Была на дне рождения у сестры. Нашим шефом был СЕРГЕЙ (фамилию не запомнила).
Считаю,что вести подобные мероприятия должен человек,который не испытывает раздражения к людям,а также обученный минимальным требованиям по технике безопасности.
Мало того,что почти все гости огребали за то,что СЕРГЕЙ некорректно сам давал указания, он постоянно торопил всех,хотя время было оплачено сполна, так еще и при попытке показа трюка с открытым пламенем на сковороде СЕРГЕЙ даже НЕ ПРЕДУПРЕДИЛ гостей о том,что нужно немного отодвинуться!! Более того, никаких извинений или ДАЖЕ ВОПРОСА "Ребят, вы так близко стояли, все в порядке??" - не было. В результате - опаленные волосы у того,кто стоял ближе всего.
Полное разочарование,если приходить еще,только НЕ К СЕРГЕЮ.
Если бы не душевная компания,праздник был бы однозначно испорчен.
Отличное место: в студии на Покровке провели 2 детских дня рождения.
Первый раз шефом был Андрей. Восторг полный! Дети с удовольствием готовили, родители не подходили вообще, а пили вино, с любопытством поглядывая на происходящее. Происходило все оооочень динамично, скучать детям было некогда. У шефа с детьми был постоянный оживленный диалог.
Меню заказывали составное: то, что захотел ребенок. Пицца, брауни, печенье и коктейль. Еды получилось много: и если пиццу и печенье осилили на месте, то брауни почти в полном составе поехал в контейнерах по домам🤣 И уже на следующий день у администратора был выпрошен его пошаговый рецепт, которой просили абсолютно все мамы!
Второй раз Андрей, к сожалению, не смог. Шеф-поваром было Ольга. Конечно, они совсем разные, но от мастер-класса Ольги восторг был не меньший😍 Все дети были при деле и в то же время в зале было очень шумно и весело. У всех вместо имен были ники, поэтому Ольга тоже превратилась в «Оливку».
Меню так же было составным с цветной пастой в качестве главного блюда. Это оказалось самым зрелищным действием: вместе с Оливкой дети раскатали тесто в единую длиннющую (не соврать бы, метров 5) ленту, а потом нарезали из него пасту😅
С десертом выдумывать ничего не стали, потому что всем очень хотелось прошлогоднего брауни🤣
Также заказывали азотное шоу, которое вызвало прямо-таки щенячью радость и у детей, и у взрослых. И пока дети замораживали и разбивали все, что было выдано для этих целей, Ольга в клубах азотного пара сделала вкуснейшее мороженое. Уж не знаю, если нормы по азоту на человека, но дети к собственному счастью игрались, пока не закончился весь👌🏼
Еще один существенный момент: я ни разу не почувствовала, что нас «загоняют» в рамки:
- яйцо улетело мимо тарелки? Держи другое!
- половина колбасы, пока резал, ушла в рот? Не вопрос!
- весь натертый пармезан осел в первой же тарелке с пастой? Секунду, я до холодильника!
- больше нечего замораживать? Держите еще!
Прям как дома)
В общем, оба раза мы уходили с отличным настроением и надеждой вернуться еще!
Сегодня были на кулинарном МК с шефом Сергеем Анохиным очень понравилось.
Шеф внимательный, доброжелательный, весело ведет МК, все блюда получились вкусно.
Однозначно советую.
Если вы хотите освоить какой-то новый рецепт или узнать хитрости приготовления того или иного блюда, то вам точно не в эту студию, здесь вас этому не научат. На сайте заявлено, что на мастер классе будет приготовлено 3 блюда, и по опыту кулинарных мастер классов на которых я была в других студиях, я решила, что каждый будет готовить все 3 блюда, но это оказалась не так. В начале мастер класса нас поделили на три группы по 3-4 человека и сказали, что одна группа будет готовить только одно блюдо. Поэтому по факту вы не готовите все блюда от и до, вы принимаете участие в приготовление одного. После этого шеф-повар раздал всем участникам указания что делать, кто-то режет картошку, кто-то режет лук, кто-то замешивает тесто и т.д. Так что вы становитесь просто помощником, который выполняет определеную функцию, а не тем, кто готовит блюдо.
Второе, что мне не понравилось, это то, что все готовят одновременно, поэтому, если вы хотите хотя бы попытаться визуально освоить все 3 блюда, вам нужно одновременно выполнять свою функцию и при этом пытаться уловить, что делают остальные 10 человек. Лично для меня, задачи, которые выполняли участники по краям столов, остались загадкой.
Также хотелось бы отметить, что все блюда готовятся без перчаток, поэтому во время приготовления блюд вам придётся просто поверить, что люди вокруг вас хорошо помыли руки.
Так что получить какие-то реально полезные навыки и лайфхаки приготовления блюд «от и до» в этой студии у вас не получится, но если вам просто хочется разнообразить свой досуг и приготовить совместный ужин с незнакомцами или друзьями (если вы пришли не один), то возможно этот мастер класс вам подойдёт. Причём готовка тут скорее фоном, это больше шоу, где вас развлекает шеф-повор.
Были компанией из 4 человек, готовили меню 8 (Бангкок). Всë прошло чудесно: весело и вкусно. Шеф повар Алексей рассказал о каждом продукте, научил правильно держать нож, были даже исторический справки, очень позитивный человек и любящий свою профессию. Приятно было общаться. Блюда получились вкусными и невозможно было не съесть всë😂 хотя порции большие. Рекомендую в качестве приятного времяпрепровождения, встречи с друзьями. Сам зал с кухней удобный, не душно, не холодно, просторно. Местоположение заведения тоже очень удобное.
Посетили студию на Китай-городе 4 ноября, готовили меню Бангкок на индивидуальном мастер-классе.
Шеф-повар Алексей - супер!! С ним было весело, непринужденно, интересно :)) Все обо всем рассказывал, понятно объяснял, при необходимости помогал, но большую часть мы готовили сами, что радует :) Получилось красиво и вкусно :) хочется прийти к нему еще, жаль, что судя по отзывам, нельзя выбрать конкретного шеф-повара:(
Перед посещением студии начитались разных отзывов, в частности, многих почему-то напрягает присутствие уборщицы, которая моет посуду. Да, она присутствует, но в целом никак не мешает. А учитывая огромное количество посуды, которое используется при готовке, ее присутствие вообще очень логично.
Интерьер приятный.
Главное - не забыть свой алкоголь :)
Нам в целом очень понравилось, хочется прийти еще.
Были здесь 27.09.2023 на Китай-городе. Праздновали день рождения, все очень понравилось! К сожалению забыла, как звали нашего шефа, но он безумно нам понравился, отвечал на все вопросы грамотно, развернуто. Брали меню Бангкок, для любителей остренького - самое то! В общем, прекрасно провели время и даже уходить не хотелось!
Были у ребят раз пять в разных локациях. Всегда очень нравилось! Повара веселые) здорово что можно принести с собой вино или шампанское) приветственные лимонады)А вот последний раз как-то грустно было. Может мелочи, но не было, например, блинной сковородки для сладких ролов из меню Токио. Рыбка для суши была очень бледная))
Отметила в студии день рождения. Шеф-повар Сергей с первых секунд захватил внимание аудитории. Мы играючи в очень легкой форме приготовили заявленные блюда, после чего отлично посидели и с удовольствием все съели. Здесь предоставляется неограниченный запас напитков, также можно приносить с собой свои напитки (в том числе алкогольные!). Все было очень здорово, всем мероприятие понравилось.
Снимаю 1 звезду, поскольку в помещении было ужасно жарко - 1 кондиционер на большую аудиторию в +32 вообще не спас положения.
Студия на Китай-городе.
Из плюсов: интерьер приятный, найти легко, девочка на ресепшен приветливая. Визуально блюда были симпатичные, на вкус тоже.
Из минусов:
1)Повар был не для девочек -подростков и двух мам, такой суровый мужчина из 90-х. С перстнями на пальцах ( которые не снял при готовке). Не особо что говорил про еду: сухо и тезисно. Мы Много чего из него выпытывали и постоянно просили: «ну вы нам хоть расскажите, что, зачем и как ».
У нас был день рождения- у девочки подростка, хотелось бы той атмосферы, которую обещали по телефону. Но- формат получился иной…
2) !!!!для места , где готовится пища- очень хромает санитария на кухне: 1)телефон повара лежал весь м/к на столе среди продуктов и тарелок, в которых мы готовили.2) внизу на длинной полочке хранят чистую посуду- и прям среди посуды лежал огромный черный уличный рюкзак, лямки которого были прям в стакане чистом. ( неужели сложно убрать грязный рюкзак в подсобку ??) 3)самый ужас- это место для мытья посуды( губка!!!!! Уже прям вся на последнем издыхании- ею пользовались не один месяц, вся убитая… и вся в остатках еды от прошлого м/к !!!! как можно не менять так долго губку ??? Это же рассадник бактерий. Такие же вонючие ( в прямом смысле- они пахли) тряпки для протирки стола!!! Но!!!!Главное- моющего средства нет, стоит тазик с мыльной водой-и в нем плавает эта самая губка… которой и нож от мяса моют, и бокалы, и сковородку жирную. Моют- это тоже сильно сказано… макают жуткую губку в этот тазик- и моют… не особо заморачиваясь! воду эту мыльную , логично, не меняют… при нас помощница пополоскала там и доски от сырого мяса, и тарелки, и вилки…доски, на которых резали сырое мясо- за 3 секунды ополоснула и поставила доя следующих гостей. Столы протерли теми самыми вонючими тряпками… а повар иногда на стол ( который не был обработан) прям клал продукты!!! караул… я , конечно, не ревизорро, но для меня это мрак…
Ножи тупые, ничего не режут, мнут…
Ох, не знаю… долго думала- писать ли отзыв, но все же написала, тк это просто неприемлемо делать некоторые вещи в месте, где готовится пища!
Отличное место! Отмечали корпоратив с коллегами.
Все очень подробно объяснили, максимально лояльное и сервисное отношение к гостям. Шеф-повара не только мастера своего дела, но и прекрасно ведут мероприятие и развлекают гостей!
Само мероприятие прошло весело и задорно. Всем очень понравилась игра в команде. Отдельное спасибо шефу Андрею - создал идеальную атмосферу и профессионально подошёл к работе. Главный минус - входная зона: вход, отсутствие вешалок в шкафах. Позабавила туалетная комната: два унитаза рядом - для задушевных бесед видимо😁
Очень своеобразный "шеф" попался. Возможно людям этой профессии свойственна высокая самооценка и профдеформация, но это не есть хорошо для деятельности вашей компании. Например, на вопрос: "здесь можно отзыв оставить?", человек с именем алексей ухмыльнулся и ответил "неет" и куда-то ушел))
Во время обучения пришлось слушать много неуместных шуток, в какой то момент хотел вступить в конфликт с этим персонажем.
Советую руководствую обратить на это внимание и раздать "шефам" методички по вежливому общению со своими клиентами, желательно провести семинар по этикету общения с клиентами. Думаю это будет очень полезно для компании, кроме того они пригодятся сотрудникам в повседневной жизни.
Сама идея крутая, реализацию идеи испортило отношение к клиентам и неприятное поведение вещудего. В остальном все ок
Очень удобная площадка для проведения кулинарных мастер-классов! Любой праздник или корпоратив пройдет на ура! Даже незнакомые раньше люди, станут к концу вечера хорошими друзьями, и абсолютно каждый сможет узнать что-то новое для себя в кулинарии и будет это применять в дальнейшем. Особенно, если вашим шефом будет Алексей Феоктистов!
Была на десятках мк, но лучше шефа не встречала! В большинстве мест это просто развлечение/шоу, но с ним всё иначе, это целый кладезь бесценнейшей информации! Рассказывает про каждое блюдо, выдает все нюансы и секреты, все показывает, отвечает абсолютно на все вопросы. Всё по стандартам высокой кухни. Именно под его руководством посетила уже 3 мастер-класса, 2 из которых были организованы мной под корпоративы, и каждый раз и я и все гости остаются в неимоверном восторге!
Прекрасно провели время ! Даже те кто не умел и не хотел готовить и скептически бвли настроены к мероприятию такого формата прекрасно проаели время ! Классный шеф -Алексей руководил намибез напрягов, очень гармонично. Блюда оказались вкусными, мы сплоченными, шампанское игристым)))
Были на персональном мастер классе 17.02.2023 у мега шефа😍 Алексея! Я очень люблю готовить и искренне считаю, что готовить необходимо с любовью и с душой) так вот два часа нашего общения и творческого порыва души прошли в невероятной атмосфере любви к еде😁 готовили меню Рим, мама папа и ребенок и мастерство шефа заключалось в том, что мы все время были при деле, не зависали, нам весело и очень доступно обьяснили тонкости нарезки продуктов, хитрости соединения ингредиентов, искусство подачи готового блюда и научили правильно держать нож 🫣 Алексей неутомим на истории и ответил на все интересовавшие меня вопросы) два часа промелькнули, было вкусно , спасибо! Обязательно придем еще!
Тут отлично можно провести время в компании🔥
Научится новым рецептам от шеф повара 🧑🍳
Узнать лайфхакер и фишки приготовления
Как делать быстро, просто и вкусно 🫶🏻
Мы ходили в компании коллег, все были задействованы в создании кулинарных шедевров. А затем у нас был отличный ужин за приятными разговорами👍
Шеф повар был на высоте , теперь и дома с удовольствием пользуюсь кулинарными тонкостями)
В целом довольно интересно. Но есть минусы. Мы выбрали меню Нью Йорк ( с стейком). Процесс готовки довольно интересный (но только если редко готовите). Но получившаяся еда была не очень. Когда мы пристули к ужину ещё уже остыла, стейк был холодный и твердый. Но и само мясо показалось не самое лучшее ( в плане мраморности). Во время того , как мы кушали к нам в комнату зашла уборщица и начала мыть стол, посуду, плиту и тд, это геее самое приятное во время приема пищи. В соседней комнате тоже был мастер класс по приготовлению еды, тот повар был настолько громкий, что мы его слышали лучше, чем друг друга с женой
Замечательно провели мероприятие, студия на Тверской уютная, прекрасная подборка музыки, повар Андрей непринужденно и с юмором помог нам все приготовить, остались только приятные эмоции, спасибо!
Были сегодня на мастер классе -свидании у шеф-повара Андрея Ли! Замечательная атмосфера! Мы чувствовали себя максимально комфортно, готовили в непринужденной обстановке. Андрей был рад помочь и ответить на любые наши вопросы, много болтали. Отличная идея для того, как круто провести вечер! Еще раз благодарим!
Отпраздновали день рождения дочки на Покровке. Дети остались очень довольны. У нас был шеф-повар Евгений. Нашёл быстро общий язык с детьми. Приготовить у них всё получилось очень вкусно. Взрослым, которые не участвовали, предложили чай кофе и наблюдательную позицию. Было интересно всем.
Работе шефа Алексея 5+ - прекрасно все объясняет, внимателен ко всем детям (были на групповом мастер-классе для детей-школьников), интересно пообщались после о профессии повара. НО (и это НО могло все испортить для моего ребенка) - плохо работал кондиционер, было безумно душно и жарко (на улице было +32, открытие окна в соседней комнате конечно не помогло). Ребенку стало плохо, потом немного оклемался, но впечатление было смазано. Персонал пытался починить, но это явно не работа девушек чинить технику. Надеемся, что проблема будет решена - это кухня на Покровке. 3 * только за кондер .
Праздновала с молодым человеком день рождения в этом чудесном месте!
Шеф Алексей, спасибо вам огромное, я никогда не думала о том, что рыба так легко и вкусно готовится, вы показали нам уникальные рецепты блюд, надеюсь в ближайшее время мы их приготовим
Обязательно придем к вам на другие мастер классы!
Мы получили бурю позитивных эмоций от вас
Благодарим вас, и желаем вам успехов в своем не легком деле !)
Все оч понравилось. Шеф-повару кто с нами был отдельный респект от нас! Повар Алексей веселый очень, с детьми самое то, много помогал, рассказывал, танцевал, улыбался. Много смеялись! На вид все было чисто, как посуда, так и все приборы. Шоколадный фонтан, это вообще..дети прям от него не отходили, оч вкусный был. Мы провели вечер отлично, всем детям зашло и хотят еще. Весело, задорно, все вкусно, атмосфера супер! Не пожелела ни секунды что отпразновали д.р дочери там!
Посетили это чудесное заведение и остались в полном восторге! Отличная идея и исполнение! Отдельно хочется отметить шефа Алексея! Потрясающе организовал процесс , дал много полезных советов и новой информации, благодаря нему блюда получились потрясающими. Сам процесс очень интересный , честно говоря не ожидал , что так затянет. Обязательно вернёмся вновь! Однозначно рекомендую!
Хочется выразить огромную благодарность кулинарной студии «Игра столов» и шеф-повару Евгению за прекрасный праздник. Чудесная студия, приятная атмосфера. Евгений прекрасно ладит с детьми и умеет вовлекать в процесс, превращая приготовление блюд в увлекательный процесс. Все дети и родители в восторге) А главное, все очень вкусно!!!!
Отличный формат,провести время с друзьями,отметить ДР!Давно хотела и вот осуществилось!Минусов не нашла,и не искала,нам было интересно,веседо и вкусно!Рекомендую,студию на м.Китай-Город
Праздновали день рождения детей. Шеф Евгений великолепно провел мероприятие, весело и интересно, дети очень долго ещё делились впечатлениями. Одно "но" - плохо работают вытяжки, хотелось бы, чтобы их работу наладили
Сначала о прекрасном. Развлечение для душевной компании или разношерстной по составу, но сплочённой по интересам. В самое сердечко по эмоциям. А какие фоточки? Загляденье!!! Наше первое посещение и точно вернёмся. Были девочками 6 человек. Каждому нашлось задание. Да, вы не повторите этого дома, но приравняете поход в ресторан с новыми ощущениями. Всегда восхищаюсь людьми с бизнес идеями. Шеф Андрей- прекрасно ведёт мероприятие. Специфика, что люди пришли отдохнуть- учтена.
Готовили меню Бангкок за 2800 ( стоит своих денег).Вааа уууу. 10 звёзд Мишлен). Принесли винишко (заметьте, что нет пробкого сбора. И здесь отдельное спасибо организаторам) и сладости. Хочется побольше времени на пообщаться, спокойно посидеть и покушать не спеша , но за нами была следующая группа. Тут уж , как есть.
Минус одна звезда- вам не сообщают условия по отмене и инофрмации нет на сайте
Подтвердив количество участников, возврат за сутки - продуктовый сбор. Да, ваши траты. Понятно. !!! но- 100 % оплата, если гость не пришел день в день- слишком. У нас так и случилось, ибо маленькие дети приболели у девушек. Удалось найти за пару часов кому предложить и вытащить в выходной. А так бы 5600 за что? Пусть это будет часть, но не 100%. Клиентоориентировать будет повышена.
Как-то отмечали там корпоратив, все очень понравилось, предоставляют продукты, соки, вода…. Можно свой алко.
Все хорошо рассказывают и показывают, у всех все получится )
Единственный минус - зона ожидания, очень маленькая
Формат отличный, продукты свежие, студия чистая. Нам не повезло с шеф-поваром, ну или у него был плохой день... Он был неприветлив и, хотя мы пришли отмечать день рождения, атмосфера создалась как будто мы на него работаем... надеюсь, это нам просто не свезло, и он не всегда так общается с клиентами
Организаторы отменили мастер-класс за 5 минут до его начала, позвонив в тот момент, когда мы уже стояли около двери. Это случилось 2 января в 11:00. У нас был семейный индивидуальный мастер-класс. Мы всей семьей собрались, приехали, а за 5 минут до начала нас ждал такой сюрприз. День и настроение были испорчены. Видимо сами администраторы приезжают за 5 минут до начала и понимают, что у них что-то не так, а времени заблаговременно предупредить клиентов уже нет. Предоплату к вечеру еще не вернули. Не советую это место, т.к. отношение к клиентам оставляет желать лучшего.
Крутое место для проведения мероприятия. Отмечали там день рождение, а в соседней студии было свидания. Шеф - Андрей все понятно объяснял, показывал и создавал приятную атмосферу.
Решили устроить сюрприз мужчинам на 23 февраля! Нас вежливо встретили, пригласили в студию-кухню, классный интерьер, оформление приятное, а шеф-повар у нас был Восхительный Степан!!! Профессионал, с прекрасным чувством юмора, смог раскачать наших не проснувшихся с утра участников, да так разгорячил и заинтересовал, что мы вместе наперебой пытались во всём поучаствовать!!!! Получилось всё очень вкусно и с радостью съедено!!!! Отлично пообщались и приобщились к исскуству приготовления еды!!!! Спасибо огромное организаторам и отдельное спасибо нашему шеф-повару Степану!!! Степан, ты супер профи!!!! Только мы были на улице Талалихина, 37
Были сегодня на мастер классе на Тверской ул. у Евгения, зал 3. Нам очень понравилось. Креативный подход, прекрасно общается с ребенком, готовка на уровне очень хорошего ресторана, спасибо большое Евгению. Рекомендуем всем. Спасибо
Отлично провели день рожления на мастер-классе с шеф-поваром Алексеем. Непринужденно, с шутками и советами по кулинарии приготовили три блюда. Потом фотосессия, разговоры, музыка.
Все было очень вкусно! Спасибо!
Очень понравилось! Были два раза с детьми. Готовили детское меню. Первый раз пельмешки цветные, мол. коктейль и шоколадный фонтан и детям по 4года было получилось очень весело) А другой раз готовили пиццу, печенье и мол. коктель детям 5лет.Были сыты дети, мамы, папы. Для разнообразия детям самое то! 10 баллов!
Доброго дня. В принципе, задумка хорошая - провести вместе время и приготовить что то вкусненькое) Есть некоторые моменты, которые хотелось бы доработать, на мой взгляд. Чай или кофе можно предложить, тк кофемашина стоит в доступе, я думаю, за ту сумму, что платится за мероприятие это нормально. Блюда, на мой взгляд, были очень жирные, и повар почему то много досаливал после нас, хотя нам было вкусно и достаточно соли, когда пробовали в процессе готовки! Странно. Десерт мы забрать с собой не смогли, повар сказал, что это для сотрудников! Серьёзно?! И если повар кашляет, то, пожалуйста, пусть он находится в маске, хотя бы на рот. Одно блюдо до конца не допеклось, респект сами знаете кому. В общем, задумка, повторюсь, не плохая.
Сначала о хорошем:
Легко согласились на индивидуальную программу. Все приготовленные блюда оказались очень вкусные. Замечательный шеф-повар - Вольдемар явно профессионал, знает о готовке все и любит этот процесс. Очень позитивный молодой человек! С ним было весело и познавательно. Мы получили огромное удовольствие от мероприятия. Поэтому ставлю пятерку. И очень советую эту кулинарную студию.
Тепрь ложка дегтя:
Именно потому что мы хотели индивидуальную программу и сами решили, какое должно быть меню ( на сайте большой выбор самых разных меню и обычно их берут в той компановке, какая указана на сайте) у нас начались сложности с администратором. Кстати, я до сих пор не знаю с кем мы общались. Все переговоры велись по WhatsApp, порой складывалось ощущение, что переписываешься с роботом, в которого заложены определенные программы. Выкатили неправильну сумму, пришлось ооочень долго объяснять что они ошибаются, но к счастью удалось убедить и в итоге все закончилось замечательным мероприятием!
Отличное место для проведения дня рождения/свидания и др мероприятий. Можно готовить еду и прибухивать)))) По итогу еду которую приготовили сами же и едите