Kraken. Moskow

Их можно отварить, обжарить в кляре, запечь. Очень вкусны королевские креветки-гриль. Их обжаривают на решетке прямо в панцире, сбрызнув любым растительным маслом и соком лимона.

Полиненасыщенные жирные кислоты в креветочном мясе – в большом количестве. Они просто необходимы для нормальной работы сердца, мозговой деятельности. В креветках очень много йода, полезного для умственной работы, функционирования щитовидной железы.

Мясо ракообразных – диетический малокалорийный продукт, в нем отсутствуют углеводы и практически нет жира. Легкоусвояемый белок позволяет надолго подавлять чувство голода, а потому креветочное мясо включают в меню те, кто желает похудеть.

За исключительный вкус и размер креветки популярного вида Vannamei именуют королевскими. Они добываются в теплых морях или выращиваются на фермах. Искусственно разведенные ракообразные чуть менее ароматны, зато их растят исключительно в чистой воде.

Большая польза тигровых креветок заключается в находящихся в них антиоксидантах, которые положительно воздействуют на иммунную систему, нормализуют давление и разжижают кровь.

Полезные качества северного шримса заключаются в его составе. Так, он содержит витамины В3, В4, В5, В6, В12, А и Е. При употреблении креветок организм получает редкое сочетание серы, фосфора, цинка, железа, марганца, никеля с жирными полиненасыщен...

Очень вкусно филе кальмара, запеченное на гриле или жареное во фритюре. Этот деликатес превосходно подойдет для приготовления различных блюд: экзотических супов, итальянской пасты, ризотто с морепродуктами.

Правильное приготовление филе кальмаров раскроет ценные свойства морепродукта. Есть множество способов: его предлагают в холодных и горячих закусках, используют как ингредиент рыбных супов, подают в жареном, отварном, печеном, фаршированном виде.

Краб-стригун часто встречается в меню элитных ресторанов, базирующихся на приготовлении морепродуктов. Аппетитные блюда из его мяса готовят и подают в изысканных ресторанах с мишленовскими звёздами мира.

Главная польза крабового мяса – обогащение организма йодом, тонизирование щитовидной железы, восстановление гормонального фона. Оказывается хорошее действие на сердечнососудистую нервную ,иммунную, костно-мышечную систему. Постоянное включение в р...

Краб волосатик целый, в/м сух.созрев. 7месяц. Цена за шт. Вес от 0,5-1кг.

Мидии сочетаются с любым гарниром, даже с фруктами. Однако, чтобы сохранить вкус, лучше их подавать, сбрызнув соком лимона или сухим белым вином.

Мидии имеют превосходный нежный вкус, напоминающий белок куриного яйца. Мясо светлое, сладковатое. Из моллюсков готовят салаты, шашлык, добавляют их в жаркое. Их жарят на гриле, фаршируют, запекают, подают в виде соуса к пасте, варят супы.

Как и другие дикие моллюски, «киви» богаты йодом. Этот микроэлемент важен для щитовидной железы, улучшает умственную деятельность, память. Антиоксиданты в составе борются со свободными радикалами, что важно для профилактики онкологии. А фосфатиды ...

Речной угорь в соусе унаги – редкий деликатес. Насыщенный соус не только придает нежной рыбе тонкий, изысканный аромат, но и увеличивает срок хранения блюда.

Речной угорь в соусе унаги – редкий деликатес. Насыщенный соус не только придает нежной рыбе тонкий, изысканный аромат, но и увеличивает срок хранения блюда. В Японии оно считается лакомством, достойным высокопоставленных особ, поэтому стоит немал...

Стейк Рибай — классика мясной кухни и эталон жареного мяса. В большинстве случаев, когда речь заходит о стейках, подразумевают именно его. Вкусный, сытный и одновременно нежный и сочный, он полюбился гурманам со всего мира.

Икра масаго – это икра мойвы. Ещё её называют «икра капеллана», так на английском звучит название мойвы. В России икра мойвы менее ценится, в то время как в Японии эта икра пользуется большой популярностью. Икра масаго от природы желтоватого или о...

За исключительный вкус и размер креветки популярного вида Vannamei именуют королевскими. Они добываются в теплых морях или выращиваются на фермах. Искусственно разведенные ракообразные чуть менее ароматны, зато их растят исключительно в чистой воде.

Лангустинов подают вареными с добавлением листового салата, лимонных долек и оливок. Их можно зажарить на гриле, перед этим обмазав отваренное мясо сливочным маслом с добавлением листочков базилика

Состав аргентинских креветок включает высокое содержание полезных элементов: селен, фосфор, цинк, железо. Также они богаты белками и жирами.

Набор морепродуктов для супа "Том Ям" вес 0,5кг Состав: Мясо мидий, креветки очищенные, кальмар "Ёжик", осьминожки мини.

Букeты из ракoв, oтличный подаpок на любой прaздник и уж точнo никого не oстaвит рaвнодушным. В состав букета входят вкуснейшие сладкие раки, а так же 2 напитка по вашему желанию.

Из желтохвоста можно приготовить первые и вторые блюда, различные закуски, роллы и суши. Из него получаются великолепные консервы, основа для рыбных салатов. Но особенно вкусен стейк тунца, запеченный в духовом шкафу.

Ароматный и в меру жирный атлантический лосось (хребты) для наваристых рыбных супов.

Также паста успешно применяется в качестве ингредиента в пикантных соусах к мясным и рыбным блюдам, спринг-роллам и пельменям.

Мясо отлично сочетается с разными соусами – чесночным, горчичным, грушевым. Особенно вкусно филе спинки на гриле, пряного посола, паста с тунцом, а также рыба, запеченная в духовке с прованскими пряностями.

Из лососевого филе можно приготовить различные блюда – засолить его, отварить, обжарить во фритюре, запечь в духовом шкафу. Чтобы не заглушить нежный вкус, со специями стоит быть аккуратнее.