Kofestoria

Глазунья из яиц (2 шт.), приготовленная с добавлением бекона, красной фасоли в томатном соусе Наполи, лука конфи и нежной сочной домашней колбаски, приготовленной в су-вид. Подаётся с лёгкими овощными оладьями из цукини с добавлением ароматного тоста

Лёгкие и нежные овощные оладьи, приготовленные из цукини, гречневой и пшеничной муки, моркови, яйца. Подаются с лососем слабой соли, крем-чизом. Украшены зелёным маслом, слайсами из свежего редиса, цукини, попкорном из гречи, томатами черри, свежей р

Нежный и воздушный омлет, приготовленный на основе двух яиц и молока с добавлением свежего шпината, томатов и сыра моцарелла. Подаётся с микс-салатом, горячими домашними тостами из ржаного хлеба. Декорирован веточкой микрозелени

Лёгкие и вкусные запечённые сырники собственного приготовления на основе натурального творога c добавлением манки, яиц и небольшого количества сахара содержат муку (2 шт.)

Горячий хрустящий тост из домашнего ржаного хлеба с добавлением сливочного соуса и трех сыров: моцареллы, чеддера и голландского. Подаётся с брусничным соусом, что придаёт блюду сладковатый, с лёгкой кислинкой интересный вкус

Глазунья из двух яиц подаётся с миксом из свежей зелени, моркови, красной капусты, заправленная зелёным маслом. Украшена томатами черри, тостом из домашнего ржаного хлеба и веточкой микрозелени

Сочная и сытная паста пенне, приготовленная с добавлением сливочного соуса, соуса песто, поджаренных на ароматном масле шампиньонов и нежного цыплёнка и томатов черри. При подаче украшается тёртым сыром пармезан, чёрным молотым перцем и веточкой свеж