Krombacher BeerKitchen

Крылья, маринованные с имбирем и чесноком, обжаренные во фритюре. Прогреваются в черничной глазури, подаются с кинзой и чили

Крылья, соус

Подаются с соусом айоли (на основе чеснока и оливкового масла)

Швабские пельмени с начинкой из мяса гуся, ягненка, говядины, свинины. Подаются с перцем чили и луком-сибулет

Начос, кукурузные чипсы, запечённые с соусом болоньезе и сыром сулугуни. Подается со сметаной

Чипсы из моркови, картофеля и сельдерея. Подаются с соусом грюне

Рубленая сельдь на бородинских тостах с горчичным соусом и красным луком

Подается с маринованным красным луком

Перцы халапеньо с начинкой из сыра фета, в зелёной панировке, с сырным соусом

Оливки испанские, маринованные с болгарским перцем, перцем чили и чесноком

Ростбиф из говяжьей вырезки (степень прожарки medium). Подается с икрой из подберёзовиков и бородинскими хлебцами

Свиные уши, маринованные со специями. Подаются в виде желированной соломки

Якутский чир, сибирский муксун, пелядь

Копченый сыр сулугуни в панировке (мука, панировочные сухари), подается с соусом зеленый айоли

Рассольный грузинский сыр сулугуни, фигурный, волокнистый, рассольный армянский сыр чечил, рассольный сыр чанах в панировке из паприки и петрушки

Карбонад из свинины в панировке из муки, приготовленный во фритюре

Сыр сулугуни, сыр чеддер и халапеньо в тонком хрустящем тесте. Подаются со сметаной и паприкой

Свиная вырезка, приготовленная на гриле. Подается на подушке из лукового соуса, гарнируется шпинатом с шампиньонами

Телячья голяшка томленая. Подается с соусом на основе красного вина с пивом, чесноком, травами и картофельным кремом с добавлением трюфельного масла

Половина утки, томленная с травами и специями, обжаривается на гриле. Подаётся со сливовым соусом

Жареный картофель с говядиной, шампиньонами, на сливочном масле

Cвинoй шницель на кости в пармезановой панировке, с салатом из зеленого яблока, маринованных огурцов и зернистой горчицы

Подаются с картофельным пюре и беконом

Сметана, копченая паприка, лук, чеснок

Кинза, лайм, оливковое масло, винный уксус

Оливковое масло, лимоны, укроп

Соевый соус, черный перец, лук, чеснок

Колбаски с фаршем из говядины и курицы. Подаются с луком фри и горчичным соусом

Фарш из свинины и говядины. Подаются с луком фри и соусом горчичным

Свинина, пармезан, шпинат

Подаются с луком фри и горчичным соусом

Мюнхенские, баварские, мексиканские, франконские, пряные с сыром, дебрецинер (подкопчённые), европейские, по-венски, тирольские, тюрингские

Белые колбаски из свинины и телятины в соленом бульоне. Подается с брецелем и баварской сладкой горчицей

Картофель, чеснок, укроп

Цукини, баклажан, болгарский перец (жёлтый и красный), красный лук, бакинские томаты

Капуста, перец

Шпинат, сливки, мускатный орех, соль, перец

В ассортименте

Томаты, огурцы, болгарский перец, редис, лук, оливки, брынза и оливковое масло

Ростбиф, микс-салат, картофель черри, помидоры, каперсы, медово-горчичная заправка