Медовик с ганашом из облепихи и ирисками угольками
Ароматный, нежный десерт с нежным медовым вкусом, дополненный сладким ганашом из облепихи и ирисками угольками. Десерт медовик с мягкой карамелью, медовым декором и ганашом из облепихи
550 ₽220 g
Ньокки с белыми грибами и трюфельным сыром
Ароматные белые грибы в сочетании с ньокки и пикантным трюфельным сыром создают яркий и насыщенный вкус
890 ₽225 g
Ньокки с томленой телячьей щекой и луком конфи
Сочетание нежных ньокки с томленой телячьей щекой и луком конфи создает гармоничное сочетание вкусов и текстур
820 ₽275 g
Тигровые креветки в темпуре
Сочный вкус креветок в хрустящей темпуре дополняет пикантный васаби-майо
750 ₽150 g
Микс салата с форелью слабой соли и молодой страчателлой
Сочетание нежного гравлакса из форели и молодой страчателлы с пикантным соусом вишня-эстрагон создает освежающий вкус, идеально дополняемый миксом листьев салата
750 ₽165 g
Салат с ростбифом, томатами конфи и печеным баклажаном
Сочетание нежного ростбифа, сладких томатов конфи, пикантных маринованных огурцов и лука, дополненное жареным кунжутом и зеленью, создает насыщенный вкус салата
790 ₽245 g
Салат с тунцом и кольраби
Сочетание прожаренного тунца с хрустящей кольраби и свежими листьями салата романо и мангольда создает яркое и вкусное блюдо, дополненное сладкими помидорами черри и пикантным соусом
650 ₽190 g
Борщ с фермерским салом и сметаной
Ароматный борщ, приготовленный на утином бульоне, с фермерским салом и нежной сметаной, дополненный бородинскими чипсами, создает глубокий и насыщенный вкус
790 ₽415 g
Молодые кабачки с кальмаром и соусом из печеной капусты
Сочные кабачки с ароматным кальмаром, обжаренным на гриле, сочетание нежных кабачков, ароматного кальмара и пикантного крема из печеной капусты создает гармоничное и насыщенное вкусом блюдо
Только что провели в ресторане великолепный корпоратив. Сервировка, качество блюд, сервис- абсолютно все на высшем уровне! Очень уютный интерьер и доброжелательный персонал. Особенное спасибо Евгению и Регине! У нас был определенный бюджет, нам помогли и с меню, и с соблюдением лимита на самом банкете. Мы вернемся обязательно! Желаем вам процветания и в 2025, и далее! Спасибо!
Отличный ресторан!!!! Отличное расположение практически в самом центре города. Два просторных зала. Каждый зал по своему интересен. Классный дизайн ресторана. Открытая кухня за стеклом, что говорит о высоком уровне. Отличное обслуживание. Быстрая и красивая подача блюд. Не большое, но лаконичное меню. В принципе, каждый найдет, что вкусьненькое отведать. Шеф-повару большой респект!!!! За эксперименты по сочетанию различных гарниров, вкусов. Салат с теплой куриной печенью бомба!!!!! Сочетание теплой печени с холодным сыро, вишней с кислинкой с сладковатым соусом и вкусом зелени круто!!! Гречневая каша с судаком-«отвал башки:)»!!!!! Большая барная карта. Большой выбор вин, крепкого алкоголя. Ценник средни. Вообщем, полный восторг и удовлетворение!!!!! РЕКОМЕНДУЕМ!!!!!!! Жирный плюсик на гастрономическом Олимпе Нижнего!!!!