Еда вкусная, но ожидание блюд было более часа, при условии что зал был почти пустой и посетителей не так много.
Обслуживание очень медленное, только спустя 15 минут сказали что нет определенного лимонада.
Из-за долго ожидания впечатления о ресторане к сожалению не самые приятные.
Кухня понравилась, напитки тоже, мяско отличное. Слегка подводит нерасторопный сервис, подождать прям надо, да и приносят еду не всем сразу даже в течении получаса...так что готовьтесь есть не одновременно, а кому то и вовсе слюнки подбирать...десерты не порадовали соооооовсем ничем, прям вот совсем ничем...
Вкусные салаты, брускетта, а вот блюда по профилю коптильни не оценила, взяла по совету официанта, но мясо было сухое, персонал приятный, но есть над чем работать, в конце вечера подошёл менеджер, уточнил все от у нас хорошо, я высказала замечания, обещали исправится, спасибо, приятное место, рекомендую
Интересное место! Мешали запахи с кухни, но это неудобство компенсировалось вкусными блюдами. Обязательно попробуйте салат с баклажанами в панировке! Такое в домашних условиях приготовить сложно. Баклажаны и хрустящие, и сочные одновременно!
К сожалению ожидание не соответствует реальности. Блюда из перемороженных море продуктов, мёртвые продукты. Стейк Медиум оказалсь обычным не красивым куском мяса. Единственное порадовало, девочка пела очень красиво, ей 5 баллов!
3
Show business's response
Татьяна
Level 7 Local Expert
October 20, 2023
Познакомилась с этим местом не так давно и чисто случайно. Но Коптильня меня поразила с первого раза. Персонал очень чуткий и внимательный. Блюда все очень вкусные. Теперь если идем в ресторан, то выбираем коптильню)
Очень клёвое место, антураж, разнообразное меню, приветливый и вежливый персонал, удобные столики, много зелени, хочется вернуться! Позитивно!!!! Рекомендую!
Буду в Воронеже, обязательно прийду вновь!!!🙌🏻🙌🏻🙌🏻
В заведении очень интересное меню. Из главная фишка - коптильня - используется даже в привычных блюдах, например в бефстроганов используется подкопченое мясо и это чувствуется. И самое главное что все что было заказано - было очень вкусно. И что удобно - заведение находится недалеко от вокзала. Однозначно советую посетить
Все хорошо. Обслуживание на уровне. Бизнес ланч - очень выгодно и вкусно. Но если просто придти, то выйдет дороговато и маловато. До марта было лучше. В целом ребята молодцы, держатся. Видимо у меня кошелёк слишком тонкий 😂
Посредственная кухня, мясное меню написано вкуснее, чем на самом деле, ничего особенного. Пиво хорошее. Официанты не очень френдли в глазах "заказывай быстрее у меня много дел" - учитесь в Хинкальной за углом там все по другому :). Были проездом из Анапы, у нас такой суеты нет :)))).
Есть парковка. приветливые официанты, отдельное спасибо Елена. Обстановка комфортная, удобные диваны, уютное освещение, плейлист не напрягает, музыка немного громкая, но разговаривать можно. Меню очень разнообразное, понравилась фирменная мраморная говядина и форель с булгуром. Эффектная подача, насыщенный вкус, тает во рту.
Из минусов, вдоль окон очень плотная посадка, другие гости сидели буквально в полуметре. Но есть и отдельные столы на 4, 8 персон, там свободного пространства больше.
Заведения понравилось, спасибо за вечер.
Хорошее заведение, обширное и вкусное меню, кальян отличный. Правда официанты раза три подходили с вопросом "вас посчитать?", хотя мы не просили счёт и не собирались уходить (время работы позволяло).
Персонал квалифицированный, атмосфера в задении приятная, контингент в основном занимается бизнесом или работают в хороших фирмах. Время ожидания 10-15 минут, подавали крайне быстро, но и посетителей было не много.
Еда вкусная, блюдо мясника на 5+ напитки +- тар-тар на любителя, брускеты вкусные
Интерьер приятный, но стулья железные, придется поскрипеть, в самом зале достаочно темно, но над каждым столиком горит лампа.
Туалет отличный, всё есть.
Единственный недостаток:
В интернете меню одно, по факту в заведении совершенно другие позиции и цены выше в 2 а где-то 2.5 раза (с учётом того, что и так цена была не маленькая)
За пару кусочков стейка и обжаренных овощей 1300р
А так все радует
Кухня хорошая ,испортила впечатление и потом день непромытая доска под мясом поданным- пожалуйста обратите внимание и замените доски старые их уже не отмыть, а отравление будет схватить легко .
2
Show business's response
Валерия
Level 11 Local Expert
February 6
5.02.24 заказала доставку. Приехали вовремя, спасибо.
Но по блюдам - шок! Вителло Тонато и суп Солянка ФИРМЕННАЯ!
Вы серьезно? Суп за 420р из огурцов и маслин, с горьким бульоном, из заведения, фишкой которого является мясо!
Далее, Вителло - ок, а где Тонато?! Ложка мятой консервы тунца - это не соус! Вы вообще тогда не предлагайте это блюдо на доставку. Это просто позорище.
Посмотрите на фото, что приезжает! Жалко скрин с их сайта нельзя добавить, реально было бы ожидание/реальность.
Дозвонилась до службы доставки с 4го раза, сказали что передадут инфо менеджеру ресторана и со мной свяжутся для урегулирования. Звонка не последовало, может на отзыв обратят внимание.
Отправилась туда, чтобы увидеть дизайн Евы Корбаковой, дизайнера -эксперта первого канала, спроектировавшего интерьеры Пшенной, Балуева, Ваенги, Шуфутинского и Коптильни. Дизайн понравился, не понравилось незнание официантов, кто дизайнер столь необычного кафе. Еда неплохо приготовлена, антураж супер)))
Прекрасное заведение с очень вкусной едой! Поке все отличные, хочется вернуться, чтобы съесть их снова! Ценник чуть завышен, но это того стоит. Том ям вкусный, но странно, что не классический рецепт, а с рисовой лапшой, мне не зашёл, стейки отличные и атмосфера приятная. Место для пафоса, но это даже плюс, чувствуется эта эстетика!
Show business's response
кирилл иконников
Level 9 Local Expert
July 13, 2023
Качество продуктов иногда страдает, в основном вкусно. Есть даже сомелье. Очень интересный дизайн интерьера, удобная мебель.
Приятный персонал. Заведений в Воронеже таких мало.3-5 максимум.
Красивое место, всегда украшают входную группу к крупным праздникам.
Меню на любителя копченых блюд, бизнес ланчи бывают прям огонь , но винная карта неоправданно дорогая, хотя ничего необычного в ней нет
Были 3.03 вечером
Ужасное обслуживание. Официанты ходят с лицом - как будто им что то должны, не всегда слышат просьбы, абсолютно безучастны к процессу! Подставку под сумки принесли только после 4 просьбы - хотя нам было очень некомфортно, мы были с вещами с работы.
Общение в целом никакое - ощущение, что ребята устали, а мы пришли и что то узнаем у них.
Пиво. Безалкогольного нет, сидр только полусладкий. На наш вопрос, что порекомендуете из темного пива - официант сказала, что сейчас принесет меню.
К еде претензий и восторгов нет - все ровно.
Больше не придем из за обслуживания и отсутствия позиций в меню бара.
Еда вкусная, атмосфера приятная.
Обслуживание хорошее, бывали много раз, ничего негативного не могу сказать.
Единственное замечание которое хотелось бы выразить, после обновления меню пропали некоторые вкусные позиции которые я частенько заказывал. Тк выбор остался так же очень большим - это временное огорчение)
Удачи команде🤝 Продолжайте в том же духе
Были вчера в заведении,все отлично,заказал тар тар из говядины официантка Соня принесла все ингредиенты и готовила при нас при этом рассказывала историю появление этого блюда,потом принесли говяжие щечки с картофельным пюре оболденно,у жены тоже блюда были все на ура,салат с лососем и копченое мясо.Ну и конечно отдельный респект официанке Соне,молодец
Отличное меню. Матусевич все-таки потрясающий шеф. Блюда действительно доставляют массу удовольствия.
По выходным музыкальная программа.
Если повезёт - рекомендую официанта - Степана - он лучший! Если его нет - Валентина.
Остальные - сонные мухи. Очень долго и невнимательно относятся к гостям.
Обслуживание хромает. Зал тоже требует уборки. Пришли пообедать семьей, стулья сломаны, столы грязные. Официанты не знают свое меню. Картошку фри ждали 2 часа, хотя другим столам ( которые пришли позже нас) принесли раньше. Не советую
Жаль, представитель Мишлен не доберётся до Воронежа. Были проездом, по отзывам выбрали это место для ужина и не пожалели. Еда на 5+, официантка все рассказала, проверила прожарку стейка, первый раз такое встречаем, хотя посетили многие многие хорошие рестораны СПб. Только посолите и поперчите баклажан 😉
Еда на любителя, "Коптильня" абсолютно отбивает свое название, внутри уютно. Второй раз не стала бы посещать .
2
2
Show business's response
Nemo 57
Level 10 Local Expert
September 17
Место интересное. Антуражно, много столиков. Зоны для курящих. На улице на парапете подушечки. Внутри живой звук.
Show business's response
А
Анна Хорват
Level 5 Local Expert
May 11, 2023
Отличное место,отмечали компанией день рождения-все гости остались довольны меню,атмосферой и обслуживанием.Тихое и уютное место,всем было вкусно и абсолютно комфортно!!!Рекомендую!!!