Все было просто прекрасно, начиная от обслуживания официант Мария очень приятна девушка, заканчивая кухней.
Атмосфера самого заведения безумно приятная
Всё очень замечательно... Пробовали несколько блюд очень понравились. Персонал: девушки очень внимательны. Спасибо за проведённое время в вашем заведении.
Отдыхали в Кисловодске с мужем и отмечали в Комбинат мой ДР. Персонал великолепный, внимательный, и официанты, и администратор. Кухня выше всяких похвал!!! Быстрая подача, уютная атмосфера. В 19.00 начинается живая музыка. Туалет-как объект искусства)) чисто, очень красиво! Есть и минусы - никаких скидок и бонусов в день рождения, даже десерт со свечкой не предложили сделать. Хотя я спрашивала. Оплата картой возможна. Счёт был не маленький. Каждый день сюда не подходишь, но в ДР можно себе позволить.
Отличный ресторан, качественная еда, за 7 дней пребывания в Кисловодске с удовольствием посетила его дважды! Большой и разнообразный выбор блюд, вежливый и профессиональный персонал. Спасибо
Прекрасная и разнообразная кухня. Очень удобно расположен по отношению к Курортному бульвару и Курортному парку. Очень приятная атмосфера. Доброжелательный и компетентный персонал. Быстрая подача блюд.
Наверное самый лучший ресторан в Кисловодске. Ужинали 2 раза. Очень вкусно, все быстро, персонал молодцы, работают быстро и четко. Атмосфера очень хорошая. Интерьер супер. Советую!!!
Атмосферное место! Были на завтраке) сэндвич с рыбой⭐️👍
На следующий день пришли на ужин и разочарование… заказали бургер-хорошо, кутаб на пятерку, чанахи с бараниной -не соленое вообще .. пыталась досолить сама, но это было невозможно.. сказала официанту, отнесли повару нетронутую почти порцию, согласились
И вуаля, не убрали из счета. Десерты и чай были отличными, но больше, конечно, не вернемся(((
Спасибо официнту Никите за внимание, обаятельную улыбку и вкуный ужин в Кисловодске!!! Дети в восторге от чикенбургера и люля кебаб! А мы от шашлыка, рыбного супа, индейки с булгуром
Были несколько раз. Каждый раз все очень достойно. Все блюда вкусные.
Завтрак : киноа с яйцом пашот, приправили семгой - высший бал
Чай таежный - очень вкусный
Официанты корректные, доброжелательные.
Подача блюд достаточно быстро
Единственное, не совсем понравилось - лангустины на мангале ( сильно на любителя), точно не наше блюдо.
Рекомендую к посещению
Быстрое и приятное обслуживание. Еда по ценнику чуть ниже, чем на курортном бульваре. Хороший сочный люля, по поводу мяса ничего не могу сказать, не пробовала. Каждый вечер звучит живая музыка (гитара, пение и тд)
Ресторан понравился, сидели на террасе - атмосферно, 2 этажа. Обслуживание быстрое и доброжелательное , не навязчивое, еда и подача- на отлично! Музыка живая- громко , конечно, но это лично для меня , кому-то нравится.
Рекомендую!!!
Этот ресторан нас удивил! Сначала мы сомневались идти в него кушать или поискать что то другое, но когда мы все таки определились и постетили это заведение мы были в полном восторге от всего! На входе нас встретили и разместили на свободные столы, после чего мы заказали блюда и не долго их ждали а ещё все это сопровождалось живой очень красивой музыкой. Ставлю 5 звёзд ресторану КОМБИНАТ!
Наверное самая ужасная кухня в городе. Сделали приличный заказ, за исключением чая и сладкого. Решили посидеть спокойно и подольше, затем уже чай. Принесли «мясную доску», язык через пять минут отскочил водой, ощущение что месяц был в морозилке. Шашлык это особый разговор. Более худшего шашлыка не кушал лет так двадцать. Как так можно испортить мясо, просто не понимаю. Чай конечно не заказывали, собрались и ушли. Очень жаль испорченного вечера.
В заведении были второй раз. В первый раз в 2020г и после того посещения 4 года обходили данное заведение (настолько плохо там было всё: запах кошачьей мочи на терассе, безразличная официант, невкусная еда). Спустя 4 года решили дать заведению еще шанс, но оказалось зря.
Мы заказывали: капрезе, салат с креветками и грушей, тальятелле с грибами, кутабы, чебуреки, коктейли и настойки.
Съедобными оказались только салат с креветками, кутабы и коктейли.
Тальятелле с грибами по вкусу оказались хуже макарон из дешевой столовой, настолько невкусные, что блюдо осталось нетронутым.
От заведения с подобными ценами и местной популярностью совершенно другие ожидания.
1 звезда исключительно за обслуживание и вкусные коктейли.
Были в "Комбинате " в апреле 2024.
Начнем с плюсов: декор,посуда,мебель- все супер.
Продуманы мелочи: специальный стульчик для сумки ,который принесли на балкон,меня тронул до глубины души.
Вся посуда брендирована, живые морские гады в аквариуме - все вау!!!
Но как всегда,все испортили люди.
Мы 20 минут сидели на балконе и к нам не приходили официанты. Мы несколько раз просили подойти к нам. При этом официанты стояли толпой на втором этаже.
Интересное меню и в нем большими буквами "Если у вас есть аллергия на продукты,скажите пожалуйста вашему официанту".
Когда делали заказ ,я несколько раз сказал,чеснок нельзя, сразу начинаю задыхаться. Заказали хинкали и попросили соус с чесноком заменить на сметану. Заказала овощной салат "Хорвац". Меня заверили,что чеснока нет.
Спросила у официанта,а какого размера перепела? Он показал размер пальцами и мы сказали,ой не надо. Когда повторяли заказ перепелов не было!
Итого: мне приносят хинкали с чесночным соусом. Мне принесли салат, я начинаю есть,а там чеснок. Сразу начала принимать лекарства.
Хинкали остыли пока официант принес сметану через 15 минут.
Я уже пила кофе и тут не приносят перепелов!!!!
Это было удивительно,ведь мы их не заказывали. Но так как я не ела салат,не ела хинкали холодные,то перепела съели. Но сам факт, мы не заказывали их,спросили только про них,но официант потом вспомнил за них и решил подать .
Неоднозначное мнение о данном месте. Пойду ли ещё раз? Нет
На сайте забронировала столик, написали сообщение, что мне перезвонят,не перезвонили, на следующий день за 2 часа позвонила сама, сказали -"приходите посадим", сказать, что я хочу на втором этаже в центре не успела, положили трубку, ну чтож бывает. Очень интересный интерьер, на втором этаже можно курить кальян, но нельзя электронные сигареты, допустим ладно. Заказывали форель, в меню цена за 100гр, спросили сколько выходит порция, на что нам ответил официант 400гр?! Серьезно? Речная форель, чем вы её кормите? Мы пришли за ней и в любом случае заказали, вышла естественно на 250гр. Я просила не добавлять кинзу в своё блюдо, меня не услышали. Но главное когда рассчитывались официант, пытался два раза взять с меня деньги за пиво, мол оно у них 900р, пришлось попросить меню и ткнуть в цену. Не скажу, что прям испортили вечер, было съедобно, красиво, живая музыка, но к персоналу вопросы. Сама больше не приду и не посоветую.
Приятное место с хорошей кухней и сервисом. Убедительная просьба к руководству ресторана убрать урну для курения от входа в ресторан! Входные Двери в ресторан в тёплое время года держат открытыми и ВЕСЬ сигаретный дым затягивает в некурящий зал первого этажа!! В остальном, хороший ресторан куда приятно возвращаться.
В ресторане "Комбинат" придумали свой рецепт популярного блюда лагман - мясо + болгарский перец ( дословно шеф-повар) в пропорции 10% + 90% соответственно. Фото, пусть и не самый удачный ракурс, прилагается. Если вчера на кухне в ресторане "Комбинат" перевернулся Камаз с болгарским перцем, то причём здесь я и причём здесь Лагман?!? Неприятно поразила реакция персонала, точнее её отсутствие - полное безразличие из категории "так тебе и надо ". В любом уважающем себя заведении, такого рода проблема решается в одну минуту - либо замена блюда, либо его не включают в счёт. Я сделал вывод сегодня, что "Комбинат" себя не уважает. И дело в 500 руб стоимости Лагмана.
P.S. Я был клиентом данного ресторана десятки раз, практически с открытия.
Категорически не советую лагман по-комбинатовски.
Было бы ШЕСТЬ ЗВЕЗД
поставил бы 6 !!
Однозначно рекомендую !!!
Атомосеоно
Кальян огонь !
Лайк кальянщику
Официанты класс ✅
Музыка 🔥
Меню класс
Шеф повар класс
Шикарный ресторанчик. Шла мимо в обеденное время,решила зайти пообедать. Гостеприемный хостес,уютный зал,приглушенный свет.,хорошая посуда.
Цены доступные. Красивое оформление блюд. Еда оооочень вкусная. Люля кебаб из баранины -бесподобен, греческий салат мой любимый , сочный хачапури по мегрельски , сыра для начинки не пожалели. Ну и про чай с облепихой я должна рассказать отдельно: это произведение красоты подачи и вкуса.
Чудесное местечко. Обязательно посетите его,не пожалеете.
В целом очень посредственно. При цене очень выше среднего еда оставляет желать лучшего. Томатный соус представляет из себя чисто томатную пасту. В чиз кейке ни грамма сыра, сделан из муса и желе. Коктейли вода водой - подкрашенная водичка. Интер ничего. Но на этом все.
Отмечали день рождения сестры.
Все очень понравилось:антураж,обслуживание,живая музыка(очень хорошо поет девушка),вкусные все блюда,красивая посуда,обстановка.Вообщем все как то сложилось в тот вечер удачно.Хотя мы такая публика,что можем заметить недостатки и придирчивы к еде.
Приятно,что от заведения был подарок именнинице в виде маленького тортика,который вынесла официантка под музыку и слова поздравления. Респект за это заведению!
Особые слова благодарности нашей официантке,это была Анастасия.Очень приятная,милая девушка,которая постаралась создать для нас праздничную атмосферу.Спокойная,улыбчивая,помогла нам с выбором блюд (за что ей отдельное спасибо!),так ненавязчиво и внимательно нас обслуживала…,была рядом с нами весь вечер,но при этом нам не мешала.Предложила пледики,по нашей просьбе нас сфотографировала.Вот честно сказать такой располагающий к себе человек!!!!Прямо ей за ее работу высший бал!
В итоге мы не пожалели,что выбрали это место для проведения дня рождения,заведению спасибо за приятно проведенный вечер.Но единственным недостатком стала цена,дороговато!
Ну что ж есть за что похвалить, но не только) Меню завтрака до 12:00. Пробовали шакшуку и омлет, первая- чуть острее чем хотелось бы, второй - чуть пересолен. Кофе капучино в завтрак стоит дешевле, чем в основном меню. Официант забыл про сэндвичи, которые мы просили упаковать с собой и когда принес счет, меню завтрака кончилось. Он очень просил его простить, мы конечно простили, но сэндвичи то не попробовали((( В этот же день еще и поужинать зашли: хинкали, жареный сулугуни и хачапури лодочка: все понравилось! Однако есть существенный минус вечернего времени: громкая живая музыка и доносящееся звуки улицы (какие-то непонятные басы) В результате поговорить удается с трудом. Ну и последнее, однако более всего повлиявшее на оценку: «терминал завис, не работает, оплата наличными или переводом» и такую фразу мы слышим уже раз в 10й в разных заведениях города. Мы как клиенты настояли на оплате ТОЛЬКО картой и О ЧУДО, «терминал работает, только подойти на оплату надо на бар» Это что, уход от налогов, ребят? К кухне претензий нет, к честности есть. За это 4 звезды.
Отличное место, вкусная еда, быстрая подача. Очень интересный интерьер. Разнообразное меню. Осетинский пирог с сыром и свекольный ботвой просто бомба, выше всяких похвал, целиком его не осилили нам оставшиеся положили с собой. Бараньи рёбрышки были хороши, а вот салат с креветками и грушами не понравился, какой-то не внятный и как-будто ингредиенты не очень сочетающиеся друг с другом. В целом все понравилось рекомендую к посещению.
Отличный дизайн.
Меню неплохое.
Не много разочарование от dj.
Все же lounge подходит больше, чем попса🤷♀️
Не все официанты ориентируются в меню 😬
И по наличию.
В целом больше за!
Гриль хорош
БЫЛ самый любимый ресторан в Кисловодске! 😞
Каждый раз приезжая 2 раза в год на протяжении 3 лет всегда завтракали, обедали и ужинали в этом ресторане! Все очень нравилось, начиная от приветливых администраторов, обходительных официантов и конечно же качеством кухни!!!
Но вечернее посещение 07.04.2024 перечеркнуло все хорошие впечатления. Не зря говорят: «Репутацию заведению делают люди».
Началось все с администратора, молодая девушка, ввиду якобы отсутствия столиков на первом этаже, нас с ребенком проводила на 2 этаж, не предупредив что там могут курить кальян.
Далее после заказа нам принесли чуть теплый шашлык, холодный лагман и суп-пюре грибной, который готовили более 40 минут. 😞 В дополнение, рядом с нами гостям принесли кальян и весь этот дым был с нами, к этому мы точно были не готовы!
На нашу просьбу и вопрос администратору, почему нам с ребенком предложили столик в курящем зале мы не услышали и слова извинений, а наоборот претензию, а зачем вы соглашались на 2 этаж!?!? Хамское поведение администратора перечеркнуло все хорошие впечатления за минуту! Официант и другой администратор, более опытный сотрудник, постарались уладить ситуацию- пересадив нас на первый этаж и принеся свои извинения!
Уважаемые владельцы, желаю вам более разборчиво подходить к выбору персонала! Иначе скоро ваше заведение превратиться в рядовую забегаловку!
Антураж на уровне, еда вкусная, официанты - улитки неразумные. Одному клиенту приносят смузи и капучино одновременно, причём все это до о,новых блюд. И это в час дня при почти пустом ресторане. Грязная посуда остаётся на столе не менее 15 минут. Не торопятся. Но это Кисловодск. Не ты так 2 других придут. Отсюда и отношение.
Если бы писал отзыв не остывшим и приходил один, то точно одну звезду поставил, а так как приходили восьмером и остальным все понравилось, то ставлю 4. Чтобы приехать к ним на машине еще надо постараться, машину там ставить не где, хоть ресторан на прямую в этом не виноват, но желание отбивает. А вот в чем виноват, так в подаче фирменного бургера спустя 40мин ожидания. Подать бургер где булка в три раза больше чем котлета ну верх разгильдяйства. Переделали бургер конечно быстро и по первому требованию, но бургер это не спасло, не вкусно. Добили меня тем, что кофе мне принесли уже под расчет, когда надежда его дождаться уже умерла. Не могу не отметить странную, огромную и высоченную инсталляцию на столах, с которой что-то сыпется тебе в еду и ты вынужден смотреть на нее, а не на человека с кем пришел. Одним словом, я был солидарен с крабом, который пытался вылезти из аквариума при входе и побыстрее смыться.
Мне не понравилось! Есть кафе намного лучше данного заведения. А это РЕСТОРАН, а по факту не примечательная еда. Но больше всего возмутило другое, попросили ребенок у сделать макароны с сыром, которых да не было в меню, НО нам предложили сварить пасту и заправить ее пармезаном и сделать по цене пасты с грибами. Итог: нам принесли слипшиеся не сдобренные каплей масла макароны не соленые от слова совсем, понятно что не по меню что импровизация, но согласитесь хреновая импровизация, ребенок ел и давился сухими не солеными макаронами. Когда мы сказали что макароны ужасны, реакции ноль. Поэтому безинициативному шеф-повару огромный привет. Второй раз не прийду однозначно! Три звезды за интерьер и официанта( к сожалению не помню имя) но он старался. И считаю что ценник очень завышен, еда не соответствует заявленной цене.
Честно, хотел в это заведение буквально 5-6 раз и все разы расстраивался. Персонал хороший, бариста делает очень вкусный кофе! Но вот, кухня…. Из всего, отмечу только тирамису…
Интересное место, но очень грустно, людей почти нет, да и атмосфера ,сидишь грустишь.Персонал очень хороший, все расскажет, подскажет ,но обстановка так себе!Кто-то говорит что дорого, хотя цены обычные
Самое лучшее в этом ресторане наша официантка Олеся, мятные зубочистки, бутылочное пиво, селедка из магазина магнит. Повар наверное инопланетянин, все абсолютно безвкусное, никакое , а да место хорошее, в центре. Порции малюсенькие, если хотите есть заказывайте дабл. Хорошая обстановка, в туалете грязновато . А так атмосферненько, была бы кухня хорошей, мы же сюда есть пришли…
Ресторан абсолютно не дотягивает до того уровня который планировался владельцем.
Открытая кухня минус для данного заведения т.к. видны косяки поваров ( поставили салат на отдачу, повар, надеюсь, случайно кинул чек в салат. Официант его выкинул и понес гостю.
Устрицы не отделены от ножки
Грязные туалеты
Не оправдывает ожидания
Обалденно вкусно здесь, очень приличное заведение, ценник конечно соответствует уровню, а самое главное вкусу, были невероятно вкусные перепела на гриле и много других вкусных блюд. А ещё здесь можно потанцевать и послушать живую музыку!
Очень крутое заведение, рекомендую всем. Отличная кухня и сервис. Всё на очень высоком уровне. Далеко не во всех крупных городах есть подобные заведения не говоря уже про более мелкие. Ценник на уровне, но оно того стоит! Молодцы!