Курский мёд

Мёд из акации собирают в период с мая по июнь. Отличается насыщенным вкусом, мягко обволакивающим нёбо умеренной сладостью, и медленной кристаллизацией: в течение года мёд из акации остается в жидком состоянии — в его составе много фруктозы. Акаци

Липовый мёд — один из самых сладких. В его составе глюкоза и фруктоза делятся почти поровну (вторая слегка преобладает). К приятному сладкому вкусу иногда добавляется небольшая горчинка, которая только облагораживает букет. В липовом мёде больше,

Гречишный мед – монофлерный сорт, который получают из цветов гречихи. Вкус насыщен терпкостью и лёгкой горчинкой, обрамлённой в нотки сладости. Достоинство сорта — сложность подделки из-за яркого аромата и насыщенного темного цвета. Спустя время г