Свежеиспеченная чиабатта, подается с слабосоленым лососем с соусом цезарь, соусом терияки, с добавлением огурца и сыра пармезан.
250 ₽85 g
Брускетта с пармой
Свежеиспеченная чиабатта подается с майонезом собственного производства с прованскими травами, с пармской ветчиной, с добавлением рукколы и помидора черри
250 ₽85 g
Брускетта с ростбифом
Свежеиспеченная чиабатта подается с майонезом собственного производства, с прованскими травами, с ростбифом собственного производства, с добавлением рукколы, помидора черри
220 ₽85 g
Брускетта с тунцом
Свежеиспеченная чиабатта подается с майонезом собственного производства с прованскими травами, с тартаром из тунца, с добавлением соуса спайси, свежих томатов, сыра пармезан и лука
220 ₽80 g
Капрезе
Спелые томаты и моцарелла нарезаются кольцами, заправляется соусом песто собственного производства и бальзамиком, с добавлением свежего базилика
520 ₽280 g
Маринованный лосось
Лосось собственного посола на основе цедры апельсина и джина. Подается со сливочным маслом, долькой лимона и чиабаттой
Обжаренный тунец, маслины, бейби-картофель в сочетании со стручковой фасолью, миксом листьев салата, ялтинским луком и заправкой нисуаз
650 ₽280 g
С морепродуктами
Коктейль из морепродуктов обжаривается на гриле в белом вине, выкладывается на микс салата с помидором черри, с пюре из манго, заправляется сливочным соусом с добавлением перца чили и мяты
750 ₽350 g
С телятиной
Телятина обжаренная на гриле (прожарка на выбор) с миксом салата под соусом ромеско, со слайсами огурца рукколой и помидором черри
590 ₽270 g
С хрустящим баклажаном
490 ₽270 g
Цезарь с креветками
Листья салата лолло росса, айсберг, романо, помидор черри, соус цезарь, паприка копченая, креветки, яйцо перепелиное, сухари, сыр пармезан
590 ₽220 g
Цезарь с курицей
Листья салата лолло росса, айсберг, романо, помидор черри, соус цезарь, паприка копченая, куриное филе, яйцо перепелиное, сухари, сыр пармезан
490 ₽220 g
Паста
Паста Болоньезе
450 ₽290 g
Паста Карбонара
450 ₽290 g
Паста Много сыров
490 ₽280 g
Паста с курицей и грибами
420 ₽290 g
Паста с лососем
620 ₽300 g
Паста с морепродуктами
650 ₽300 g
Паста с рванной телятиной
590 ₽320 g
Горячие закуски
Баклажан запеченный
370 ₽290 g
Жареная моцарелла
450 ₽250 g
Запечённый камамбер
790 ₽180 g
Луковые кольца
Лук, нарезанный кольцами, обжаривается в панировке во фритюре и подаётся с соусом на выбор
320 ₽200 g
Соте из мидий в сливках
Мидии, вонголе, сливки, сыр моцарелла, сыр дорблю
720 ₽350 g
Соте из мидий том ям
Мидии, вонголе, сливки, паста том ям
720 ₽350 g
Хлеб
Бриошь
40 ₽30 g
Фокачча с сыром
220 ₽200 g
Фокачча с томатами и розмарином
220 ₽200 g
Хлебная корзина
250 ₽240 g
Чиабатта
30 ₽40 g
Тартин
Хлеб тартин бездрожжевой, с добавлением семечек льна