Kitchen

Прессованный бисквит (мука, сахар, масло сливочное, яйцо) оформленный кондитерской мастикой

Воздушное миндальное печенье с нежной прослойкой из белого шоколада со сливками (1 шт.)

Песочная корзиночка (мука, сахар, сливочное масло) с прослойкой из творожного крема и вишней в желе

Тонкая песочная корзиночка (мука, сливочное масло, сахар, яйцо) с начинкой из карамели (сахар, сливки, сливочное масло) с арахисом и грецким орехом

Вафельная трубочка (яичные белки, сахарная пудра, масло сливочное, мука), заполненная по всей длине вареной сгущенкой и заварным кремом

Завтрак сервируется: 2 сегментами бельгийской вафли с муссом креметте и форелью, в середине тарелки скрембл из 2-х яиц. Добавляются запеченные в прованских травах свежие помидоры и бейби-картофель, микс-салатов в лимонно-медовой заправке, свежие, огу

Завтрак сервируется: 2 сегментами бельгийской вафли с муссом креметте и форелью, в середине тарелки скрэмбл из 2-х яиц. Добавляются запеченные в прованских травах свежие помидоры и бейби картофель, микс салатов в лимонно-медовой заправке, свежие, огу

Завтрак сервируется: 2 сегментами бельгийской вафли с муссом Креметто и форелью, в середине тарелки скрэмбл из 2-х яиц. Добавляются запеченные в прованских травах свежие помидоры и бейби картофель, микс салатов в лимонно-медовой заправке, свежие, огу

Три яйца, пожаренные на растительном масле с беконом и томатами. Подаем с листьями петрушки и домашними гренками

Зеленая гречка с сыром пармезан и сливочным плавленым сыром. Сервируется миксом из листьев шпината, огурца и зеленого горошка в греческом соусе. Подается с долькой авокадо и яйцом-пятиминуткой

Овсяная каша с томленым яблоком, корицей, медом, грецкими орехами и корицей. Украшается жареными лепестками миндаля, рубленой мятой и семенами чиа

Ризотто из пшена с зеленым горошком и сыром пармезан. Подается с яйцом-пятиминуткой

Котлеты из фарша из курицы и индейки, оформленные в виде забавной мордочки. Подаются с картофельным пюре

Суп-пюре из отварных овощей с добавлением сливок

Наггетсы из куриного филе в панировке, приготовленные во фритюре

Детские сосиски из индейки с картофельным пюре

Смесь салатов, свежие помидоры, свежие огурцы, креветки, жаренные на растительном масле (предварительно замаринованные с розмарином и чесноком) с добавлением отварных перепелиных яиц. Салат поливается лимонно-медовой заправкой и украшается семенами ч

Салат, в основе которого микс-салат с добавлением охлажденного перца красного (запеченного с прованскими травами), лука красного (обжаренного на растительном масле с добавлением сахара, уксуса бальзамического, тимьяна), ростбифа, каперсов, приправлен

Теплые хрустящие вафли с пюре из авокадо, свежими салатными листьями, томатами и двумя яйцами пашот

Драники (картофель, мука, сметана, лук репчатый, яйцо, соль, перец), обжаренные на растительном масле. Подаются с сыром креметте, свежими томатами и домашним ростбифом

Палочки из сыра моцарелла, приготовленные во фритюре, сервируются с брусочками моркови и огурчика. Подаются с соусом свит чили

Дрожжевое тесто (мука пшеничная высший сорт, яйцо, масло сливочное, молоко, дрожжи, сахар, масло растительное, соль) с начинкой из обжаренного на растительном масле говяжьего фарша

Картофель бэби, запеченный с добавлением ароматного розмарина и чеснока

Ломтики картофеля, обжаренные в масле во фритюре, подаются с кетчупом

Приготовленное с добавлением сливок. Украшается свежей петрушкой

Филе судака, филе трески, лук репчатый, молоко, анчоусы, яйцо, вяленые томаты, хлеб, соль (6 шт.)

Жареный сыр халуми с бакинскими томатами и микс-салатом в соусе песто. Подается с дробленым арахисом и соусом крем-бальзамик

Паста с жареными куриными сердечками, с добавлением печеного болгарского перца, сливочного соуса и острого соуса шрирача. Подается с песто и сыром пармезан

Сливочный суп на курином бульоне с жареными креветками, кальмарами и анисом. Подаются с гренками с сыром моцарелла и зеленью

Стейк из трески в остро-пряном соусе с рисом акито и жареными шампиньонами