Национальный грузинский суп на основе говядины с добавлением риса
350 ₽300 g
Куриный с лапшой
Куриное филе, лапша, картофель, овощи зелень
300 ₽300 g
Окрошка с курицей на мацони
Легкий прохладный летний суп на основе мацони, с куриной грудкой, картофелем, свежем огурцом, редисом, кинзой
300 ₽300 g
Шоти
Грузинский хлеб
50 ₽80 g
Соус
Аджика
Перетертые красный перец, кориандр, чеснок, пажитник голубой и другие пряные травы
50 ₽30 g
Ткемали
Соус на основе сливы
50 ₽30 g
Белый соус
На основе сметаны и кинзы, с добавлением чеснока и специй
50 ₽30 g
Хачапури
Хачапури по-мегрельски
Мегрельский хачапури имеет ту же форму что и имеретинский, но отличается тем, что поверх теста на верхней части лепешки делается второй слой сыра
590 ₽355 g
Хачапури по-имеретински
Пирог из дрожжевого теста, микса сыра сулугуни и имеретинского
550 ₽330 g
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски - одно из самых популярных блюд грузинской кухни. Блюдо представляет собой большую лепешку в форме лодочки из мягкого воздушного теста, которую дополняет трио из рассольного сыра, свежего яйца и сливочного масла