Хожу сюда ~ год и всегда все было замечательно еда всегда свежая и вкусная персонал очень дружелюбен и общителен минусов кроме как успеть купить хлеб пока его не разобрали не нашел к так спасибо за проделанную работу
Посещаю эту пекарню с самого её открытия, но, к сожалению, вынужден констатировать: заведение, которое когда-то радовало уютом и вкуснейшей выпечкой, стремительно теряет лицо. Решил поделиться своим опытом, чтобы предупредить других клиентов.
Качество продукции:
Раньше здесь можно было найти свежие, ароматные пироги с качественной начинкой. Сейчас же заметно, что ингредиенты стали дешевле и хуже: тесто часто сухое или недопечённое, начинки — безвкусные, а иногда и сомнительной свежести. Особенно горько вспомнить инцидент с «курником» прошлого года: в начинке попался твёрдый посторонний предмет, из-за которого я сломал зуб. После этого доверие к безопасности продукции окончательно иссякло.
Раньше сотрудники встречали с улыбкой, знали постоянных клиентов в лицо, всегда подсказывали с выбором. Теперь на смену пришли равнодушные, неподготовленные люди, которые даже не пытаются скрыть своего безразличия.
Цены выросли в разы, но это не оправдано ни качеством, ни порциями. При этом ассортимент сократился: половину позиций из меню регулярно нет в наличии. То сотрудники забывают заказать продукты, то поставки срываются.
Если раньше готовые блюда (салаты, горячее) хотелось брать с собой каждый день, то сейчас их вкус и свежесть оставляют желать лучшего. Ощущение, что еду готовят «для галочки», без души и контроля.
Самое печальное — видимое равнодушие со стороны управляющих.
Складывается впечатление, что бизнес перестал быть про клиентов, а превратился в конвейер по выкачиванию денег.
Очень жаль, но «Лавка Пирогова» больше не то место, куда хочется возвращаться. Из уютной пекарни с домашней атмосферой она превратилась в очередную точку с завышенными ценами и низким качеством. Рекомендовать не могу — пока руководство не возьмётся за ум, тратить здесь деньги и время бессмысленно. Надеюсь, этот отзыв станет для них сигналом к изменениям.
Ставлю лайк за то, что близко к работе, на перерыве можно забежать и купить перекус) Разнообразие выпечки очень впечатляет: пирожки сладкие и соленые, большие пироги, так же на любой вкус, и самое главное-есть вторые блюда, это несомненный плюс. Очень вкусный кофе, который не раз спасал от сонливости) Персонал располагающий, девушка Ангелина очень добрая и не раз помогала и консультировала по поводу ассортимента, в общем хорошая пекарня!