Kiyomi
33 reviews
January 26
Очень понравилась концепция ресторана, интерьер продуман до мелочей, приятный древесно-бордовый оттенок, интересные стулья и приятно приглушенный свет.
Официанты были внимательны, рассказали про все блюда, и попали в точку с советом коктейля.
Отдельно напишу про еду, сашими, закуски - все было очень вкусно и на высоте. От роллов было чуть-чуть больше ожиданий, но тем не менее, все было очень вкусно.
После ужина было приятное ощущение сытости и гедонистического удовлетворения.
Шоколадный десерт вкусный и необычный. За ним вернусь отдельно еще раз
1
January 3
На месте легендарного 15 kitchen+bar открыли атмосферный ресторан в стиле японского дома. Высочайшее качество продуктов, великолепное обслуживание в лучших традициях Lucky group. По меню было сложно ориентироваться, а фото блюд пока нет на просторах интернета, но официант терпеливо и подробно рассказывал про все интересующие нас позиции. Лимонады очень вкусные, особенно кофе/ваниль и женьшень/банан. Ролл с гребешком - космос! С нетерпением жду открытия летней веранды 😍
2
1
February 4
Kiyomi. Новая премиальная Япония на Золотой Миле от создателей хорошей сушильни Jun.
Теплое домашнее гостеприимство в России начинается с комплиментов, а их в «чистой красоте», прибывшему гостю не пологаеться, подумали Богдан Панченко и Иван Кукарских, основатели Lucky Group, и решили радовать подробным рассказом официанта о заведении и экскурсией по неплохому интерьеру от дизайнеров Design Aid.
Наверное, этого достаточно, но для ресторана такого ценового уровня это странно.
Ну хорошо, возможно во мне проснулся «поднявшийся» крестьянин (по родословной все родственники были крепостными), который хочет побольше «дармовщины» и пониже поклоны. Забыл об отсутствии халявных стартеров и начинаю вкушать выпендрежный восточный fine dining от Артемия Лопатина (Jun) и Павла Анненкова.
- для начала я занудно научил официанта сначала принести воды и чая, а потом уже вести 10-минутный увлекательный рассказ про ресторан.
- снова ролы в меню в заведение, которое позиционирует себя как современный японский дом. Не могут рестораторы отказаться от потребностей гламурных девушек с плюшевыми собаками. А где филадельфия и калифорния тогда? Чем будут кормить обеспеченные пацаны своих голодных птенцов?
- Крутая посуда от учредителей, частично привезенная из путешествий, но как можно было утвердить текущий чайник из «шоколадницы» я не понимаю. Это деталь, которая разрушает всю эстетику и благостное настроение.
Еда
- Рисовые чипсы с тунцом вкусные, но при этом точно такие чипсы продаются в ресторане Майя бесплатно, да еще с «нажористым» сырным соусом, а в Kiyomi уже за деньги. Создатели просто привезли их утром сюда и продают за денюшку. Надеюсь, хоть свежие, а не то, что не съели на Большой Никитской.
- Прикольно, что есть любимый Японский омлет, но нет сушек с ним. Это привилегия Jun! Сам продукт крутого качества, но сильно не хватает углевода и соли.
- Нам принесли бесплатные гёдза с Вагю, это управляющая услышала мой «душный звонкий» голос и решила сделать комплимент, но при этом официант не знал, что я не ем мясо. Этот казус разрешили не менее бесплатной порцией гедза с крабом. Было вкусно, кроме сильно посредственной красной икры. Снова вопросы к выбору ингредиентов :(
Тут вы понимаете, что настоящий обзор закончился. Так как с этой минуты персонал начал пархать перед нашим столом как красивая грациозная бабочка.
- сэндвич с мясом прям вкуснота, но я его не пробовал, это профессиональное мнение от обладателя черного пояса по бутербродам с докторской колбасой, мастера тонкой салямной нарезки, второго гостя.
- шашлычки приготовленные на робате к сожалению не впечатлили, у них нет ощущения костра а также очень кислый соус, который к счастью подается отдельно.
- десерт «матча монблан» практически на 100% напоминает подобный калорийный взрыв из неплохого проекта wrf “Ikura”, но там шикарная театральная подача, а тут просто путь к обновлению жировых боков.
Про цены писать не хочу, они сейчас везде не маленькие. Тут недавно побывал в очень базовом no name кафе недалеко от офиса и просто сильно удивился цифрам в меню, некоторые позиции были выше “Кофеманских”. Надеюсь, менеджмент этой сети меня не читает, а то пора повышать!!!!
Общее впечатление странное, вроде как красиво, концептуально, местами вкусно, на стенах картины Никиты Паречина и Натальи Таранцевой, но второй раз приходить не хочется, да еще на улице вас встречает промышленный мусорный контейнер, который уже несколько лет «радует» жителей района. Надеюсь, когда-нибудь уберут.
Вот забыл!! Где унитаз Toto? Я ведь в гостях у зажиточного Даймё, а вот его жилище без этого гаджета за 500-1 000 000 рублей я представить не могу!
12
3
February 22
Kiyomi – ресторан приятный на вид и вкус, с типичным для центра Москвы дорогим интерьером, спокойствием в атмосфере и сдержанностью в меню. Подборка японская, немного усложненная неизвестными широкой публике ингредиентами. Еда приличная, но не все блюда еще доработаны, при этом качество исходных продуктов очевидное. К сервису никаких претензий.
8
1
January 8
Отличный уютный ресторан в тихом переулке ✨
Меню не широкое, но достаточное для ценителей японской кухни 🍱
Сбалансированные закуски и салаты, хороший выбор горячего и невероятно вкусные десерты 🍨
11
1
January 22
Стильный и оригинальный интерьер! Все свежее и вкусное, меню разнообразное, десерты полный восторг - необычное сочетание вкусов и подача! Коктейли 🍸🔥🔥 Персонал и обслуживание на 5 +++ Обязательно вернемся )))
2
February 16
Прекрасное место , дизайн интерьера просто захватывает дух, столько деталей глаза разбегаются, сервис на высоте , еда просто восхитительная , обязательно пробуйте Вагю-Сандо и салат с шиитаки ❤️
February 13
Кусочек Японии в Москве. Интерьерные детали хочется разглядывать! потрясающая барная стойка, свет, музыкальная подборка, очень атмосферно! Меню для тех кто хочет необычных сочетаний. Тонко, вкусно, аутентично!
1
January 7
Прекрасное атмосферное место. Еда выше всех похвал! Подача блюд впечатляет! Вкус умопомрачительный рекомендую. Новое место, которое станет нашим любимым рестораном
2
1
March 1
Официанты, администраторы все видят но не навязчиво, еда вкусная но местами кисловато слишком, например где томаты, комплимента не было, воды не налили, зато предложили европейские приборы, я работаю руками и к сожалению ближе к вечеру уже тяжело палочки держать, тут приятно был удивлен чуткостью официанта который предложил мне другие приборы, удалось попробовать очень сытный и насыщенный рис с вагю, как раз то что было нужно после трудового дня, рис был идеально приготовлен а нежность вагю сделала его просто тающим во рту.
Итог: Вернусь и распробую с удовольствием другие блюда в меню.
P.S. Под рис с вагю нужно было брать белое сухое…
December 29, 2024
Остоженка, сворачиваешь в неприметный московский переулок. Кажется, что тут явно ничего не происходит, нет оживленного движения, мало людей.
Небольшая вывеска.
Открывается дверь и ты сразу попадаешь в бурлящий своей жизнью ресторан. В первые минуты кажется, что это какая то симуляция, компьютерная игра, где ты попал из обычного уровня в хорошо проработанную локацию.
Приятный гул голосов, вовлекает тебя. Вот ты уже за столом, выбираешь еду и напитки.
Ты правда только что шёл по тихому переулку? Что ты делал сегодня? Сложно уже вспомнить. Тут другой мир.
Очень приятное и вкусное место. Особенно порадовали коктейли и выбор саке.
А потом выходишь в переулок и тишина московской ночи вновь поглащает тебя, но ты уже помнишь, что ты делал последние пару часов.
Лаки Групп умеют создавать уютные локации, где атмосфера это высшая цель для ресторана.
8
2
March 4
Не побоюсь этого слова «шикарное» место. Все детали возведены в абсолют, команда и сервис тоже на высоте. Ценителям настоящей японской кухни однозначно рекомендую
March 5
Еще одна японская звездочка на карте Москвы! Все вкусно, идеальное обслуживание, интерьер настолько красив и гармоничен, что не к чему привязаться!)
March 10
Ресторан очень посредственный, более менее винная карта, коктейли , все остальное на 3, а цены и количество еды на тарелках обратно пропорциональны, прежде чем заказать сашими уточните сколько кусочков рыбки будет, вряд ли больше одного:( то же самое с роллами и т.д, думаю долго этот ресторанчик не продержится, все таки все ходят в рестораны поесть, а не помодничать
February 8
Интересный интерьер, хорошая кухня. Классное место чтобы и поработать в будние и книгу почитать в выходные дни 🙂 При этом с парковкой всегда везло.
1
February 24
Все отлично., не одиданно для нас но оченб хотелось сказать приятные слова в адрес Гардеробщика, который встречат и открыает двери, спасибо Вам большое за дружелюбный подход
February 23
Не понравилось, было не очень вкусно. Гно закуски ещё более-менее. В остальном, порции маленькие и ими даже не наесться.
Цены завышены, отчего ещё неприятней.
Другие рестораны lucky group радуют сильнее. Этот проект разочаровывает.
2
January 22
Еда вкусная, но очень маленькие порции, съев на 12 тысяч ушли голодные.
Личного пространство не было от слова совсем, официанты буквально стояли в шаге от столика слушали и смотрели, причем ни один.
Освещение плохое, если кто хочет пофоткаться сразу не советую сюда идти.
2
3
February 23
Ресторан разочаровал по всем фронтам. Начнем с основного — еды. Роллы, которые позиционируются как премиальные, на деле напоминают стандартный ассортимент сетевых заведений вроде «Тануки». Вкус не впечатляет, подача обычная, а время приготовления затянуто. Обещанного «вау-эффекта» нет даже близко.
Горячие блюда тоже не спасают ситуацию — средний уровень, ничего запоминающегося. Закуски, судя по всему, не требуют особых кулинарных навыков: при желании можно приготовить что-то похожее дома.
Обслуживание оставляет желать лучшего — на троечку, и то с натяжкой. Внимательности персонала явно не хватает, а скорость работы разочаровывает.
Главный минус — несоответствие цены и качества. Для заведения с таким уровнем цен ожидания совершенно другие. Впечатление остается неприятное: слишком дорого для того, что подают в итоге.
2
February 15
отличный сервис! сразу принимают во внимание все комментарии. быстрая подача. меню не очень большое, но интересное. 5/5
February 21
Несмотря на высокие цены, которые предлагает этот ресторан, уровень обслуживания и качество блюд оставляют желать лучшего. С момента, когда вы переступаете порог заведения, становится очевидно, что акцент сделан на внешней атрибутики роскоши, а не на самом качестве питания.
Обслуживание также оставляет много вопросов: официанты выглядят усталыми и незаинтересованными, часто забывают о заказах. Когда спустя долгое время заказанные блюда, наконец, появляются на столе, разочарование становится еще более ощутимым. Блюда подготовлены с минимальной любовью и креативностью, а вкусовые качества не оставляют никакого впечатления. Порции зачастую малы, что выглядит неуместно с учетом завышенных цен. Где-то очевидно жалеют.
К сожалению, кроме разочарований, этот ресторан не предлагает ничего необычного и запоминающегося. В результате складывается ощущение, что деньги отданы не просто за блюдо, а за разочарование. В такой ситуации возникает желание оставить заведение в прошлом и искать более достойные места, где на ценник действительно стоит ориентироваться.
3
March 3
потрясающий интерьер
качество продукта на высоте, отличная работа команды💔
March 10
Очень маленькие порции, цены совершенно не соответствуют вкусовому качеству. Я осталась недовольна местом. Вряд ли посещу этот ресторан снова.
January 6
Отличное место, сочетающее яркую кухню с новыми акцентами и японские традиции
3
1
March 4
Классный персонал, уютная атмосфера, шикарный интерьер
January 16
Супер вкусно и очень красиво, молодцы!!!
2
1
March 7
Хорошая еда!
Супер сервис!
Часто здесь бываю
February 21
Пошли в ресторан компанией и все отравились. Не рекомендую
March 2
Очень вкусно и красиво.
December 28, 2024
Любовь с первого взгляда!
4
1
February 24
Очень хороший сервис
February 25
Десерты шоколадные действительно класс
February 8
Очень вкусный ресторан . Рекомендую
1