Klyukva
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
139 reviews
April 20
Это место точно стоит посетить!
А теперь более развернуто. Посетил ресторан в дневное время, был единственным посетителем. Официант очень вежливый и компетентный. По каждому пункту в меню подскажет состав и особенность. По просьбе выключили музыку. За час пребывания попробовал, как мне показалось, самые интересные позиции в меню для ознакомления с северными деликатесами. Начало гастропутешествия началось с классической строганины из муксуна. Большая порция с лимоном и моканиной (соль с перцем). Далее мясные специалитеты из мяса оленя, косули и говядины. Особенно отмечу ростбиф из косули и суджук из оленины. Главное блюда вечера - стейк из оленины. Нежнейшее мясо с насыщенным вкусом дичи. В гарнир отлично пошел драник с пряной сметаной и грибами. Перед десертом потянуло на эксперименты, взял ржаные корзинки с тартаром из оленины, печенью налима и гребешком. На удивление именно второй произвел наибольшее впечатление, как нечто то, за чем бы я еще вернулся в это место. А вот вариант с гребешком разочаровал. Никогда не понимал зачем добавлять красную икру к столько уточненному по вкусу моллюску. Солоноватость икры полностью перебивает вкус гребешка. На десерт таежный микс, что быто не значило. Состав блюда прост: клюква и кедровый орех сдобренный сгущеным молоком и шариком мороженого сверху. Невероятно простой и вкусный десерт на завершение трапезы. В сопровождении всех блюд ежевичный чай, насыщенный и очень сладкий.
Подведу итог: заведение с отличной кухней и обслуживанием, по ценам на уровне. Если будете в Сургуте обязательно посетите это место!
January 26
Ресторан "Клюква" находиться на 4-м этаже, гостиницы Медвежий угол. Для любителей бильярда, есть чем заняться на досуге. Сам ресторан тянет на твёрдую четвёрку. Режим работы до 23:00 ч. Блюда и салаты подаются долго, после заказа, проходит примерно час. Цена блюд, выше среднего. Официанту не хватает оперативности (очень долго обслуживает). Лично я не советую посетить, этот ресторан для отдыха.
July 10, 2024
Наилучшие впечатления! Очень рекомендую! Отмечали свадьбу. Мероприятие прошло на высоте! Очень уютное и интересно оформленное место. Еда вкусно приготовлена, красиво подана. Все свежайшее. Ощущение домашнего гостеприимства в семье с теплыми доверительными отношениями. Особая энергетика. Официанты, Наталья, Варвара, Александр очень внимательные и доброжелательные! Отдельное спасибо администратору Анне за прекрасно проведенную свадьбу. Благодарю! Желаю процветания!
2
2
July 22, 2024
Довелось побывать на свадьбе, организованный в этом ресторане - осталась в восторге😀 приятные интерьеры, зал использовали практически без дополнительных украшений. Отличная кухня все, что было на столе - свежее и вкусное 😋 ну и конечно приветливый и внимательный персонал, отвечали на все запросы и даже следили за отдельным детским столом😍 особенная благодарность официантам Александру, Варваре и Наталье 👍
1
October 28, 2024
Очень уютное заведение, крутой интерьер огромное спасибо персоналу! обслуживание на высшем уровне. Само меню в северном стиле и кухня на самом деле вкусная. Если будете в Сургуте, обязательно посетите, не пожалеете)
1
1
January 26
Очень хорошее кафе, необычный дизайн,все очень сильно понравилось, очень вежливые работники еда на высшем уровне!!!Прийду сюда еще не один раз!!!
1
January 23
Качество кухни посредственное. Даже не вкусно можно сказать,креветки испортить нужно было постараться . Движений по меню тоже нет. Допустим,просто приготовить брокколи на гарнир -не сделают. Ела два раза,т.к.проживала в отеле...вернуться поесть -ни за что.
November 16, 2024
Посоветовали борщ в хлебе, не в восторге, хлеб твëрдый, как камень, а верхушка горелая, хотя в других ресторанах хлеб вполне съедобен и подают его с хреном, горчицей и т.д. Здесь подали со сметаной и перекрусенным мясо с салом, вполне, но горчички и хрена не хватало, плюс пришлось заказать хлебные булочки!
Самому борщу стоит поучиться у Шмакова, если они знают, что это за шеф?! Здесь борщ посредственный, изюминка ресторана северная кухня и да, мясо в борще было норм, то ли из лося, то ли косуля! Посекунчики из кабана
1
December 31, 2024
Круто! Гуляли большой компанией, всё отлично! Кухня, обслуживание, цены, приятно удивили!
December 16, 2024
Была недавно на концерте, давно здесь не была, очень уютно, красиво, стильно, официанты вежливые.
1
June 12, 2024
Ресторан отличный был там на юбилее спасибо поварам за отличные и вкусные блюда и конечно же обслуживающем персоналу вежливому и внимательному. Обстановка домашняя живая музыка.Есть бильярд.
1
June 30, 2024
Отличный борщ в хлебе, дорого но вкусно, большая порция сала, хватит на весь борщ. Мягкий шашлык, но бывает и вкуснее. Говяжьи щёчки брали - очень хорошо. Минус - подниматься на лифте, проходить через бильярд.
1
January 4
Когда заезжал в гостиницу — посетить ресторан не вышло, внутри проходил банкет, а свободную единицу персонала я еле нашел, затем услышал лишь неохотное «Можем подать в номер». Что касается блюд - почти безупречная кухня.
1
December 29, 2024
Закуски вкусные были, звук хороший, но иногда не качественные треки ставил ди Джей, сразу чувствовалось
March 2, 2024
Хочу выразить огромную благодарность этому ресторану. Невероятно вкусные блюда, замечательные сотрудники, красивый интерьер. Если думаете где хорошо провести время и вкусно поужинать, однозначно выбирайте ресторан Клюква!
1
1
September 14, 2024
Отличный ресторан. Остановились в гостинице,решили посетить. Класная атмосфера,очень вкусно накормили и выпили тоже вкусно) Ставлю твёрдую пятёрку
May 6, 2024
Отличное заведение, в котором можно получить гастрономический оргазм😂😂 утиная грудка и запечённые щёчки просто шедевры. И самое главное отличный персонал, особенно Александр, профессионал своего дела и живая музыка по выхолным
1
January 17, 2024
Шикарное место! Эксклюзивный интерьер! Кухня на высоте! Все блюда оригинальны. Персонал очень внимательный, грамотно преподносят информацию, хорошо владеет сведениями по меню. Однозначно рекомендую посетить это место!
2
August 22, 2024
Забежал попить чаёк, перед поездом. Фирменный травяной зашёл + медовик с местным колоритом. Приятная обстановка и отличное обслуживание.
January 30
Клёвый ресторан. По ценам, конечно....но классный.
Готовят относительно быстро.
Есть можно. Приятно было посидеть поболтать.
March 9, 2024
В Сургуте самое атмосферное заведение , в большом комплексе . Сюда привозят всех гостей города и артистов , единственное часто мало людей , больше для своей большой компании формат.
1
February 3, 2024
Решили посетить данное заведение после ребрендинга. Расстроило - все
1) официанты. Девушка забыла озвучить состав заказа, тем самым пропустила блюдо. Так же зачем-то начала озвучивать состав блюда, хотя я не интересовалась. После заказа не поинтересовалась в каком порядке выносить заказ, и случилась печальная ситуация, вынесли мясо без гарнира( как выяснилось, про который забыли)
Заказывали бутылку просекко, почему-то 1 бокал налили официанты , остальное наливайте сами
2) интерьер заведения в корне не соответствует философии заведения. Я бы называла его - я тебя слепила из того что было. В интерьере присутствует светильники и люстры разных стилей , начиная от классики, заканчивая лофтом. Видов настенных покрытий насчитала 4 штуки, так же и со скатертями на столах, зачем такое разнообразие - не понятно, то же касается и стульев со столами,все в разнобой.
В частности, мне были не понятны большие кресла, стоявшие в центре стола. Чисто психологически, если придет большая компания, может сложится впечатление , что человек занявший центральное место считает себя выше остальных.
3 несчастных оленя в стене делают данную композицию только хуже. Олени расписаны в разных стилях , и если гжель можно вписать в северную, русскую тематику , то оставшиеся 2, по росписи похожие на прованс и современный, абсолютно не вписываются в концепцию Бренда
К качеству блюд - вопросов нет, это единственное, чем остались довольны
В общем, считаю, что данное заведение крайне сырое, и очень многое нужно доработать, так как философия РЕСТОРАНА, в корне противоречит интерьеру и предлагаемому сервису
3
2
February 15
Атмосферное место, красивый интерьер! Так как проживал в гостинице зашел попить кофе. Кофе посредственный, медовик выглядит красиво, НО старый и заветренный, не вкусный совершенно. Официанту об этом сказал, она обещала привет передать кухне. Другие блюда не пробовал к счастью
March 20, 2024
Очень понравился ресторан. Обслуживание на высоте, персонал очень приветливый и внимательный,
А еда здесь просто божественная. Однозначно вернемся снова!
1
1
January 1
Отличная кухня и обстановка, подкачал цезарь с креветками, в остальном 5 из 5🤝
November 18, 2024
Потрясающе вкусная кухня, афигенный официант Александр и самое главное все для гостей))
October 29, 2024
Интересное оформление, вкусная еда, уютная атмосфера. Смело могу рекомендовать это место.
May 21, 2023
Выбрала данный ресторан для празднования дня рождения, т.к. понравилось меню и атмосфера ресторана. Заранее было обговорено количество человек, время , выбраны холодные и горячие закуски, напитки ,проведена полная оплата за них. В итоге: гости собрались, стол засервирован на другое количество человек , на столе нет ни одной закуски и напитков , администратор вообще то и дело уточняет , что мы заказывали. Ощущение, что просто забыли о том , что мы запланировали здесь мероприятие .В конце вечера заявили, что скидка 10% распространяется только на чек и блюда, которые мы заказали в день празднования , а на предзаказ нет ( но эта проблема была решена). Вобщем впечатление сервисом испорчено . Но блюда очень вкусные , повара молодцы , готовили быстро, подача отличная!!
5
3
November 25, 2023
Уютная атмосфера, обслуживание норм, по меню вкусно, но есть но.... Очень долго ждать заказ, даже бизнес ланч пришлось ждать около получаса, низа что не покупайте алкоголь, а именно пиво , кисляк ужасный, противное, хуже этого напитка я еще не пробовал. А в остальном норм.
3
September 24, 2024
Отличное место в гостинице !
Душевно и вкусно !! Прям порадовались за этот ресторан !)
January 7
Заказали борщ с оленины в хлебе и салат Цезарь с креветками очень понравилось
October 1, 2023
Бываю там с мужем регулярно по пятницам . Очень вкусно, особенно рекомендую борщ, подача 🔥 всем приезжим к посещению в первую очередь, И отдохнуть, и попробовать местную кухню и повеселиться ))))
2
March 29, 2024
Просто вау! Отдыхали в ресторане " клюква" с мужем, все понравилось. Все блюда вкусные, персонал приветливый. Всем советую этот ресторан😁🤭
March 16, 2024
Приятная обстановка, интересные блюда северной кухни. Великолепное обслуживание! Обязательно вернусь! Рекомендую!
2
June 28, 2024
Супер место в стиле русского дворянства. Отменная кухня! Советую всем кто будет в Сургуте, посетите не пожалеете.
February 29, 2024
Кухня ресторана зависит от повара и офицанта. Браво повару и респект офицанту, обслуживал нашу компанию до поздней ночи без всякого недовольства, молодец, дай бог тебе и дальше такой выдержки..
June 14, 2023
Мое перое знакомство северной кухней и вообще моя перая дичь. Салат из оленины с брусникой и грибми это что-то невероятное .Сочетание потрясающее .Впечатлений много спасибо повару за такой взрыв вкусов
3
November 8, 2023
Замечательное и комфортное место, с качественной и вкусной кухней. Обслуживание вежливое и очень предупредительное.
1
1
May 13, 2024
Небольшое меню с акцентом на северную кухню. Есть несколько блюд из дичи. В общем вкусно. Хорошее обслуживание.
2
1
May 30, 2023
Заведение не отвечает даже одной звезде. Интерьер пытались сделать разнообразным, но не смогли вписать все общую концепцию. Пришли с семьей отметить день рождение. Были разочарованы. Никаких комплиментов и акций от заведения, как было заявлено не предоставили. Когда об этом спросили, официантка начала прятаться. В течение вечера не только пришлось открывать вино самим, убирать грязную посуду, но и искать ее, чтобы заплатить по счету. В итоге с нас взяли больше, чем должны были и разницу не вернули. В сухом остатке: если заведение хочет иметь клиентов, то нужно уважать их. Не рекомендую.
3
1
March 5, 2024
Ресторан хороший. Внутри очень красиво, персонал отлично нас обслужил, блюда понравились
2
September 26, 2024
Топовый ресторан, идеально всё - обслуживание, меню, интерьер.
January 2, 2024
Очень вкусная уха! И в целом вся еда очень вкусная. В номер принесли быстро. Девушки официантки очень вежливы и красивы)
1
May 1, 2024
Очень уютный ресторан,все вкусно.Интересная подача салата у нас была на юбилее.Официанты очень внимательные.
1
September 26, 2023
Ресторан порадовал, обстановка и элементы декора соответствовали заявленной тематике. Меню интересное, множество блюд с содержанием продуктов которых даже никогда и не пробовали.
1
August 16, 2024
Невкусно. Просто ни одно блюдо из 5 не понравилось, ни одно не доела. Тартар вообще привезли без гренок, типа ешьте ложкой?
September 21, 2023
Вкусно. Красиво. Вежливый персонал. Ну и от гостиницы подарок купон на скидку 500 рублей. Рекомендую покушать
1
1
February 3, 2024
Из всего вкусного в этом ресторане это десерт брусника с кедровыми орешками, но это наверное тяжело испортить. В остальном вообще все не вкусно
November 6, 2023
Вкусненько.
Тартар из оленины, уха из северных рыб, пельмешки из дичи.
Не очень дешево для небольших порций.
Почему-то нет qr-кода на чеках. Так что чаевые можно оставить только наличными.
August 29, 2023
Видимо вкусная еда, но я наверное вредный. Я устал выяснять какое блюдо готовится без добавления масла и сахара. Но это не проблема конкретно данного кафе это повсеместно. Было глупо есть то, что ППшного мне принесли. В меню этого блюда нет.