Koreana

Корейский пирожок, приготовленный на пару с мясом, кимчи и специями.

Том Ям – самый знаменитый в мире суп паназиатской кухни. В нашей интерпретации в него входит свежие креветки и кальмары, сочные черри, вешенки, сливки. Этот суп таит в себе не одну изюминку – он в меру острый, пикантный, кислый и сливочный одновре...

Отварной рис, покрытый тонко нарезанными кусочками маринованной говядины, свежими овощами, корейскими салатами и жареным яйцом. Подается с говяжьим бульоном и острой бобовой пастой Кочудян.

Для приготовления свинины в кисло-сладком соусе мы используем рецепт с 200-летней историей и китайским национальным колоритом. Беженцы из провинции Шаньдун (Китай) привезли рецепт в Корею, а корейцы усовершенствовали его. Секрет этого блюда – неве...

Сочетание сливочного сыра, воздушного омлета, свежего салата, острой морковки и тонкой огуречной соломки гарантирует гастрономическое наслаждение. Для полезного перекуса достаточно заказать сливочный кимпаб. Фастфуд со сбалансированным составом – ...

Закуска из ферментированной пекинской капусты, приправленной острыми специями – кулинарная визитка Кореи, знаменитая на весь мир. Это блюдо даже включено в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Кимчи – это настоящая карусель вкусов: ...