Korchma
1383 reviews
November 18
Мы посетили ресторан впервые и остались безумно довольны. Атмосфера в заведении потрясающая. Прогулялись по всем этажам и были удивлены, насколько детально продуман дизайн. Каждый уголок наполнен множеством тематических декораций. Браво! Сотрудники одеты в специальную народную униформу. Вежливые и улыбчивые. А еда… Это было божественно! Пока ждали заказ, нам сделали несколько комплиментов, поставили хлеб и намазку из сала. А к чаю дали варенье из имбиря. В счет не внесли. Котлета по киевски бесподобная. Я такой вкусной никогда не ела. Хрустящая, внутри влажная, вытекающее сливочное масло густое пропитывает пюре и куриное мясо. Просто кайф! А какие классные грибочки маринованные, обязательно попробуйте. Рекомендую! С удовольствием приду снова. 11/10
November 19
Персонал вежливый и внимательный. Кухня хорошая. Правда, дочь сказала, что борщ у меня лучше получается. ) Но это дело вкуса. Порции большие и сытные. Попробовал самогон. Привкус не навязчивый, но такое впечатление, что градус обычной водой подгоняли. Вкус воды ощущался. Обслуживание довольно быстрое. Интерьер уютный, почти домашний. ))) В общем впечатление приятное. Советую.
November 18
Уютный интерьер, достаточно приветливый персонал, очень порадовало горячее - утиная ножка с овощами гриль - вкусно т сытно. Но вот холодец - вообще ничего общего не имеет с холодцом - безвкусная жижечка с мяском и курочкой, облепиховый чай оказался ну очень переслащенным, а компот - жидковат. В общем на кухне есть над чем работать. Веники то немаленькие
November 17
Место просто потрясающее!!!! Очень красивый и аутентичный интерьер — будто попал в русскую избу. Отдельное удовольствие смотреть на администраторов и официантов, которые одеты в русские народные костюмы! Да и в целом персонал очень вежливый и отзывчивый!
Ну и конечно же еда — огромный выбор блюд, все потрясающе вкусно (жареная картошка с грибами и копченой грудкой так вообще самая вкусная в моей жизни!). Очень вкусные настойки! И кваааас, домашний вкусный квас
Очень понравился ресторан, искренне рекомендую!
October 8
Прекрасное место!
Остались в восторге от сервиса, от команды, от заботы и самое главное - от блюд! Огромный выбор! Отлично составленное меню)
ОЧЕНЬ ВКУСНО!
А сало…мммм… вкуснятина!
Спасибо за прием! Всем советуем!❤️
3
October 17
В сетке заведений этого наименования Корчма на 1-ой Волконской относительно новая. По интерьеру и оформлению они все плюс минус схожи. Обслуживание хорошее. По меню. Брали борщ,салаты,вареники,драники,наливочки и чай с тортами. Замечание по вареникам. При подаче слиплись. Нарушена технология подачи. Драники на троечку. Остальное вкусно и качественно. Приятное украшение вечера-это живая музыка. Певец Илья и аккомпаниатор. Парни молодцы. По заказам гостей исполняли все. От неаполитанских песен до "Король и шут" и "Кино".
2
November 20
Офигенное место. Очень калоритное!
Вкусно, красиво. Хорошее обслуживание. Иногда работают музыканты, можно заказать им песню или попеть вместе с ними. По атмосфере без пафоса по домашнему. Была пару раз, мне понравилось
October 2
После пожара были приятно удивлены, что снова работает. Отмечали день рождения, сделали скидку 15% и поздравили с тортиком. Вкусная домашняя еда осталась той же, как и атмосфера, что не может не радовать. Приятный интерьер, отзывчивый персонал и хорошее обслуживание. Есть желание возвращаться сюда снова и снова! :)
1
September 16
Очень понравилось, вкусно и очень сытно! Борщ фирменный шикарен, советую попробовать 🔥 внутри все очень красиво и колоритно, много красивых деталей, баночки с закрутками, рушники, посуда 👍
2
September 29
Заказывали борщ с доставкой. Заказ приехал быстро. Борщ горячий, очень наваристый и вкусный, свежее мясо, вкусный мусс из сала, свежий хлеб. Приятное место, чтобы вкусно поесть пр приятным ценам.
October 4
Просто замечательно! Кухня - очень вкусно! Причем - все! Гораздо вкуснее, чем в Корчме на Моховой (были там 4 раза, просто по пути). Персонал - на Пять баллов: и профессиональный, и вежливый, и внимательный, и улыбчивый (по ситуации). Если будем в том районе, обязательно зайдем. Даже, если будем сытые.
November 10
Очень нравится атмосфера заведения и еда. Также понравился сет настоек. Только будьте аккуратнее с перцовкой - она ооочень ядреная.
Конечно же рекомендую фирменный Борщ, также сало, блины, пирожки - да тут все вкусно, на самом деле. Обязательно вернусь потом
November 17
Уютно, просто, дружелюбный персонал. Качество еды нормальное, цены демократичные. Есть игровая комната для детей + предлагают раскраску с карандашами. Спасибо! :)
September 23
Отличное место по адекватным ценам) Считаю местную кухню полезной для пищеварения и вкусной) Беру постный борщ, гречку с грибами и овощи на гриле - оч вкусно и в пределах 1000 р)) Рекомендую!!
November 11
Заведение на троечку
Порции смешные, рыбных блюд практически не было, еда в целом приготовлена слабо, все быстро остывает. Касаемо закусок к пиву - ну не сочетаются креветки и сыр в панировке с пельменями... к чему там пельмени?))
и при всем этом цены соответствуют центральным московским
Самое жуткое это отварные креветки, вы их где-то по красной цене берете в пятерочке?
Из положительного тоже отмечу: очень понравились настойки, пробовал хреновуху и перцовую
Накатывает приятное опьянение
September 9
Место ни о чём. Подача очень долгая, вкус не соответствует тому, что написано в меню: написано, что острое, на самом деле и близко нет. Сервис страдает. Пришли с коллегами пообедать, никто не встречает, администратора при входе нет. Еле нашли сотрудника, чтобы нас посадили за стол. При подаче первого не подали ложки. Приоритетность обслуживания стремится к нулю. Пришли первыми, обслуживали нас после третьих. Если вы ограничены часовым интервалом на обед, то точно лучше не сюда. Может конечно дальше раскрутятся, но пока.... Смысл ставить зазывалу с раздачей листовок, если сервис и кухня на таком уровне?!
2
October 5
До пожара было лучше, был частым гостем вашего заведения !
Качество блюд скатилось ниже не куда, тайминг запредельный , пришли в пустой зал, борщ жлали более 30 минут ,борщ не вкусный ( пустой не наваристый бульон, с одним кусочком мяса на 90% состоящим из жира ) , заявленное домашнее сало с прослойкой мяса, на деле оказалось кусками подтопленного безвкусного жира которое таяло во рту в терелке лежал 1 жалкий зубчик чеснока и маленький стебель зеленого лука и почему то к салу в соуснике подали хрен , 3 куска черствого хлеба на двоих, безвкусный смалец, и морс ( вода со слабым привкусом ягод)про стойкий запах краски в заведение можно не расписывать причины понятны , с кухней решите вопрос, все без души…
1
October 27
Много лет не был в заведении, но тут решил сходить ради борща. Борщ оказался очень средним (кажется, в таком заведении должен быть получше). Но более всего расстроило то, что блюдо моей спутницы не принесли, спустя час после заказа. Когда мы им напомнили, принесли холодное и не с тем гарниром. Менеджер предложила приготовить заново, но после часа ожидания, ждать готовку заново не захотели. Спутница осталась голодной. Больше не вернёмся.
September 21
Замечательное место! Они только открылись , 2 года не работали и я по ним очень скучала. Атмосфера как-будто к бабушке домой приехал ) так уютно и вкусно . Ну просто любовь
2
November 5
Корчма открылась, но испортилась в разы. Раньше были завсегдатаями именно этого заведения по данному адресу, но сейчас не хватает слов, чтобы описать наш "культурный шок". Меню принесли, а про то, что надо взять заказ - забыли. Приняли минут через 20. Сырники пресные, мясо (говядина) как подошва, кофе отвратителен. На входе девушки не заинтересованы в посетителях абсолютно. Как встретили, так и попрощаться забыли. Еле-еле прибрали стол, за который мы сели. В помещении холодрыга, работает кондиционер на обогрев, но не справляется, а ведь сейчас только ноябрь, что будет зимой? В туалете - вообще вытрезвитель, температура воздуха аж бодрит. Итог: кухня-кошмар+ качество продуктов оставляет желать лучшего, хостесс заняты собой, официант старался на 3+, и как вишенка на торте даже не принес хваленое сало. В чеке оно было (как бесплатное , конечно). Не рекомендую.
1
November 9
С виду место симпатичное, внутри чисто, не громкая музыка. В меню есть неточности, заказали крученики с салом и черемшой, в итоге вместо черемши был папоротник. Когда сказали об этом официантке, она все равно стояла на своем, что это черемша…в середине ноября. К салу не идет ни хлеб ни горчица/хрен. Это минус, блюдо не полное. Морс попросила без льда чтобы был, в итоге его разбавили теплой водой. Еда на 4 с минусом. Во всём остальном нормально.
November 7
Восторг! Аутентичное заведение с полным погружением в атмосферу! Кухня домашняя, вкусная и греющая душу! Обслуживание отличное! Спасибо!
October 17
Поменяйте Шеф повара, заказали деруны со сметаной - это жалкое подобие, что могли вообще подать. Вкусная только сметана и это потому что у вас Сметана не приготовлена вашим шеф поваром. Жаркое - вместо мяса одни грибы, соль в огромном количестве и какие то приправы. Кухня ужасная.
Из всех плюсов, это быстро принимают заказ, дизайн внутри и снаружи. Видео тут стараются. Чисто. Одна звезда за чистоту, вторая за дизайн и обслуживание. Все остальное испортила кухня. Меняйте весь состав на кухне!
1
November 3
Были небольшой компанией в выходные, всё очень вкусно: соленья, борщ, сельдь под шубой, горячее и пиво. Народа много, официанты не очень успевают, но стараются.
October 24
Все очень вкусное, свежее, сочное! В бизнес-ланче правда 2 супчика были прохладные, просить не было желания подозревать, а в целом все превосходно.
November 4
Ресторан красивый. Обслуживание не очень: официантка была неприветливая, на просьбы по блюдам отвечала с гонором. Когда подавала еду, от нее сильно пахло сигаретами. В ресторане достаточно много символических скидок, она нам ни одну из них не предложила. Сам персонал толком не знает, какие нужны документы для подтверждения скидки. Еда на 4. Второе вообще подали уже остывшим. Из супов уха посредственная. Часто бываю в ресторанах "Корчма", но этот не впечатлил.
September 9
Пришли с коллегами на бизнес ланч. От порога никто не встречает, у персонала совершенно нет заинтересованности в гостях. Подача долгая, хотя наш стол пришел первым, обслуживание начали с гостей, которые пришли позже. Ресторан после ремонта, в залах пахнет лаком и краской. Музыка соответствующая, можно было бы сделать и потише, спустя минут 10 начинает напрягать. В итоге мы в четвертом потратили на обед час времени, при посадке в ресторане всего трёх столов. Не понравилось, желания вернуться не возникает
3
November 15
Отличный малороссийский ресторанчик! Очень вкусные русские/белорусские/украинские блюда. Внутри очень атмосферно!
October 12
Очень понравилось. Отличная кухня, особенно вареники, тесто тоненькое, редко где такое можно найти. Персонал приветливый 👍 рекомендую.
November 3
1. Интерьер отличный.
2. Персонал хороший, вежливо, профессионально.
По еде:
- морс на отлично.
- сало на отлично.
- селедка под шубой на отлично.
- салат бычье сердце невкусно, сладкая морковка все перебила.
- борщ подогретое варево, причем и разогреть не смогли, в итоге он оказался практически холодный.
- свиные ребра с картошкой и капустой, есть невозможно, лучше измените рецепт или уберите эту безвкусную гадость из меню, причем также не приготовлено, а разогрето.
По итогу три звезды можно поставить за закуски/десерты и хороший персонал, но тк. не наелись вообще, а с горячим проблемка то это максимум.
И лучше бы еду готовить, а не разогревать.
September 21
Место 100/10! Атмосфера, вкусная еда, потрясающие ребята работают!
Сюда хочется возвращаться снова и снова)
1
October 28
Все супер.
Были в день Рождения ресторана. Было все:конкурсы, песни, цыгане.
Еда вкусная. Наелись от пуза.
Эмоции сверхположительные.
1
October 19
Вкусно, сытно и конечно же вредно с точки зрения всяких диет) И традиционно отличные настоечки!
October 26
Четыре звезды потому, что люблю Корчму. Заказали 2 блюда на сковороде, но было ощущение, что их просто разогрели, не было характерного шкварчания.
Капуста недоквашеная. Комплимент совсем не о чем, сала меньше чем в других заведениях.
Плюс еще за перцовку- она слезу выбивает и за песни.
Но мы решили, что лучшая Корчма на Новокузнецкой❤
October 19
Антуражно, интерьер погружает в атмосферу, но честно кухня не оправдала, долгая очень подача, не было гастрономического наслаждения
November 14
Захожу, иногда и с детьми, приучаю их к хорошей домашней еде. Спасибо. Жаль, что "Корчмы" в Москве стало меньше, а... всякого всё больше.
October 20
Вкусно и сытно! 😋
Спасибо официанту Дмитрию и гардеробщику Геннадию за прекрасное обслуживание!
December 7, 2022
Судя по всему концепция и названия блюд в этом славном местечке поменялась и, хотелось бы отметить, в лучшую сторону. Всё вкусно, сытно и уютно!
Единственный полуминус - официанты странно себя ведут, когда расплачиваешься. Стали чуть ли не требовать оплату наличными. Оно понятно, что чаевые хрустят лучше в кармане, чем клиент забудет перевести по номеру телефона их. Но эти требования, всё портят, когда говоришь, что оплата будет через терминал.
Администрация, просьба усилить дисциплину в данном направлении.
5
1
October 20
официанта с татуировкой на шее не понимаю как держат здесь. перепутал заказы, в итоге из 4ых гостей один сидел без еды, а мне принесли и суп и вареники с картошкой. На вопрос зачем два горячих блюда, ведь одно будет остывать, официант уже уходя сказал: это не сладкое блюдо. видимо не сладкое чтобы принести его потом. прикол конечно
October 25
Качественная вкусная еда, разнообразное меню, хорошее обслуживание. Приятное место.
September 26
Открылись после пожара, молодцы)))) Но..... Кухня - всё вкусно, пока через 40 минут не настигла изжога.... Обслуживание никакое, не ланч и не говорил чтоб несли по готовности, принесли всё сразу и закуску и первое и горячее......
September 30
Были впервые , все очень понравилось , обслуживание , кухня! Что уж говорить о внешнем виде ресторана , красота , как в музее !)
November 15
Еда вкусная, быстро принесли, вежливый персонал. Приятная атмосфера, весёлая музыка.
October 31
Сервис конечно в заведении храмает. По кухне: брали вареники и очень расстроились, потому как на вкус они словно дешёвые магазинные. Борщ отличный. Драники просто ужас, хуже ещё не ел. 50/50 как-то всё вышло.
November 12
Супер место! Вкусно безумно! Суши и пицца уже так надоели, а картошечка с селедочкой, ммммм!!!!
October 8
Отличный ресторан в русско-украинском стиле с уютной атмосферой и вкусной едой.
December 12, 2022
Были в будни,достаточно популярное,уютное место,свежая и вкусная еда,внимательный персонал,быстро обслужили,необходима бронь,красивый и уютный интерьер,радует глаз,не громкая музыка,можно общаться,сидели семье,по ценам - средние цены,большой выбор блюд из мяса,птицы,рыби,все было в наличии,при бронировании вежливый администратор,место рекомендую.
4
October 19
Отличное заведение, еда вкусная, порции большие. Атмосфера домашняя, очень советую!
November 11
Вкусно, душевно, по домашнему. Очень внимательный персонал, уютный интерьер
November 13
Очень вкусный наваристый борщ, очень вкусная и сочная котлета по киевской, да и в целом кухня отвечает традиционно заявленному формату.