Культура

Булгур готовим со сливками. Добавляем консервированный тунец, свежие томаты, яйцо пашот и соус песто

Легкий завтрак с классическим йогуртом, настоящей гранолой, клюквенным джемом и фисташкой

Легкий, но питательный завтрак. Нежная структура гречи на кокосовом молоке, креветки и капуста брокколи. Подаем с яйцом пашот

Отварная гречка со сливками. Отдельно обжариваем бекон, шампиньоны с добавлением цедры лимона, чеснока и петрушки. Подаем с яйцом пашот и микрозеленью

Подаем с джемом из инжира и соленым кешью. Идеальное сочетание полезного, сладкого и соленого

Отличный вариант завтрака для тех, кто хочет самостоятельно выбрать состав. В стандартной порции два яйца (способ приготовления на выбор), кусочек хрустящей чиабатты и творожный сыр

Нежные сырники с золотистой корочкой подаем со сметаной и секретным соусом

Подаем с вишневым соусом и муссом из вареной сгущенки. Нежная структура сырников в сочетании с яркими соусами

Сытный вариант завтрака из двух яиц, томатов и перца. Подаем с тыквенными семечками и паприкой. В комплекте подаем два кусочка хрустящей чиабатты

Растертый в порошок зеленый чай в сочетании с взбитым молоком и льдом

Растертый в порошок зеленый чай в сочетании с взбитым молоком и льдом

Растертый в порошок зеленый чай в сочетании с взбитым молоком и льдом

Растертый в порошок зеленый чай в сочетании с взбитым молоком и льдом

Морс из черной смородины, лаванды и корицы

Свежевыжатый апельсиновый сок

Насыщенные медовые коржи пропитаны сливочно-сметанным кремом. Нежно, воздушно, сытно

Коржи из слоеного теста пропитаны нежнейшим заварным кремом со взбитыми сливками

Классическое овсяное печенье с ванильными нотками

Итальянский десерт на основе печенья савоярди, эспрессо и крема из маскарпоне и взбитых сливок

Нежная текстура с ярким вкусом фисташки сочетается с ягодной кислинкой

Яркий шоколадный вкус в сочетании с воздушной творожной текстурой

Два воздушных миндальных печенья, соединенные нежной начинкой. Разнообразие вкусов и точное попадание в настроение

Запеченный камамбер с твердой корочкой и мягким, тягучим сыром внутри. Подаем с клюквенным соусом, чиабаттой и розмарином на украшение

Идеальная закуска к вину без лишних деталей. Цельные оливки с косточками

Мидии в створках с добавлением сливок и сыра с голубой плесенью. Подаем в комплекте с кусочком хрустящей чиабатты

Говядина, нарезанная кубиком. Смешиваем с мелко нарезанной квашенной капустой и перцем халапеньо. Подаем с кусочками чиабатты

Легкая закуска из бланшированных креветок в соусе тар-тар. Подаем с долькой лайма и хрустящей чиабаттой

Тар-тар из тунца подаем с гуакамоле, долькой лайма и хрустящей чиабаттой. Остроту можно регулировать: менее острый, средний и острее

Диетический вариант сытного обеда. Хрустящие овощи, отварной кальмар и сливочная заправка

Разнообразие печеных овощей, свежие томаты черри, ореховая заправка и цитрусовый соус понзу. Ничего лишнего!

По-настоящему сытный салат с обжаренным куриным филе, мини-картофелем, свежими овощами, соусом песто и кедровыми орехами

Салат с нашим фирменным ростбифом в сочетании с грушевым чатни и свежими томатами черри. Украшаем зеленым масло и слайсами пармезана. Идеально на обед или в дополнение к бокалу вина

Легкий салат с необычным сочетанием тунца слабой соли, маракуйи, киноа и цитрусовой кислинки

Питательный салат с печеной тыквой, сыром брынза и вялеными томатами, заправленный горчично-медовой заправкой. Подаем с квасной глазурью и тыквенными семечками

Спагетти с обжаренными креветками, водорослями чука и ореховым соусом. Изысканный морской вкус с мягким оттенком водорослей

Паста тальятелле в сливочном соусе отлично сочетается с жаренными белыми грибами и шампиньонами. Сверху добавляем слайсы пармезана

Паста тальятелле с нежным сливочным вкусом в сочетании со сладкой грушей, вялеными томатами и песто. Идеально к бокалу белого вина!

Паста тальятелле с маринованным в трюфельном масле тунцом, обжаренными овощами и оливками в соусе биск

Паста в виде бантиков с куриным филе и обжаренными шампиньонами в сливочно-томатном соусе, добавляем слайсы пармезана

Запекаем слайсы баклажана с брынзой и тертым пармезаном, поливаем соусом чимичури и подаем с микрозеленью на украшение

Готовим поке в двух вариациях: с рисом, лососем и орехово-соевым соусом; с кус-кусом, креветками и соусом тар-тар. По стандарту добавляем авокадо, свежий огурец, икру тобико, водоросли чука, посыпаем нори кунжутом

Нежная текстура ризотто в сочетании с несколькими видами сыров и соусом песто. Сливочно, сырно и сытно

Мягкая текстура тыквенного ризотто и сочные слайсы пряной утки в соусе хойсин - точное попадание для сытного ужина с бокалом вина

Намазка из базилика, кедровых орехов и пармезана в комплекте с кусочками чиабатты

Классическая намазка прованской кухни из черных оливок с чесноком и лимонными нотками. Подаем с кусочками чиабатты

Нежная текстура намазки из нута и шпината, подаем с томатами черри, долькой лайма и хрустящей чиабаттой

Острое блюдо, интенсивность остроты можно изменить. Лапша удон в сочетании с сочным ростбифом и ароматным бульоном

Яркий и по-настоящему тайский. Готовим с креветками, мидиями и кальмарами, а бульон получается ароматным и острым. Интенсивность остроты можно увеличить. Подаем с отварным рисом и долькой лайма

Фаворит наших гостей среди крем-супов. Мягкий вкус тыквы с кокосовым молоком и слегка островатое послевкусие креветок с пастой карри

Поджариваем чиабатту, смазываем творожным сыром, выкладываем ростбиф и вяленые томаты, поливаем соусом песто и квасной глазурью, украшаем томатами черри

Классика нашего заведения. Хрустящая чиабатта, гуакамоле, слабосоленый лосось, яйцо пашот и соус голландез