"La Forět" the best coffee shop in Pereslavl-Zalessky. Raspberry Raf and French croissant. "Desír" white chocolate mousse Belgian chocolate and raspberry macaron on top. Cozy elegant and divinely delicious
В ресторане две отдельные кухни: бистро и кондитерская.
Бистро.
Небольшой выбор сытных блюд, закусок, основные напитки. Попробовал суп дня — гаспачо. Не имею большого опыта в этом блюде, но оказалось вполне вкусно. Насыщенно томатный, холодный, пряный, без комочков — вроде все как и должно быть. Негативно удивила подача приборов: подают в бумажных конвертах рукояткой во внутрь. То есть та часть, которой едим, соприкасается с поверхностью стола, а потенциально и с грязными руками.
Кондитерская.
Пугающая очередь, которая продвигается довольно быстро. Много десертиков и приятное разнообразие напитков. Немного дороговато. Десерты непонятно что из себя представляют — кроме ценника никакого описания нет, а уточнять у продавцов, когда за спиной гигантская очередь, как будто неудобно. Взял что-то максимально непонятное (на фото) — вкусное, нежное приложенное, напоминающее марципан.
Итог: зашёл бы я сюда ещё раз? Скорее да. Точно дал бы шанс другим супчикам. Ну а в кондитерскую просто далеко не каждый день зайдешь.
Заезжаю туда периодически по дороге в Кострому).
Хорошее месторасположение, реально классный кофе и вкуснейшие пироженки и десерты.
Большой выбор, главное, вкусно.
Но! Минус 1 звезду снимаю за то, что хотелось бы , чтобы руководство кафе вложилось в уют интерьера и его обнлаление( за 3 года, как открыла для себя это кафе внутри стало как- то обшарпано, что ли, не смотря на кучу всяких милых мелочей внутри.
Кафе и кофе однозначно рекомендую!