Ужинали в ресторане 22.02.25. Все было вкусно, обслуживание хорошее. Удивил тот факт, что заказанный десерт был подан не так, как описано в меню: на моем фото Манго-Маракуйя, который якобы полается с голубикой и меренгой. Ни того, ни другого я не нашла. Спросила у официанта, где голубика. На что она уверенно ответила, что не припомнит, чтоб когда-либо этот десерт подавали с голубикой и, видимо, в меню просто опечатка. Ну как бы странно…я хотела именно голубику. За это снимаю звезду со своей оценки. И это непростительная ошибка ресторана, позиционирующего себя заведением такого уровня
Часто посещали отель Рамада, и, соответственно, иногда ужинали в данном ресторане. В целом все было хорошо, но блюда стоят достаточно дорого и они не всегда вкусные.
Вчера был мой день рождения, и мы компанией пошли в ресторан. Я выбрала блюдо «сибас с ризотто в соусе биск». Мой промах, что я не знала, что соус биск делается из ракообразных, но здесь же возникает сомнение - почему в меню не указано то, что этот соус из морепродуктов, официант тоже ничего не сказал, хотя это ведь аллерген.
Блюдо принесли, но к нему сразу же возникли вопросы. Сибас не похож на настоящий сибас, и в, казалось бы, филе очень большое количество костей. Ризотто просто было невкусным, попробовали всей компанией и не понравилось никому.
Утром проснулась с ужасным отравлением, даже с температурой. Стоит уточнить, что обслуживание было приятным, девушка менеджер предложила покормить нас куриным супом, чтобы стало получше, но мы отказались, но все равно приятно, что предложили. Но видимо проблема была в ризотто, мы позже узнали, что он готовится с использованием креветок (в панцирях, поэтому, видимо, не чистится пищевод и остальные части). Очень обидно, потому что был день рождения, да и в целом потратить целый день, лежа с отравлением, не очень приятно. Я надеюсь, что в ресторане примут к сведению этот вопрос.
Отдыхали несколько дней в гостинице Ramada. Понятно, что самое удобное место обедов и ужинов - ресторан на первом этаже отеля.
Плюсы ресторана: блюда вкусные, есть из чего выбрать, подача красивая. Официанты разные - за 3 дня с нами работали 5 разных официантов, из них четырёх можно оценить на твердую четвёрочку, одного на троечку.(возможно опыта немного). В общем впечатление от ресторана за все дни хорошее. Но один случай изменил весь позитив: в конце ужина нам принесли десерт (зелёный, не помню название). Десерт красивый, вкусный, но к сожалению в десерте был опасный шпион, который, при его проглатывании мог вызвать непоправимые последствия для желудочно-кишечного тракта. Шпионом в десерте была часть металлической губки, которой моют посуду. Десерт был показан официанту. Официант сообщил администратору. Реакция со стороны администрации ресторана - вялые извинения и предложение сделать дисконт на ужин 10%, ну и конечно удалить десерт из счёта. Полагаю, такие ситуации в ресторане подобного уровня не должны возникать априори. Ну а если возникают - реакция администрации должна быть более клиент-ориентированной. Настроение на вечер было испорчено, настроение не улучшить дисконтом в 10%. Поэтому, несмотря на позитивное первое впечатление от ресторана - всего 2* - именно за реакцию на инцидент.