Кешбэк до 7% в ресторанах. Подробнее.
Кофе на песке
Contacts
Phone number not specified
Business hours
24 hours
Directions
Lenina street
540 m
13 reviews
September 29
Если будете в Дивноморском, обязательно посетите это заведение. Лучшего способа взбодриться, ровно как и лучшего сваренного кофе вы по близости не найдете. Кофейня-мастерская, по антуражу которой сразу понятно, что трудится в ней мастер своего дела, который знает и понимает практически всё в традиционном приготовлении кофе. Здесь вам сварят не только традиционные американо-капучино-эспрессо, но и необычные купажи — как, например, африканский с добавлением коньячной эссенции или доминиканский с ромовой эссенцией. В разные купажи добавляются разные ингредиенты, такие как специи, молоко или сливки. Кроме того, в дополнительной таблице к меню вы найдете информацию, на каких именно сортах зерен варится тот или иной кофе — всего 5 различных вариантов для приготовления всех кофейных напитков меню. Рекомендую ознакомиться, эта кофейня с большой буквы не оставит любителей хорошего кофе равнодушными
October 7
Задумка, нужно сказать, оригинальная, место очень необычное (и это нас и привлекло), но вот кофе очень посредственный. Из плюсов также могу отметить харизматичного баристу, какой-то особенный "средневековый" интерьер и сам интересный процесс приготовления напитка. Мы взяли кофе "по африкански", и нам напиток не понравился от слова "совсем". Не понравился даже мне, не разбирающемуся в кофе, что уж говорить о супруге - заядлом кофемане. Поэтому только 3 звезды: за задумку, интерьер и процесс, и за баристу.
September 2
Если честно, то ожидал большего. За время приготовления, бариста рассказывал обо всех преимуществах приготовления кофе на песке: что кофе, приготовленное таким способом, если соблюдать технологию приготовления, обладает уникальным, ни с чем не сравнимым вкусом. На протяжении всего времени приготовления показывал, что температура кофе в турке соответствует 97-100 градусам. Это все, конечно, красиво и эффектно смотрится. Только вот я не почувствовал никаких специфичных ноток и эссенций во вкусе: только горечь и разочарование. В любой обычной кофейне получилось бы лучше.
1
1