Очень понравилось посещение этого вкусного места и приготовление пищи под руководством повара Ивана Кудряшова. Так же респект его коллеге Евгению Федосееву. Отличная обстановка, услужливые официанты и благоприятная атмосфера. Спасибо Юле Высоцкой за идею
Уже требуется обновление студии, это одна из первых, немного стрёмное окружение вокруг, далеко от метро, словно не в центре Москвы, а где-то в глухомани. При этом персонал понравился, мероприятие тоже, кухонна техника и вытяжки на уровне.
Просто суперское место на любой повод. Все проходит на позитиве в дружной, уютной обстановке на кухне мечты. Готовите под руководством шеф-повара из лучших продуктов. Бокал хорошего вина прилагается) Отмечали ДР, получили кучу незабываемых эмоций. Всем советую!!!
Отмечали день рождения дочки в студии ЮВ. Из минусов - отвратительный кофе, который там подают. Команда работает по принципу - замесили и разбежались по-быстрому, нет заинтересованности. Приглашали аниматора от студии - 1час 10.000руб! - скучно.
Впервые попробовал такой формат развлечения и очень понравился! Поймали интересное меню в этот день) приятно удивил качество и порции продуктов, мы все четверо вышли сытые и довольные как после ресторана) ещё выпили бутылочку брюта в процессе приготовления, ну и насмеялись конечно )
Были сегодня 07.03.2022 в студии Юлии Высоцкой на Охотном ряду. Купила подарок двум своим дочкам. Девушка администратор безучастна к тем кто приходит, сухо показала детям места и обратно села за компьютер. Не предложила чай. В студии сидела компания за столиками , пила чай, шампанское, отмечала 8 марта. Девочкам и еще одной девочке которая пришла на мастер класс ничего не предложили. Администратор разговаривает с гостями сухо, не ввполняет свою работу.Очень неприятное ощущение . В 11 часов все кто был встали за столики. Шеф- повар Максим провел мастер класс быстро, говорил очень быстро, неинтересно, дети не успевали за ним. Когда время закончилось, он ушел, ничего не посиотрев что получилось.Сел с администратором за стол, и не замечая гостей они уткнулись в телефон. Никто не предложил контейнеры. Женщина уборщица начала убирать все со стола, хотя мы еще даже не убрали в контейнеры свои блюда. Чай попить и попробовать удалось той компании которая быстренько опять заняла столик со стульчикаи рассчитанные на всех гостей и продолжили отмечать 8 марта и пить шампанское несмотря на точто в студии были другие гости. Очень неприятное ощущение. Очень. Компания чувствовала себя очень хорошо, т.к никто ей не делал никаких замечаний . Очень не понравилось. Не советую. Именно эту студию. В других не были. Но подарок для детей был испррчен. Жаль что под брендом Юлии Высоцкой рабоиают столь безинициативные люди, совершенно не умеющие работать в этой сфере.
Отличные мастерклассы. Проводили большой корпоратив. Все довольны! Ребята молодцы!
Show business's response
Ю
Юлия
Level 4 Local Expert
February 17, 2022
Мы с друзьями отмечали мой день рождения в кулинарной студии Юлии Высоцкой на Белорусской.
В студии создана прекрасная атмосфера, вежливый персонал, приятнейший администратор Светлана и мастер своего дела шеф-повар Наталья!
Очень нравится индивидуальный подход шефа к каждому из участников, умение организовать и сплотить коллектив в процессе. И как результат- прекрасно проведённое время и кулинарные шедевры, под чутким руководством, сотворенные своими руками. Спасибо большое нашему шеф-повару Натальи Домжал, за урок, настроение и маленькие хитрости, которыми она делилась.
Смакуем впечатления до сих пор!!! Рекомендую всем!!!
У нас было корпоративное мероприятие там. Внутри конечно ремонт нууу не очень свежий , туалеты так себе. Интерьеры видавшие виды. Думаю, нога Юли Высоцкой там не ступала) выглядит все это как франчайзинг. Но соотношение цена-качество вполне. У нас было 2 блюда лазанья и крем-брюле. Вёл занятие шеф-повар, очень весёлый молодой человек, скучать не даёт, всем помогает, шутит, работает как аниматор, прям зачётно. Я бы пришла сюда отметить день рождения. У нас была аренда на 4 часа- час сборы, 2 часа интенсивная готовка и час поедание. В целом я бы посоветовала.
Был 1 раз с супругой на местер классе по филе миньон и заварнушки с кремом. Очень понравилась подача шефа. Понятное и прия ное времяпровождение. Но ценник сильно кусается :)
Очень понравился мастер класс с шеф поваром Алексеем Хинандритов. Очень познавательно, доступно, информативно и вкусно. Спасибо Юлии за прекрасную организацию и креативность.
Семейный мастер-класс очень понравился. Обязательно вернёмся ещё.
Оборудование, организация - все на твёрдую пятёрку. Есть с чем сравнивать, т.к приходилось бывать на мастерклассах немцев и итальянцев...
А работа администратора с первых секунд создаёт нужную атмосферу - очень профессиональный сотрудник. И в общем подбор персонала порадовал)
Вот только хорошо бы ведущим работать с маленьким микрофончиком (только качественным) - всем слышно и не придётся сильно повышать голос (вопящий шеф немного портит атмосферу)) ) . Были моменты, когда перекричать нас всех было достаточно сложно.
Всё понравилось! Непринуждённая обстановка, уютная студия, хорошие инструменты, вежливый и внимательный персонал, интересное меню.
Думаю, что вернёмся на мастер класс для детей! 👍
День рождения мужа решили отпраздновать в Студии 5 июня. 2 сертификата, 6 взрослых плюс ребёнок. Кстати, три человека за столом -в самый раз!!! Были в Авиапарке. Шеф-повар Максим очень вежливый, с юмором, очень понравился. В общем вся атмосфера была классная. Теперь все торжества семейные планируем праздновать здесь. Только бы по рецептам подошло бы. Кстати, хорошо бы в рецептах указывать ккал, бжу.
Очень интересный мастер класс мне пришлось повидать, очень крутые шефы, вообще корпоратив прошел на отлично.Если надоели обыденные фуршеты и банкеты то вам точно сюда.
Show business's response
Christina Morozova
Level 7 Local Expert
May 6, 2022
Не первый раз посещаю МК студиИ ЮВ, всё просто отлично! Программа, организация, повара, рабочие места — на высшем уровне! Без внимания повара не останется никто, на все вопросы отвечают, все методики отработаны. В студии чай, кофе, вода и вкусные печеньки) Ещё можно взять приправы и гранолу от ЮВ с собой на пробу 🙂 Короче, есть с чем сравнить — и студия ЮВ выигрывает) Отдельная благодарность поварам Максиму и Илье! Теперь хочу ещё онлайн уроки купить :)
Был на мастер классе на Белорусской 06.03.2022. И наверное это худшее мероприятие, что я посещал. Тем больше было мое разочарование, что ранее я был на мастер классах в Охотном ряду. Не вдаваясь долго в детали скажу одно: организаторы продали ровно в 2 раза больше билетов, чем было рассчитано рабочих и посадочных мест: в итоге люди стояли как сельди в бочке, готовили по 4 человека с одной сковородкой и ели стоя около плиты, держа тарелки на весу. Испорченный праздник. P.S. К шефу вопросов нет: пытался как-то вытащить это мероприятие, но менеджерам стыд и позор(((
Попали на мастер-класс тайской кухни к шефу Григорию Малышеву. Организация на высшем уровне, много удалось подчеркнуть для себя, отличное настроение на долгое время обеспечено!
3
Show business's response
Елена В.
Level 12 Local Expert
November 19, 2021
Были на МК "хачапури пеновани и чирбули" 14.11.2021, на улице Правды. Очень понравилось! Интересно и атмосферно! Я и так безумно люблю готовить, но здесь мне захотелось даже большего)) Никита прекрасно все объяснял, было познавательно и интересно. Надеемся приехать к вам ещё не один раз!
Готовила тунца. Студия большая, всё прекрасно организовано. Рекомендую
5
520122 Чернецкая
Level 7 Local Expert
June 27
Рекомендую. Всё очень понравилось. Организация. Атмосфера
Show business's response
Н
Наталья К.
Level 7 Local Expert
January 14
Очень уютное заведение. Мастер -класс по приготовлению хинкали и хачапури - просто фантастика.
1
Show business's response
U
User
Level 18 Local Expert
March 12, 2023
Для корпоративного ужина хорошо. Но в целом такое, не очень вкусно, не очень живо, дешевенькая посуда, находятся в каком-то режимном закутке с 3 замками и специальной девочкой их открывающей. Еще раз не арендовал бы
Были на МК по приготовлению Тальолини со сливочным соусом, шпинатом и креветками и классический тирамису. Все было заранее приготовлено к нашему приходу: фартуки, инвентарь, продукты, техника. Ходили мы компанией из 4х человек, было интересно, смешно, познавательно и с азартом. Порции получились большими, половину забрали с собой. Вышло все очень вкусно! Обязательно посетим данное место снова!
Были на МК делали киш с красной рыбой и шпинатом.
Много шероховатостей в общении с администраторами. Но как только начался МК тут же забылись все неприятности.
Никита повар который проводил на МК супер терпеливый и обходительный, чувствуется в нем уверенность и спокойствие. У нас получилось супер вкусное блюдо, которое мы потом ещё и дегустировали. В общем, Никита, спасибо за профессионализм 😃 обязательно придём ещё