Очень интересное место, очень познавательная и интересная экскурсия, которую проводил начальник Конаковского филиала Николай Николаевич Краснов. В отличие от других осетровых ферм, здесь выращивают рыбу не для продажи черной икры или осетрины, а для целей воспроизведения популяции этих прекрасных древних рыб - осетров, белуг, стерляди. Хотя купить рыбу можно тоже - специально под экскурсии коптят стерлядь, можно и живого осетра купить. Но все же это не основная деятельность предприятия. Икру, мальков продают другим хозяйствам, а также выпускают подрощенных мальков в Волгу. Конечная цель - вдруг выросшая рыба приспособится к новым условиям и сможет основать новые нерестилища... Пока не смогла... Поэтому и работают на этом заводе прекрасные люди, настоящие энтузиасты... А нам было интересно посмотреть, послушать, а еще подержать в руках осетров-подростков!Взрослые - они те же дети)))
Очень интересная экскурсия , приятный молодой человек , рассказывающий сложные вещи доступным языком , детям было очень интересно , все очень понравилось , рекомендую приехать и узнать о рыбной промышленности нашей страны
Прекрасная экскурсия,возможность гордиться нашей наукой и промышленность, потрогать осетров от мала до велика. В таких условиях сохранить производства и развиваться -достойно уважения)))
Побывали на заводе осетроводства. Получили удовольствие от экскурсии. Огромное спасибо Алексею - видно, что человек разбирается в своей теме и рассказывает с большим энтузиазмом. Часть завода построена ещё в 70-е года, но выглядит все очень достойно. Новая часть очень аккуратная, просторная. Процесс выращивания и содержания рыбы удивил - очень сложно оказывается. Приятный бонус - можно подержать недолго малька стерляди в руке)). Спасибо за вкусную копчёную стерлядь по доступной цене.
Покупала 6 шт осетров.
При мне их выловили , взвесили.
Можно оплатить картой .
Не удобно работают , только будни и до 16-30, а не до 17 ч как на сайте .
Осетры в разную цену, смотря какая категория ( мелкие, крупные)
У меня получилось 1000 р за кг ( вес рыбы до 1.2 кг/ )
Боле крупная / дороже !
Предприятие государственное!
Один из самых крупных государственных осетровых заводов. Здесь удалось сохранить и приумножить поголовье осетровых рыб. Благодаря коллективу настоящих профессионалов.
Просто супер. отличное доброжелательное отношение персонала .Цена вполне приемлемая и экскурсии отличные детям понравятся. Только не надо ходить и бегать по залу там висят таблички не стоит за это обижаться.
Транспортная доступность. Завод на окраине города рядом с ГРЭС.
Можно купить небольших осетров по гуманной цене. Завод старый как и оборудование, но дело делает. Персонал приветливый, все расскажут если интересно.
Плюсы: интересно, легко найти, парковка, живая рыба
Минусы: не осётр, а стерлядь. Главный минус - время работы. Пожалуйста, дайте возможность покупать в выходной день.
При том, что в Конаково не так много, что можно посмотреть туристам, могли бы организовать более частые экскурсии. Плюс открыть при заводе магазин с продукцией (возможно он есть, но охрана на вопрос про магазин, ответила, что магазинов нет, а экскурсии ищите в городе)
Как-то все очень обшарпано, словно разваливается. Будто попали в прошлое. Но видно, что делают нужное дело. И осетрина по прекрасной цене. Хотя мне ужасно жалко было живого осетра грубить. Надеюсь, что все восстановят надлежащим образом. Перспективы есть.
Заводу на сегодняшний день 50 лет он построен ещё при СССР. Посетила его с экскурсионной группой от турфирмы ,,Магазин Путешествий,, В начале повествования экскурсовод ,который кстати много лет работает на осетровом заводе подробно рассказал об принципах разведения и содержания осетровых рыб,об разновидностях данных особей и особенностях поведения. Далее нашей группе были показаны все помещения в которых содержат,кормят,лечат и размножают рыбу,показали даже рыбий ,,детский сад,,-бассейн с мальками . Видно что человек по настоящему увлечен своей работой, и специалист своего дела. Не могу сказать что завод находится в очень хорошем состоянии,конечно многое можно было бы усовершенствовать и доработать.Но судить не берусь,зная ситуацию в стране, хорошо что он вообще продолжает быть.....По окончании экскурсии есть возможность купить живых и копчёных осетров. Живых нам предложили рыб до 1500 кг весом , по 800 рублей за кг, и копчёная рыба 1200 рублей за кг....Рыбу при нас же выловили из бассейна,тут же и взвешивают и продают....Считаю что цена очень демократичная....сама купила 2 рыбешки общим весом 2900..Из осетров дома были приготовлены стейки ,очень вкусные получились....
Общая оценка заводу и экскурсии положительная ,рекомендую данную организацию к посещению...
Рыба, производство, институт. Казалось бы чего тут интересного? Но! Это безумно интересно! "0-30 минут прослушали историю конкретного этого филиала, узнали много об осетровых и о рыбоводстве вообще. Далее показали уже саму биомассу. Рыбы! От мальков весом в 2 грамма до белуги в 145 кг. Взрослые радовались как дети. По плечи залазили в садки, мальков баюкали как кукол. Единственное но - попасть сюда несколько сложновато. Созванивайтесь с администрацией, что бы узнать как сюда попасть.
Спасибо, за интересную экскурсию, за то, что сохраняете ценные пароды рыб. Было интересно увидеть полный цикл производства от малька до маточных особей.
Старинный завод ещё со времен СССР. Многое до сих пор функционирует со времен основания.Персонал оперативно отгрузили по нашей заявкиЗабрали мальков. Малёк доехал до места нормально. .
Отличное место,связанное с сохранением традиций разведения осетровых рыб. Выживают трудно,работают энтузиасты, рыба отличная,недорогая,по сравнению с рыбной продукцией в магазине,не известно откуда привезенная, сколько лежала в замороженном виде. Лучше приезжать с эускурсией,где можно узнать много интересного и купить копченую рыбу.
Очень легко найти - по сути прям с дороги вход, доброжелательные сотрудники - мы были впервые: все терпеливо объяснили и показали, и прекрасная рыбка! Нам выловили примерно по 1,3 кг. Обязательно приедем снова. Можно расплатиться карточкой.
Старинный завод. 50 лет ему. Можно купить живого осетра дешевле чем в магазине. Размеры рыб разные, до 8 кг. Коптил, угощал. Все в восторге. Персонал очень вежливый.
Очень интересная экскурсия. Были с ребёнком, рыбку потрогали, наловили, куча эмоций. Советуем посетить данную ферму. А так же там можно купить осëтра на ужин или обед.
Интересное производство. Осетры размером с крокодила. Есть продажа стерляди. Можно завод посетить с экскурсией, а за рыбой можно и самостоятельно. Нужно пройти за шлагбаум, подойти к охранникам и они все объяснят где, что, как и почем. Всем успехов и впечатлений!
Отдыхали в санатории и посетили с экскурсией завод. Впервые была на таком предприятии: масштабно, познавательно! Кроме экскурсии по заводу, представилась возможность приобрести здесь же копчёного осетра, так что домой привезли вкусные сувениры!
Поздравляю всех работников завода с юбилеем 50 Летием. Да хочу поздравить пенсионеров которые много лет отдали островому заводу работали на нем и гордились этим.
3
Андрей Захаров
Level 26 Local Expert
August 15, 2024
Интересное место. Очень познавательная экскурсия. Работают увлеченные люди.
Были в рабочий день. Купили два осетра по килограмму. Больших в этот день не было. Приготовили из одного уху, второго запекли в духовке. Вкус изумительный. Рекомендую.
Были на заводе на экскурсии 03.01.2023. Очень понравилось. Экскурсию проводил сам директор завода. Когда предприятием руководит человек настолько увлеченный тем делом, которым руководит, за предприятие можно быть абсолютно спокойным. Это предприятие обязательно выживет при любых внешних условиях. Огромное спасибо за экскурсию. Было очень интересно.
Шикарная экскурсия на осетровый завод 👍🏻 Огромные осётры - как акулы 😆 Сам директор завода рассказывал о царь-рыбе. Некоторых самок держат отдельно - в полу-спячке. Мальки тоже отделены: они милимметров 2-3 всего, эдакие забавные головастики! Свежая рыба 650₽/кг можно купить. Копчёную - от 1200₽ за рыбину (около 700 г) и до 1700₽, на 3 января 2022 цены. По вкусу копчёный осётр просто шикарен 👍🏻 То есть на заводе не только цикл воспроизводства осетровых (от стерляди до белуги и калуги) есть, но и приличная коптильня! 😊👍🏻 Большое спасибо этому месту! 🥰
Завод однозначно стоит посетить. Мы были зимой. Про разведение рыб было очень интересно узнать, увидеть крошечных малечков и огромных белуг! Мы приехали не только посмотреть, но и купить копченой рыбы. Но вышло так, что рыбы нам не досталось :))))) Немного разочаровались, конечно, но ладно, это не то из-за чего можно огорчиться. Не хватило рыбы потому что ее по целой рыбе продавали. Вот если бы ее разделили на части, упаковали в вакуум, и продавали в таком виде, наверняка хватило бы всем. Это я пишу с тонким намеком для ребят, которые там работают ;))) Пытаюсь чуть-чуть улучшить сервис. В целом все отлично!
Ни где , ни какой информации! Приезжаешь и узнаешь ч о ближайшая экскурсия через 2 недели... Для чего у них интернет не понятно. Может кому то пригодится телефон информации по экскурсиям. Актуально на 2023
Приезжаю не первый год!
Устраивает цена, можно почистить, и, вот честно, вкус у рыбы, которая не пережила нескольких стрессов в процессе перевозок, перегрузок до магазинов и далее... отличается!
Оплатить картой не получилось, пришлось метнуться в Конаково снять в банкомате
Были в выходной, не попали на экскурсию . Но. Добрые сотрудники продали нам осетра копчёного и только приготовленного. Это по настоящему вкусно сделано , самый лучший вариант который я пробовал. Цена в зависимости от размера рыбы
Одно из самых интересных мест в Конаково, наряду с магазином Конаковского фаянсового завода.
Найти его просто. Но экскурсии проводят только в рабочим дни. От знака ГРЭС поворачиваете направо к ГРЭС. До конца, вы упретесь в въезд на территорию станции. Справок парковка, оставляйте машину, и возвращайтесь назад. Через 100 метров, второй поворот направо. Ориентир зелёные ворота. Это и есть осетровая ферма. Очень интересная экскурсия, много увидишь впервые. Познавательная и интересная экскурсия, с возможностью познакомится с энтузиастами своего дела.