через день мы снова решили сделать выбор в пользу Хинкальной и лучше бы этого не делали. По еде все было также вкусно, но вот вино под видом с прошлого нашего посещения дали другое и уверяли, что мы 4-ом что-то путаем. Все блюда вынесли сразу и они просто остыли, хотя сначала выносят салат, потом суп и уже потом остальное. Оценка еды - наивысшая, оценка сервиса - нулевая.
3
November 4, 2023
Сегодня посетили великолепную хинкальную в г Кисловодске по адресу ул.Фоменко 32. А. Прекрасное обслуживание,очень внимательный ,очень доброжелательный и гостеприимный персонал. Невероятно вкусная кухня .Вечер проведенный в этом заведении,поднимает настроение,вызывает восторг и восхищение .Колоритное кафе в грузинском стиле. Невероятно вкусная кухня.Хинкали просто об'едение,а хачапури на шампурах это вообще шедевр!!!На отдыхе в этом курортном городе,рекомендую всем посетить самое приятное заведение в Кавминводах.
2
1