Нашли ферму совершенно случайно на картах. Хозяева дружелюбны, разрешили познакомиться с козами (козы очень ухоженные, ласковые, как котята). Сыры отличные, молоко свежее, без запаха (появляется позже). Ценник далеко не низкий, но ручная работа не должна быть дешевой. Перед визитом обязательно напишите или позвоните. Также есть доставка в Москву.
Были на ферме Марго в конце августа. Козочки умные, ласковые, чистенькие))))Попробовали свежайший адыгейский сыр, конфеты с рикоттой, молоко сразу после дойки.....У молока пломбирный привкус, ооочень вкусно))))) С собой взяли 3 вида твердого сыра : Италико, Пьяную козу)), Канестрато с перцем - оочень достойное качество!!!!!!! Алексею и Маргарите большое спасибо за прием и труд)))) СОВЕТУЮ ОДНОЗНАЧНО !!!!!!
Заехал по рекомендации и не пожалел. Очень понравился твёрдый сыр, козье молоко, пробовал впервые - супер. Масло ещё жьет сыоей очереди в холодильнике, но думаю тоже будет супер!