Кристалл

Брускетт с акокадо, страчателла bruschetta with avocado, stracetatella

Брускетт с лососем и пряным сыром bruschetta with salmon and spicycheese

Брускетт с ростбифом и печеным перцем bruschetta with roast becfand roasted pepper

Гребешок в горчичной заправке scallop in mustard dressing

Грузди в сметане, алтай mushrooms in sour

Икра лосося salmon caviar

Карпяччо из говядины, руккола, имбирный coye beefcarpaceio, arugula, gingersauce

Курильские деликатес kuril delivacte

Маслята с душистым маслом, алтай mushrooms scentedoil

Нарезка лосося salmon cuts

Оллюторская сельдь, иваен, киртофель olvutorskaya herring, avashi, potato

Отварной говяжий изык, соус хрен boiled beefongue, horseradish sauce

Отварной трубач, три соуса boiled trumpeter

Паштет из печени оленя, пишня deer liver paste, cherry

Сало, гренки, горчица salo, toasts, mustard

Соленья от шефа chefs pickled veggies

Салат с говядиной в алиятском стиле asion style beef salad

Салат с крабом, авокадо и свежими овощами salad with crab, avocato and fresh vegetables

Салат с лососем a - lacheesecake with salmon

Салат с печеной свеклой, пряный сыр, соус necro satad with baked beet, spicy cheese, pesto sauce

Салат с подкопченной уткой sakhalin oliviersalad

Салат с подкопченной уткой, вишневый соус smoked duck salad, cherry sance

Салат с рукколой, кренеткой и манго salad wath argala, shrumpand mango

Салат с семгой, роллы из огурца salad, cocumber rolls

Салат цезарь с куриной грудкой salad caesar with chicken breast

Хрустящие баклажаны, томаты, устричный соус coye crispyegeplants, tomato, oystersauce

Вареники картофель и шкварки vareniki mash и porkrinds

Говяжья вырезка, картофельное пюре с пармезаном becftenderlom, parmcsan mashed potatoes

Котлета по рецепту пожарского cutlet by pozharsky's recipe

Котлета янкито из палтуся и лосося сливочно - морской coye) yankito cuttet of 1 halibut and salmon, creamy seafood sauce

Оленина с картофельным гратеном, вешанки venison with potatoes gratin, mushrooms

Пельмени с мясом, с рыбой pelmeni with meat, with fish

Стейк рибай, печеные овощи ribeye steak, baked vegetables

Утиная грудка, груша с сыром дор - блю, ягодный соус duck breast pearand dorblue cheese, berry sauce

Филе камбалы по средиземноморски mediterranean flounder fitler

Крем-брюле cream brulee

Меренговый рулет meringue roll

Мороженое ice cream

Печеное яблоко, брусника, мед, орехи baked apple, cowberry, honey, nuts

Сырная тарелка cheese plate

Торт дня cake

Чили пудинг chia pudding

Шоколадный фондан, ванильное мороженое chocolate foundant, vanilla ice cream

Кока кола coca cola

Минеральная вода mineral water sakhalininsraya

Минеральная вода mineral water silver source

Мицеральная вода mineral water bon aqva

Сок апельсиновый fresh orange, apple juice

Сок морковный freshjuice carrot

Сок яблочный, апельсиновый apple, orange juice

Закуски в ассортименте assorted appetizer

Кимчи поккум kimchi, roasted pork, tofu

Одинопокым odinopokym

Пульгоги pulgog

Американо americano

Канучино cappuccino

Эспрессо espresso

Паста с морепродуктами в красном соусе pastal with scafood in red sauce

Пицца 4 сыра pizza 4 cheese

Пицца мисная meat pizza

Русский борщ салом и чесноком russian bursch with salo andgarlic

Суп-лапша домашняя homemade noodle soup

Уха сахалинская тройная sakhalin triple fish

Обленикопый sea buckthorn tea

Смородиновый curranttea

Фруктовый ройбуш fruitrooibos

Овощи гриль grilled vegetables

Рис rice

Молочный улун milk oolong

Японская липа japanese linden

Спежная королева snow queen

Таежный taiga