Ku: Ramen Izakaya Bar

Ролл с опалённым лососем, сливочным сыром, манго, огурцом, чили и спайси соусом

С креветкой, авокадо, огурцом, икрой тобико, японским майонезом, кунжутом и соусом унаги

Ролл с крабом, авокадо, огурцом, кунжутом, японским майонезом и икрой тобико

Рис, авокадо, нори

Рис, лосось, нори

Рис, огурец, нори

Рис, угорь, нори

С креветкой, темпурой, сливочным сыром, авокадо, кунжутом, японским майонезом, соусами спайси и унаги

С угрём, крабом, авокадо и соусом унаги, украшенный клубникой. Подается с имбирем и васаби

С угрём, авокадо, сливочным сыром, темпурой, красной икрой, соусом унаги, икрой тобико и кунжутом

Ролл с лососем, сливочным сыром и огурцом

Креветка в кляре, Авокадо, Крабовое мясо, Огурец, Соус спайси Тобико, Соус унаги, Лепестки миндаля

Ролл Унаги, ролл Сегун, ролл Калифорния, ролл Филадельфия, ролл Дракон. Готовиться 25 минут

Рис, креветка

Рис, лосось

Рис, угорь

Суши лосось, угорь, креветка по (3 шт.). Готовиться 7-10 минут

Жареные пельмени со свининой (5 шт.)

Жареная моцарелла

Креветки темпура с васаби соусом и миндалем

Маринованные куриные бёдра в мисо пасте с вином, жаренные во фритюре до хрустящей корочки, подаются с лимоном

Кукуруза, черный перец, морская соль

Обжаренные кубики баклажана с кисло-сладким соусом и грецким орехом

Бланшированные стручки соевых бобов эдамамэ с морской солью

Квашеная острая пекинская капуста

Традиционная японская закуска

Морковь, маринованная в соусе понзу, c кунжутным маслом

Креветки, авокадо, соус на основе васаби

Свежая шинкованная белокочанная капуста, заправленная трюфельным маслом и соусом понзу

Слабомаринованные огурцы с водорослями вакаме, заправленные соусом понзу и кунжутным маслом

Свиные ушки в пикантном соусе

Лосось

Со шпинатом и домашним понзу

Светлое безалкогольное

Морковь

Яблоко

Сок

Газированный напиток, с целебными травами, шиповник, солодка, чабрец

Газированный напиток, с целебными травами, золотой корень, пион, чабрец

Легкий говяжий бульон, соевый соус, маринованное яйцо аджитама, мэнма, зелёный лук

Овощной бульон, лапша, капуста, морковь, зелёный лук, древесные грибы, томатный чатни, кунжут. Постное блюдо

Утиный бульон, утка, кунжут, перепелиные яйца аджитама, имбирь, чили, древесные грибы, кешью, острое масло раю, зелёный лук, пряности

Легкий говяжий бульон, жареные баклажаны, мраморная говядина, яйцо пашот, зеленый лук, перец чили, соевый соус, саке, белый перец, лук-репка

Рамен на густом cвинoм бульоне с томленой свининой, черное чесночное масло, древесные грибы, зеленый лук

Густой куриный бульон, курица, яйцо аджитама, имбирь, кунжут

Легкий говяжий бульон, уксус, сахар, бульон даши, куриный рулет, маринованное яйцо аджитама, зеленый лук, менма, нори, кунжут, лапша толстая. Лапша и соус подаются отдельно

Моти с бананом и киви

Моти с манго и личи

Моти с ягодами

С мясом и специями шичими тогараши