Это блюдо, в котором нежная говядина сочетается с домашней лапшой из теста и овощами. Особую пикантность вкусу придаёт полугорький перец, а лук и масло добавляют сладости и аромата
2885 ₸550 г
Гуйру Цомян
Это блюдо, в котором нежная говядина сочетается с домашним тестом и ароматными овощами: басаем, сельдереем и имбирём. Лапиза добавляет вкусу лёгкую кислинку, делая его более выразительным и насыщенным. Это блюдо порадует ценителей вкусной еды своей г
2885 ₸529 г
Дин дин цомян
Дин дин цомян — это блюдо, в котором нежная говядина сочетается с домашним тестом и ароматными овощами: басаем, сельдереем, перцем и луком. Лапиза добавляет вкусу лёгкую кислинку, делая его более выразительным и насыщенным. Сладкое масло обеспечивает
3030 ₸604 г
Казан-кебаб
Это сытное и ароматное блюдо, основой которого является нежная говядина. Мясо в процессе приготовления пропитывается ароматами паприки и обжаренного до золотистого цвета лука, что придаёт ему неповторимую пикантность. Лёгкая нотка кунжутного масла до
4335 ₸337 г
Могуру Лагман
Блюдо с богатым и разнообразным вкусом. Нежная говядина в нём сочетается с ароматными грибами вешенками и овощами: луком. Тесто ручной работы обеспечивает блюду приятную текстуру. Лапиза добавляет вкусу лёгкую кислинку, делая его более выразительным
3755 ₸560 г
Мошуру Лагман
Мошуру лагман — это блюдо с уникальным вкусом. Нежная говядина в нём сочетается с древесными грибами, которые добавляют вкусу глубину и аромат. Тесто ручной работы обеспечивает блюду приятную текстуру, а овощи — перец и лук — вносят сладковатую нотку
3465 ₸555 г
Суйру Цомян
Это блюдо с богатым и разнообразным вкусом. Нежная говядина в нём сочетается с домашним тестом и ароматными овощами: басаем, сельдереем и перцем. Лапиза добавляет вкусу лёгкую кислинку, делая его более выразительным и насыщенным, а лук обеспечивает с
2885 ₸602 г
Суйру лагман
Блюдо с богатым и разнообразным вкусом. Нежная говядина в нём сочетается с домашним тестом и ароматными овощами: басаем, сельдереем и перцем. Лук обеспечивает сладковатую нотку и аппетитный аромат. Специи добавляют вкусу насыщенность и выразительност
2885 ₸555 г
Хычины с брынзой
Хычины с брынзой — это аппетитные лепёшки из нежного теста, внутри которых скрыта начинка из мягкой брынзы и ароматного картофеля. При жарке сливочное масло проникает в тесто, делая его невероятно мягким и придавая ему приятный золотистый оттенок. Эт
Отличное место чтобы действительно вкусно поесть и приятно посидеть. Заведение состоит из двух этажей. Чистые столики. Вежливое обслуживание. Средний чек 3000-4000 на чел.
Конкретно про то что заказали мы. Это Хычин-хачапури с зеленью и брынзой. Моя гастрономическая оценка 10 из 10. Для тех кто полюбил настоящие хычины из Кабардино-Балкарии- Вам сюда. Поскольку мы были с поезда поэтому хотелось поесть жидких блюд. Хотя проходя мимо соседнего столика я почувствовал аромат несравненного лагмана. Но все же устоял и заказал себе"Солянку по-китайски, с тофу, рисовой лапшой ( она же "стеклянная" лапша), древесными черными грибами, фрикадельками из говядины с зирой, просто мясом говядины, еще там были вешенки и много, много МНОООГО свежего болгарского перца от чего блюдо просто пьянило ароматами.
По сытности оно было рассчитано на наверное двух таких как я. Подавалось в интресной тарелке на железном пьедестале. Внимание блюдо островатое!!! Но доя тех кто любит шрирачу норм.
Традиционная Сорпа с бараниной и вручную выкатанным тестом просто вдохнула жизнь и силы после долгой дороги.
Напитки, салаты - порции очень хорошие, ниже на фото, лагман, манты, баурсаки горячие - топчик, плов на любителя, рис был прям очень алденте, небольшое кафе, в среднем чек на 2 человека с горячим, салатом, баурсаками и напитками около 7500 тенге