Кабачки, перец болгарский (желтый и красный), баклажан нарезаются слайсами, смазываются растительным маслом и абхазскими специями и обжариваются на гриле. Далее маринуются и выкладываются в оливковое масло с добавлением грецких орехов и свежей зелени
1089 ₽270 g
Ассорти грузинских сыров
Домашний имеретинский сыр, сулугуни молочный и копченый, чечил молочный и копченый. Украшается грецким орехом, тархуном и виноградом
1089 ₽320 g
Ассорти европейских сыров
Тарелка европейских сыров (горгонзола, белый бри, зрелый пармезан). Украшается кешью орехом, виноградом, листьями свежей мяты. Подается с цветочным медом и крекерами
2189 ₽210 g
Ассорти сала
Три вида сала — копченое, мясное и классическое. Подается с хлебом бурже, чесноком и зеленым луком
869 ₽190 g
Ассорти солений
Маринованные томаты, огурцы и капуста. Огурцы и капусту маринуют в свекле с острым стручковым перцем, укропом и зеленью сельдерея. Томаты фаршируют чесноком и зеленью (сельдерей, укроп, петрушка) и маринуют. При подаче томаты разрезают на 4 части и п
979 ₽450 g
Брускетта с бужениной
Обжаренный до золотистой корочки фермерский хлеб смазывается соусом Цезарь. Сверху выкладываются слайсы буженины (запекается свиная шея, начиненная чесноком и морковью, маринованная в пиве) и украшается руколой и вялеными томатами черри. Сверху посып
759 ₽118 g
Брускетта с крабом
Хрустящий пшеничный багет смазывается крабовым соусом и гуакамоле (авокадо, кинза, перец чили, фреш лаймовый, красный лук, оливковое масло, тобаско). Сверху выкладывается микс салата ромейн и фриллис и камчатский краб
1529 ₽145 g
Брускетта с томатом
Хрустящий багет с сальсой из свежих томатов, чеснока, свежего базилика, заправленной оливковым маслом
649 ₽105 g
Бутерброд с килькой
Бутерброд с килькой – отличный выбор для тех, кто хочет перекусить! Хрустящий хлеб бурже, нежная килька, перепелиные яйца, красный маринованный лук и соус из майонеза, хрена и дижонской горчицы
539 ₽125 g
Бутерброд с лососем
Бутер с лососем — отличный вариант для сытного перекуса. Нежный слабосолёный лосось, майонез с хреном и горчицей, свежий огурец и ароматный укроп на кусочке хлеба бурже
759 ₽120 g
Бутерброд с салями
Бутер с салями — это сытная закуска из хрустящего хлеба бурже с соусом ромеско, пряной салями и чоризо, сочными томатами и свежей рукколой, заправленной оливковым маслом
649 ₽115 g
Вителло тоннато
Аппетитная итальянская закуска из нежной говяжьей вырезки, дополненная пряностями и ароматными ингредиентами. Каперсы, чеснок, перец, оливковое масло и тимьян – идеальное сопровождение для мяса. А воздушный соус из тунца, майонеза и молока придаёт бл
1089 ₽175 g
Вяленная свекла ткемали с кремом Гуда
На крем из сыра гуды с добавление сливок и творожного сыра выкладывается вяленая свекла с соусом ткемали, бальзамическим уксусом, горчицей, медом и абхазскими специями. Украшается фисташками.
649 ₽145 g
Икра из баклажанов
Тушеные кабачки и баклажаны, репчатый лук, паприка, чеснок, томаты, заправляется солью и черным перцем. Подается с пряной лепешкой
759 ₽300 g
Итальянское мясное ассорти
Итальянское ассорти из салями с трюфелем, салями наполи и салями чоризо. Украшается базиликом и фермерским хлебом
Куриный рулет, отварной говяжий язык, буженина, ростбиф. Украшается мини чили-перцем, сванской солью и тимьяном
2519 ₽420 g
Пхали из свеклы
Пхали из свеклы – это ароматная грузинская закуска из свеклы, грецких орехов и специй. В составе: сванская соль, хмели-сунели, гранат, кинза, красная и зелёная аджика, шереули
539 ₽150 g
Рулетики из баклажанов по-грузински
Нежные рулеты из баклажана с начинкой из острой пасты с орехами: жареные слайсы баклажана намазывают острой ореховой пастой (измельченный грецкий орех, аджика, кинза) и скручивают в рулет, посыпают зернами граната и листьями кинзы
869 ₽200 g
Рыбное ассорти
Лосось шеф-посола, килька маринованная, палтус холодного копчения. Подается с долькой лимона, маринованным луком и укропом
2409 ₽290 g
Сациви
Куриное бедро под соусом из измельченных грецких орехов, куриного бульона, красной аджики. Украшается острым ореховым маслом и шафраном
759 ₽250 g
Сезонные овощи и зелень
Сочные томаты, хрустящие огурцы, пикантный редис, а также ароматный укроп, петрушка, базилик, кинза, зелёный лук и острый стручковый перец станут вкусным и полезным дополнением вашего стола
1749 ₽440 g
Сезонные овощи и зелень
Сочные томаты, хрустящие огурцы, пикантный редис, а также ароматный укроп, петрушка, базилик, кинза, зелёный лук и острый стручковый перец станут вкусным и полезным дополнением вашего стола (1/2 порции)
869 ₽220 g
Сельдь с картофелем
Подаётся с запеченным мини-картофелем в травах
759 ₽310 g
Тартар из говядины
Мелко нарезанная говяжья вырезка с добавлением красного лука, устричного соуса и сливочно-горчичного крема. Подается с фермерским хлебом, картофелем фри и украшается микрогрином
1089 ₽160 g
Тартар из лосося
Мелко нарезанный свежий лосось с добавлением лука-шалота, авокадо и каперсов. Заправляется оливковым маслом, солью и черным перцем. Подается с фермерским хлебом, украшается микрогрином
Кабачки, красный и жёлтый болгарский перец и баклажан нарезаются тонкими ломтиками, затем смазываются растительным маслом и приправляются абхазскими специями. После этого они обжариваются на гриле. Затем овощи маринуются и заливаются оливковым маслом
1089 ₽250 g
Ассорти европейских и грузинских сыров
Блюдо представляет собой изысканное сочетание различных сортов сыра: пармезан, бри, горгонзола, пекорино, сулугуни молочный, сулугуни копченый, чечил молочный, чечил копченый. Подаётся с мёдом и кешью, украшается виноградом и мятой
3289 ₽300 g
Ацецили с курицей и дайконом
Вкусный салат с филе куриной грудки, дайконом и болгарским перцем, заправленный медово-горчичным соусом и майонезом
1419 ₽500 g
Буженина
Свиная шея шпигуется морковью и чесноком, натирается солью и абхазскими специями
759 ₽100 g
Винегрет с балтийской килькой
Винегрет с балтийской килькой - это изысканное и оригинальное блюдо, которое сочетает в себе традиционный вкус русского винегрета с ароматом копченой балтийской кильки
1969 ₽1,000 g
Картофель по-домашнему с грибами
Жареный картофель с репчатым луком, шампиньонами, белыми грибами, вешенками и ароматной зеленью
1639 ₽1 kg
Крабовый салат с щучьей икрой и апельсинами
Необычный салат, в состав которого входят краб, сельдерей, томаты, икра масаго, свежий апельсин без кожуры и яйцо. Заправляется салат майонезом и соусом Шрирача. При подаче салат украшается дольками свежего апельсина
4169 ₽500 g
Красная икра
50 граммов красной икры, украшенные ростками гороха
1089 ₽50 g
Куриный рулет с грецким орехом и черносливом
Запечённое куриное филе, фаршированное грецкими орехами и черносливом, украшается тимьяном
649 ₽100 g
Лосось шеф-посола
Лосось слабой соли, приготовленный по рецепту нашего шеф-повара
1573 ₽100 g
Оливье с колбасой
Килограмм всеми любимого салата Оливье с колбасой, запеченными овощами, зеленым горошком и домашним майонезом к новогоднему столу
1859 ₽1 kg
Оливье с неркой холодного копчения
К новогоднему столу килограмм всеми любимого салата Оливье с рыбой холодного копчения - неркой
3949 ₽1 kg
Отварной говяжий язык
Нарезанный слайсами отварной говяжий язык украшается тимьяном и красным перцем
726 ₽100 g
Палтус холодного копчения
Палтус холодного копчения, украшенный микрозеленью и дольками лимона и лайма
1309 ₽100 g
Ростбиф
Запеченная говяжья вырезка подается охлажденной
869 ₽100 g
Рулетики из баклажанов по-грузински
Обжаренные слайсы из баклажанов с начинкой из острой пасты из грецкого ореха
1529 ₽400 g
Сельдь под шубой
Традиционный новогодний салат из сельди, свёклы, картофеля, моркови и майонеза
1859 ₽1 kg
Сет морских деликатесов
Прекрасный морской сет дополнит Новогодний стол нотками морского бриза. В сет входят: морской ёж (2 шт.), устрицы (2 шт.), суши угорь (2 шт.), суши креветка (2 шт.), суши лосось (2 шт.), сашими лосось, сашими тунец, запеченный ролл с гребешком (1/2 п
6039 ₽850 g
Сет роллов
Данный сет отлично дополнит Новогодний стол всеми любимыми роллами. В сет входят: Запеченный ролл с угрем и гребешком, Острый ролл с хрустящим тунцом, ролл с креветкой, угрем и икрой масаго, ролл с авокадо и темпура-креветкой, Темпура-ролл с тартаром
5049 ₽1 kg
Соус Барбекю
Классический барбекю-соус. Рекомендовано к мясным блюдам
319 ₽100 g
Соус Тартар
Соус на основе майонеза с добавлением укропа, чеснока, огурца и джонждоли. Рекомендовано для рыбных и овощных блюд
319 ₽100 g
Соус сацебели
Соус на основе томатов в собственном соку с добавлением чеснока, кинзы, красной аджики и пикантных специй. Рекомендовано к мясным блюдам
319 ₽100 g
Цезарь с креветками
Хрустящие листья салата, сочные помидоры черри, сыр пармезан и фирменный соус Цезарь идеально сочетаются с обжаренными креветками и хрустящими гренками
1969 ₽500 g
Щучья икра
Щучья икра - изысканный деликатес, который издавна считался особенным благодаря нежному вкусу и рассыпчатости, ценился дороже красной икры и подавался только на царский стол
1419 ₽50 g
Марокканские мандарины
Мандарины из Марокко обладают неповторимым ароматом и станут прекрасным украшением вашего новогоднего стола
759 ₽1 kg
Соус ткемали
Соус на основе зеленой алычи с добавлением чеснока, кинзы, сельдерея, укропа и зеленой аджики. Рекомендовано к блюдам из птицы и мяса
319 ₽100 g
Цезарь с курицей
Классический Цезарь с пармезаном, гренками и тонкими ломтиками куриного бедра, приготовленного на гриле. Салат заправлен традиционным соусом Цезарь, который готовится из яичных желтков, анчоусов и бальзамического уксуса
1639 ₽500 g
Суши
Запеченные суши Гребешок
Традиционные японские гункан-суши с рисом, обернутым в лист нори, с морским гребешком в соусе, на основе японского майонеза, с каплей тобаско, масаго и с сырами маасдам и сливочная филадельфия. Сверху посыпается кунжутом. Подается с соевым соусом, и
319 ₽40 g
Запеченные суши Лосось
Традиционные японские гункан-суши с рисом, обернутым в лист нори, с лососем, в соусе на основе японского майонеза, каплей тобаско, масаго и с сырами маасдам и сливочная филадельфия. Сверху посыпается кунжутом. Подается с соевым соусом, имбирем и васа
319 ₽40 g
Запеченные суши Тунец
Традиционные японские гункан-суши с рисом, обернутым в лист нори, с тунцом в соусе, на основе японского майонеза, с каплей тобаско, масаго и с сырами маасдам и сливочная филадельфия. Сверху посыпается кунжутом. Подается с соевым соусом, имбирем и ва
319 ₽40 g
Запеченные суши Угорь
Традиционные японские гункан-суши с рисом, обернутым в лист нори, с угрем в соусе, на основе японского майонеза, с каплей тобаско, масаго и с сырами маасдам и сливочная филадельфия. Сверху посыпается кунжутом. Подается с соевым соусом, имбирем и васа
319 ₽40 g
Запеченные суши с крабом
Традиционные японские гункан-суши с рисом обернутым в лист нори, с крабом, в соусе, на основе японского майонеза, с каплей тобаско, масаго и с сырами маасдам и сливочная филадельфия. Сверху посыпается кунжутом. Подается с соевым соусом, имбирем и вас
539 ₽40 g
Запеченные суши с креветкой
Традиционные японские гункан-суши с рисом, обернутым в лист нори, с креветкой, в соусе на основе японского майонеза, с каплей тобаско, масаго и с сырами маасдам и сливочная филадельфия. Сверху посыпается кунжутом. Подается с соевым соусом, имбирем и
319 ₽40 g
Острые суши Гребешок
Нежное, рубленное мясо гребешка, замешанное в соусе спайси на основе японского майонеза, острого соуса шрирача и масаго, на подушке из риса и завернутого в нори. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
275 ₽40 g
Острые суши Краб
Нежное, рубленное мясо краба, замешанное в соусе спайси на основе японского майонеза, острого соуса шрирача и масаго, на подушке из риса и завернутого в нори. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
495 ₽40 g
Острые суши Лосось
Нежное, рубленное мясо лосося, замешанное в соусе спайси, на основе японского майонеза, острого соуса шрирача и масаго, на подушке из риса и завернутого в нори. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
275 ₽40 g
Острые суши Тунец
Нежное, рубленное мясо тунца, замешанное в соусе спайси, на основе японского майонеза, острого соуса шрирача и масаго, на подушке из риса и завернутого в нори. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
275 ₽40 g
Острые суши Угорь
Нежное рубленное мясо угря, замешанное в соусе спайси, на основе японского майонеза, острого соуса шрирача и масаго, на подушке из риса и завернутое в нори. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
275 ₽40 g
Острые суши с креветкой
Нежное рубленное мясо креветки, замешанное в соусе спайси, на основе японского майонеза, острого соуса шрирача и масаго, на подушке из риса и завернутого в нори. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
275 ₽40 g
Сашими Красная икра
Японское блюдо сашими из красной икры
979 ₽50 g
Сашими Лосось
Филе свежего лосося, порезанное на небольшие кусочки. Подается на листе салата лолло россо и подушке из дайкона. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
979 ₽50 g
Сашими Тунец
Филе свежего тунца, порезанное на небольшие кусочки. Подается на листе салата лолло россо и подушке из дайкона. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
649 ₽50 g
Сашими краб
Филе свежего краба, порезанное на небольшие кусочки и завернутое в слайс огурца. Подается на листе салата лолло россо и подушке из дайкона. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
1419 ₽50 g
Сашими с креветкой
Филе отварной креветки подается на листе салата лолло россо и подушке из дайкона. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
759 ₽50 g
Сашими угорь
Филе подкопченного угря, порезанное на небольшие кусочки. Подается на листе салата лолло россо и подушке из дайкона. Сверху посыпается кунжутом. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
759 ₽50 g
Суши Краб
Классические суши-нигири со свежим крабом и суши-рисом. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
390 ₽40 g
Суши Красная икра
Классические суши-нигири с красной икрой на подушке из суши-риса, обернутого в слайс свежего огурца. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
390 ₽40 g
Суши Лосось
Классические суши-нигири со свежим лососем и суши-рисом. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
250 ₽40 g
Суши Тунец
250 ₽40 g
Суши Угорь
Классические суши-нигири с подкопченным угрем и суши-рисом. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
230 ₽40 g
Суши с креветкой
Классические суши-нигири с отварной креветкой и суши-рисом. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
190 ₽40 g
Салаты
Ацецили с баклажаном
Запеченные баклажаны, болгарский перец и репчатый лук нарезаются соломкой, добавляется чеснок и грецкие орехи. Украшается кинзой и зернами граната.
759 ₽250 g
Ацецили с курицей и дайконом
Салат из филе куриной грудки с дайконом, болгарским перцем и с добавлением квашеной капусты, заправляется майонезом, украшается кинзой и зеленым луком
759 ₽240 g
Винегрет с балтийской килькой
Винегрет с балтийской килькой – это сытный и вкусный салат из свёклы, моркови, картофеля, маринованных огурцов, квашеной капусты и зелёного горошка, дополненный аппетитной балтийской килькой. Пикантные каперсы, маринованный лук и пряная заправка из м
649 ₽200 g
Греческий салат
Хрустящие свежие огурцы и сочные томаты дополнены нежным сливочным сыром и мягкой брынзой. Яркие болгарские перцы и оливки каламата добавляют цвета и вкусовых нюансов. Заправка из оливкового масла с орегано и базиликом объединяет все ингредиенты в ед
869 ₽220 g
Квелли с томатами
Грузинская вариация на итальянский капрезе. Томаты и имеретинский сыр нарезаются слайсами, добавляется шпинат, кинза, петрушка, базилик, тархун. Заправляется соусом тархун.
869 ₽220 g
Оливье с говяжьим языком
Всеми любимый салат с огурцами, картофелем, морковью, зеленым горошком, отварным яйцом и отварным говяжьим языком, нарезанный кубиками и заправленный майонезом с добавлением шалфея и мирина, что придает особую пикантность салату.
759 ₽240 g
Оливье с колбасой
Всеми любимый салат с огурцами, картофелем, морковью, зеленым горошком, отварным яйцом, нарезанный кубиками и заправленный майонезом с добавлением шалфея и мирина, что придает особую пикантность салату
605 ₽210 g
Руккола с креветками
Руккола с креветками — это салат из свежей рукколы, тигровых креветок, спелого авокадо, клубники и сочных томатов. Заправка из двух видов горчицы - дижонской и зерновой, оливкового масла, свежемолотого перца и соли добавляет блюду пикантности. Заверш
1089 ₽190 g
Салат Летний с грядки
Легкий овощной салат со свежим огурцом, редисом, отварным куриным яйцом, свежей зеленью и семенами подсолнуха. Заправляется сметаной либо кахетинским маслом
759 ₽220 g
Салат Тбилиси с говядиной
Сочная говядина, консервированная красная фасоль, паприка, красный маринованный лук, острый стручковый перец, грецкий орех и кинза – вот секрет неповторимого вкуса салата, который покорит
869 ₽190 g
Салат из молодой свеклы с сыром фета
Свекла, красный лук, огурец, шпинат, горчица, оливковое масло, мёд, лимонный фреш и сыр фета создают богатый вкус и текстуру. Салат из молодой свеклы с сыром фета — это идеальное сочетание свежести и нежности
759 ₽290 g
Салат по-грузински с орехами
Сочные томаты, огурцы, пикантный красный лук и ароматный зелёный перец, дополненные грецким орехом, кинзой, базиликом и петрушкой, а также приправленные белым винным уксусом и солью. Этот свежий и пряный салат подарит вам настоящее гастрономическое у
759 ₽240 g
Салат по-грузински со специями и кахетинским маслом
Сочные томаты, огурцы, пикантный красный лук и ароматный зелёный перец, дополненные грузинскими специями, кинзой, базиликом и петрушкой. Салат заправляется ароматным кахетинским маслом. Этот свежий и пряный салат подарит вам настоящее гастрономическ
759 ₽240 g
Салат с авокадо и ореховой заправкой
Салат ромейн и огурец без кожицы заправляются ореховым соусом. Сверху выкладывается половина очищенного авокадо с оливковым маслом, украшается кунжутом и чили перцем
869 ₽110 g
Салат с камчатским крабом и щучьей икрой
Нежное мясо краба с варёным яйцом, томатами, стеблем сельдерея и апельсином. Заправка на основе майонеза с мандариновым фрешем и шрирачей придаёт пикантности. Завершающий штрих — кресс-салат и икра щуки
1639 ₽180 g
Салат с креветками, курицей и сельдереем
Сытный салат с креветками, куриным филе, свежим огурцом, сельдереем, болгарским перцем с кешью и арахисовой заправкой
979 ₽220 g
Салат с хрустящими баклажанами
Салат с обжаренными до золотистой, хрустящей корочки в панировке из кукурузного крахмала, баклажанами, сливочным сыром, ярким букетом зелени (красным базиликом, мятой, кинзой), сочными бакинскими томатами, заправленный соусом свит чили и кунжутным ма
869 ₽250 g
Салат с языком и хрустящим луком
Салат с отварным говяжьим языком, маринованными огурцами и луком фри. Заправляется домашним майонезом с добавлением хрена. Украшается луком фри.
869 ₽240 g
Сельдь под шубой
Традиционный новогодний салат из сельди, свёклы, картофеля, моркови и майонеза
759 ₽200 g
Теплый салат с курицей
Листья салата ромейн в сочетании с обжаренными куриными бедрами, бакинскими томатами и копченым сыром сулугуни. Заправляются сырно-ореховым соусом (растительное масло, грецкие орехи, сулугуни копченый) и посыпаются гренками из белого хлеба
759 ₽245 g
Теплый салат с лососем
Обжаренный в цитрусовом соусе лосось (фреш из апельсина,свит чили, горчица, сахар, мед) на подушке из микса салата - руколы, мангольда и ромейна с добавлением томатов черри, сыра сулугуни и тыквенных семечек
1089 ₽210 g
Цезарь с креветками
Цезарь с креветками – это классический салат в новой интерпретации. Сочные листья ромейна, томаты черри, аппетитные креветки, пряная заправка из анчоусов, горчицы, чеснока, пармезана и оливкового масла – идеальный выбор для ценителей вкусной и полезн
869 ₽180 g
Цезарь с курицей
Цезарь с курицей – это классический салат в новой интерпретации. Сочные листья ромейна, томаты черри, сочное куриное бедро, пряная заправка из анчоусов, горчицы, чеснока, пармезана и оливкового масла – идеальный выбор для ценителей вкусной и полезной
759 ₽220 g
Роллы
Запеченный ролл с гребешком
Классический ролл из риса, окутанного в икру масаго, с начинкой из огурца и сливочного сыра. Сверху выкладывается шапка из рубленого гребешка под соусом спайси, запекается под сыром Маасдам. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
1089 ₽250 g
Запеченный ролл с гребешком и лососем
Классический ролл из риса, окутанного в икре масаго, с начинкой из огурца и сливочного сыра. Сверху выкладывается шапка из рубленого гребешка и свежего лосося под соусом спайси, запекается под сыром маасдам. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
1309 ₽250 g
Запеченный ролл с крабом
Классический ролл из риса, окутанного в икру масаго, с начинкой из огурца и сливочного сыра. Сверху выкладывается шапка из рубленого камчатского краба под соусом спайси, запекается под сыром Маасдам. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
1309 ₽250 g
Запеченный ролл с лососем
Классический ролл из риса, окутанного в икру масаго, с начинкой из огурца и сливочного сыра. Сверху выкладывается шапка из рубленого свежего лосося под соусом спайси, запекается под сыром Маасдам.
Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
869 ₽250 g
Запеченный ролл с лососем и соусом манго
Классический ролл из риса, окутанным кунжутом, с начинкой из огурца и сливочного сыра. Сверху выкладывается шапка из рубленого свежего лосося и соуса спайси с добавлением мангового пюре буарон, запекается под сыром маасдам. Подается с соевым соусом,
1089 ₽285 g
Запеченный ролл с угрем
Классический ролл из риса, окутанного в икру масаго, с начинкой из огурца и сливочного сыра. Сверху выкладывается шапка из рубленого подкопченного угря под соусом спайси, запекается под сыром Маасдам. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
979 ₽250 g
Калифорния с крабом
Классический ролл из риса окутанного в икре масаго, с начинкой из авокадо, свежих огурцов и камчатского краба. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
1419 ₽285 g
Калифорния с лососем
Нежный лосось, свежий огурец, авокадо, рис и японский майонез окутаны икрой масаго. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
979 ₽285 g
Калифорния с угрем
Классический ролл из риса окутанного в икре масаго, с начинкой из авокадо, свежих огурцов и угря. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
979 ₽285 g
Ролл Острый тунец
Рубленый тунец в соусе спайси с добавлением кунжута выкладывается на рис в кунжуте и лист нори
979 ₽140 g
Ролл острый лосось
Острый ролл с лососем, японским майонезом, спайси-соусом, пастой кимчи и икрой масаго
890 ₽140 g
Ролл с авокадо
Классический ролл с авокадо, рисом и водорослями нори. Подается с васаби, имбирем и соевым соусом
438 ₽140 g
Ролл с гребешком и цитрусово-трюфельным соусом
Ролл с нежным сливочным вкусом и пикантными кисло-сладкими нотками. В составе — авокадо, придающее мягкую текстуру, и гребешки, которые подчёркивают морской акцент блюда. Дополняет гастрономический букет цитрусово-трюфельный соус с пряными оттенками
1089 ₽285 g
Ролл с кранчем и угрем
Лист нори оборачивают вокруг темпура-кляра со спайси-соусом и икрой масаго. На рис кладут угорь и поливают его соусом унаги. Украшают кунжутом
979 ₽285 g
Ролл с креветкой в темпуре и острым тунцом
Этот ролл обладает ярким и запоминающимся вкусом. Нежное мясо креветки в хрустящем кляре в сочетании с тунцом, острым соусом кимчи и майонезом создают необычное и пикантное сочетание. Икра лосося и масаго добавляют изысканности и нежности
1089 ₽235 g
Ролл с лососем
Классический ролл с лососем, рисом и водорослями нори. Подается с васаби, имбирем и соевым соусом
649 ₽140 g
Ролл с огурцом
Классический ролл с огурцом и водорослями нори. Подается с васаби, имбирем и соевым соусом
319 ₽140 g
Ролл с тунцом
Классический ролл с тунцом и водорослями нори. Подается с васаби, имбирем и соевым соусом
649 ₽140 g
Ролл с угрем
Классический ролл с угрем и водорослями нори. Подается с васаби, имбирем и соевым соусом
605 ₽140 g
Темпура креветка-обожжённый лосось
В составе — нежный рис, сочная креветка в хрустящем кляре, ароматный обожжённый лосось, а также нори, сахар, мирин, соевый соус и крахмал
1089 ₽235 g
Филадельфия с лососем
Ролл со сливочным сыром, рисом, авокадо и нежным лососем. Сверху выкладывается красная икра. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
1089 ₽285 g
Филадельфия с угрем
Ролл с угрем, авокадо, сливочным сыром, политый соусом унаги. Сверху украшается кунжутом. Подается с соевым соусом, имбирем и васаби
1089 ₽285 g
Десерты
Банановый торт
На песочное тесто выкладываются белый шоколад, вареная сгущенка, молочный шоколад, заварной крем и бананы. Украшается шоколадным соусом, мятой и грецким орехом
649 ₽190 g
Варенье в ассортименте
Домашнее варенье из грецкого ореха, кизила (с косточкой), белой черешни (1 шт.)
539 ₽130 g
Десерт Павлова
Воздушное безе с мягким кремом на основе взбитых сливок, сливочным сыром маскарпоне и сгущённым молоком. Подается с соусом из свежей вишни и ароматной корицы — всё это создаёт неповторимое сочетание вкусов
759 ₽180 g
Заварные булочки
Нежные и лёгкие, эти булочки просто тают во рту. Они сделаны из заварного теста, имеют приятный сливочный вкус и посыпаны сахарной пудрой. Подаются с нежным сливочным кремом
Медовик - восхитительный слоёный десерт, который никого не оставит равнодушным. В составе: ароматные сливки, нежная сметана, сахарная пудра. Украшается свежей клубникой. Тесто на коржи: мука пшеничная, сахарный песок, мед, сода, яйцо куриное, масло с
649 ₽210 g
Наполеон
Нежный заварной крем на основе сливок, молока и сахарной пудры в сочетании с мягким слоёным тестом, приготовленным с добавлением сливочного масла, яиц и муки, никого не оставит равнодушным. А кусочки свежей клубники придают вкусу яркость и насыщеннос
690 ₽180 g
Сметанник
Сметанный бисквит (яйца, сахар, мука, сметана, ваниль), пропитанный клубничным и эстрагоновым сиропом со свежей перетертой клубникой. Украшается свежей клубникой, малиной и голубикой. Посыпается воздушными шариками из риса, белого шоколада и молочног
759 ₽200 g
Тарт с голубикой
Тарт с голубикой – это изысканный десерт, который порадует вас своей нежной текстурой и ярким ягодным вкусом. Воздушное тесто на основе миндальной и пшеничной муки, сливочного масла и сахарной пудры, наполнено тающим кремом из сливок, яиц и сгущённог
759 ₽120 g
Тарт с малиной
Тарт с голубикой – это изысканный десерт, который порадует вас своей нежной текстурой и ярким ягодным вкусом. Воздушное тесто на основе миндальной и пшеничной муки, сливочного масла и сахарной пудры наполнено тающим кремом из сливок, яиц и сгущённого
759 ₽120 g
Тирамису
Классический воздушный десерт Тирамису со взбитыми сливками, нежным кремом из сливочного сыра Маскарпоне и пропитанными крепким эспрессо и ликером Калуа, печеньем Савоярди. Подается со свежей малиной и веточкой свежей мяты
759 ₽150 g
Торт Грецкий орех
Коржи из безе с грецким орехом, пропитанные кремом на основе сливочного сыра
759 ₽160 g
Фисташковый рулет
Фисташковый рулет – это нежный десерт с малиной и сливочным кремом. В его составе: фисташки, безе, взбитые сливки, сахарная пудра, ваниль, яйца и марципан. Идеальный выбор для праздничного стола или уютного вечера
869 ₽110 g
Фруктовое ассорти
Ассорти из сезонных фруктов и ягод: ананас, виноград, груша, слива, мандарины, клубника, яблоко. По сезону фрукты могут меняться
1859 ₽1 kg
Черничный торт
Бисквит, как на сметанник (яйцо, мука, сметана, разрыхлитель, сахар, ванилин), пропитывается сиропом, выкладывается слоями с заварным кремом (стручки ванили, сахар, масло сливочное, сливки 38%, яйцо) и черничным джемом (черника с сахаром). Сверху пос
759 ₽190 g
Чизкейк
Десерт на основе нежного сливочного сыра, сверху поливается ароматным клубничным вареньем
759 ₽190 g
Шоколадно-вишневый торт
Нежный шоколадно-бисквитный торт с вишневым соком, карамельно-сливочным кремом и цельной вишней
759 ₽160 g
Шоколадный фондан
Шоколадный десерт, который подается теплым. Края бисквита плотные, а внутри жидкий теплый шоколад. Дополнительно украшается шоколадным соусом
759 ₽125 g
Эклер с заварным кремом
Этот нежный десерт просто тает во рту. Классический заварной крем в сочетании с белым шоколадом и мягким тестом из молока, сливочного масла, муки, сахара и яиц дарит богатый вкус и аромат
649 ₽110 g
Эклер с кофейным кремом
Побалуйте себя восхитительным десертом — эклером с нежным кофейным кремом! В его составе только натуральные ингредиенты: сливочное масло, молоко, соль, мука, тёмный шоколад, сахар, яйцо. Завершает вкусовую композицию нежная шоколадная глазурь
649 ₽110 g
Завтрак
Айран
Айран — идеальный напиток для завтрака! Он приготовлен из мацони с добавлением пряной зелени (кинза, петрушка, укроп) и свежих огурцов
385 ₽300 ml
Английский завтрак
Традиционный английский завтрак, состоящий из обжаренного бекона, охотничьих колбасок, шампиньонов, свежих помидоров и консервированной фасоли. Рядом выкладывается скрембл, блюдо украшается кресс-салатом
759 ₽350 g
Большой грузинский завтрак
Завтрак в грузинском стиле включает в себя фокаччу с пряными травами, овощи (огурцы, помидоры), сыр сулугуни и яичницу чирбули. Блюдо приправляется ароматным соусом, приготовленном из томатов, лука, моркови и перца чили
979 ₽400 g
Гуакамоле с пряной лепешкой
Пряная лепёшка в сочетании с нежным гуакамоле из авокадо с оливковым маслом, перцем чили и фрешем из лайма. А вяленые томаты черри и фисташки подарят блюду интересное звучание
690 ₽230 g
Круассан
Классический воздушный круассан без начинки. Можно добавить начинку Нутелла
165 ₽60 g
Мацони с мёдом и орехами
Мацони с мёдом и орехами – идеальный завтрак для тех, кто ценит вкусную и полезную еду. Нежный мацони в сочетании с мёдом и грецкими орехами подарит вам заряд энергии и бодрости на весь день
385 ₽220 g
Овсяная каша
Овсяная каша на молоке или воде
319 ₽240 g
Овсяная каша с грецким орехом и ягодами
Овсяная кашана молоке с добавлением сахара, соли и сливочного масла. Украшается голубикой, клубникой, малиной, грецким орехом, медом и мятой
495 ₽240 g
Оладьи из кабачков
Оладьи из кабачков с лососем – сытный и вкусный завтрак. Нежные оладьи из цукини, куриных яиц и муки, приправленные солью и перцем, подаются со сметаной
539 ₽270 g
Оладьи из кабачков с лососем
Оладьи из кабачков с лососем – сытный и вкусный завтрак. Нежные оладьи из цукини, куриных яиц и муки, приправленные солью и перцем, подаются со сметаной и кусочками слабосолёного лосося
979 ₽270 g
Омлет
Пышный омлет из трех яиц, обжаренный на сливочном масле
539 ₽230 g
Омлет с лососем
Пышный омлет из трех яиц, обжаренный на сливочном масле. Подается с лососем шеф-посола и сливочным сыром, при подаче украшается землей из маслин и кресс-салатом
869 ₽230 g
Рисовая каша
Рисовая каша на молоке или воде
319 ₽290 g
Рисовая каша с манго и грейпфрутом
Рисовая каша на кокосовом молоке с добавлением мангового пюре буарон. Подается со спелыми манго, сегментами грейпфрута, мёдом и мятой
495 ₽300 g
Русский завтрак
Питательный и вкусный завтрак из двух жареных яиц с добавлением ароматных охотничьих колбасок и жареного картофеля. Подается с хрустящим хлебом и свежим салатом из помидоров, огурцов и укропа, заправленным сметаной
759 ₽350 g
Сырники
Сырники — отличный выбор для завтрака! Нежный творог, пшеничная мука, манная крупа, сахарная пудра и ваниль создают воздушную текстуру. Подаются с пылу с жару, украшенные ягодами клубники, мятой и сметаной
649 ₽220 g
Яичница классическая
Сытный и ароматный завтрак из двух яиц
429 ₽120 g
Яичница с помидорами
Это сытный и ароматный завтрак из двух яиц, в котором мы соединили сочные томаты черри, брокколи, кабачки, паприку и зелёный горошек. Яичница подаётся с хрустящим хлебом и обязательно поднимет вам настроение!
539 ₽220 g
Яйцо Бенедикт с лососем
Яйцо Бенедикт с лососем — это классический завтрак, который не оставит вас равнодушным. Хрустящая чиабатта, смазанная сливочным крем-чизом с лососем шеф-посола, яйцом пашот и руколой. Подается с соусом голландез
869 ₽240 g
Яйцо Бенедикт с тамбовским окороком
Яйцо Бенедикт с беконом — это классический завтрак, который не оставит вас равнодушным. Хрустящая чиабатта, смазанная майонезом с тамбовским окороком, яйцом пашот и шампиньонами и руколой. Подается с соусом голландез
649 ₽240 g
Напитки
Rich
Сильногазированные, безалкогольные напитки в ассортименте в стекле
Сладкий сильногазированный безалкогольный напиток в стекле
490 ₽375 ml
Морс Малина
Домашний морс из малины собственного производства
450 ₽250 ml
Морс Облепиха
Домашний морс из облепихи собственного производства
390 ₽250 ml
Сок Rich
Безалкогольный напиток в ассортименте
390 ₽200 ml
Фреш Морковь
Свежевыжатый сок из моркови
490 ₽250 ml
Фреш ананас
Свежевыжатый сок из ананаса
1200 ₽250 ml
Фреш апельсин
Свежевыжатый сок из апельсина
590 ₽250 ml
Фреш гранат
Свежевыжатый сок из граната
1500 ₽250 ml
Фреш грейпфрут
Свежевыжатый сок из грейпфрута
590 ₽250 ml
Фреш сельдерей
Свежевыжатый сок из сельдерея
590 ₽250 ml
Фреш яблоко
Свежевыжатый сок из яблока
490 ₽250 ml
Горячие блюда
Бефстроганов с картофелем по-домашнему
Говяжья вырезка обжаривается со сливками, томатной пастой, с соусом демиглас и сметаной. Подается с жареным картофелем и маринованными огурцами
1309 ₽350 g
Говядина с битыми огурцами
1199 ₽345 g
Индейка в хрустящей панировке
Филе индейки панируется в сухарях панко с пармезаном, обжаривается, сверху выкладывается соус наполи, посыпается сыром моцарелла. Подается с салатом из петрушки, укропа, кинзы, гранатовых зерен, оливкового масла, соуса наршараб и фреша лимона. Все по
1089 ₽260 g
Ковурма лагман
1089 ₽330 g
Котлеты из индейки с картофельным пюре
Нежные котлеты из индейки с добавлением лука, петрушки и батона. Фарш получается особенно сочным. А пюре, приготовленное на сливках и сливочном масле, приобретает нежнейший вкус и бархатистую текстуру. Украшается зеленым горошком
979 ₽340 g
Котлеты по-домашнему
Нежные домашние котлеты из фарша свинины и говядины с морковью, луком. Подается с воздушным картофельным пюре, приготовленным на сливках и сливочном масле, приобретает нежный вкус и бархатистую текстуру. С малосольным огурчиком и веточкой петрушки
979 ₽440 g
Оджахури
1089 ₽350 g
Перец, фаршированный щукой
1309 ₽395 g
Свинина тушеная с баклажанами
Нежные кусочки свинины, тушенные в томатной пасте с добавлением баклажана, паприки, моркови, репчатого лука и свежих томатов. Красная аджика, сванская соль и абхазские специи придают блюду неповторимую пикантность. Готовое блюдо украшается свежей зел
1089 ₽350 g
Свиные ребра барбекю
Маринованные свиные ребра запекаются под соусом барбекю и свит чили и подаются с картофелем айдахо и соусом NY.
1309 ₽480 g
Судак по-польски
Филе судака, приготовленное по-домашнему, с картофельным пюре из картофеля, молока, сливочного масла и сливок, поливается польским соусом с добавлением яйца, сливок и укропа, подается с салатом из огурца и томата со сметаной
1419 ₽500 g
Судак с жареным луком
1419 ₽500 g
Томленые телячьи щеки
Томленные говяжьи щечки в соусе демиглас с добавлением дижонской горчицы. Подается с картофельным пюре (картофель, молоко, сливочное масло, соль) и зеленым горошком. Украшается кресс-салатом
1529 ₽300 g
Фермерский цыпленок с аджикой
1419 ₽300 g
Форель, запеченная с овощами
На подушку из беби-картофеля, припущенного цукини и моркови, чеснока с добавлением абхазских специй, тархуна, сливочного и оливкового масла, выкладывается стейк из форели в чесноке и тархуне. Украшается кресс-салатом и долькой лайма
1529 ₽250 g
Хинкали
Большие грузинские пельмени с начинкой из свинины, говядины, баранины, креветками или сыром на выбор (1 шт.). Тесто на хинкали: мука пшеничная, вода, соль, яйцо
242 ₽100 g
Чашушули
Аппетитные кусочки говядины, тушенные с красной паприкой, спелыми томатами, луком, чесноком, красной аджикой, зеленью. Украшается рубленой кинзой
1089 ₽270 g
Паназиатское меню
Битые огурцы
Классическая закуска азиатской кухни. Огурец бьют широким ножом, разрезают и заливают пикантным маринадом на основе соуса чили и кунжутного масла. Особое послевкусие придают лук-шалот и зеленый лук
429 ₽60 g
Жареный баклажан
Баклажаны маринуются в азиатском пикантном соусе с добавлением ароматного чеснока, кинзы и зеленого лука. Обжариваются до хрустящей корочки
539 ₽60 g
Желтая лапша с говядиной
Пикантное блюдо азиатской кухни из обжаренной лапши с добавлением болгарского перца, чеснока, лука, соевого соуса, китайской капусты, моркови, говядины, кинзы, куриного бульона, пасты кимчи, соуса чили, устричного соуса и имбиря
979 ₽310 g
Желтая лапша с курицей
Пикантное блюдо азиатской кухни из обжаренной лапши с добавлением болгарского перца, чеснока, лука, соевого соуса, китайской капусты, моркови, курицы, кинзы, куриного бульона, пасты кимчи, соуса чили, устричного соуса и имбиря
869 ₽310 g
Желтая лапша с морепродуктами
Пикантное блюдо азиатской кухни из обжаренной лапши с добавлением болгарского перца, чеснока, лука, соевого соуса, китайской капусты, моркови, гребешка, креветок, кинзы, куриного бульона, пасты кимчи, соуса чили, устричного соуса и имбиря
1089 ₽310 g
Капуста кимчи
Сочная капуста маринуется в смеси из перца, соли, сахара и пикантной пасты кимчи, придающей блюду остроту и глубокий вкус. Дополнительно украшается острыми чили-хлопьями для усиления аромата и визуального эффекта
429 ₽60 g
Креветки с овощами
Яркий представитель азиатской кухни, который порадует вас сочетанием нежных креветок в темпуре, чеснока, болгарского перца, помидоров черри, кунжута, лука и кинзы
1309 ₽240 g
Куриные шашлычки
Шашлыки из нежного куриного бедра на шпажках с соусом из соевого соуса, соуса табаско, соуса унаги, соуса терияки, соуса ворчестера и рисового соуса, подается на бамбуковом листе
1089 ₽270 g
Курица с ананасом
Куриное филе обваливается в крахмале и обжаривается во фритюре. После обжаривается на сковороде с красным луком, паприкой, ананасами, томатами черри и имбирной заправкой. Украшается кунжутом и зеленым луком
979 ₽300 g
Рамен с говядиной и лапшой
Классическое японское блюдо, состоящее из наваристого говяжьего бульона, лапши, нежной телятины и пряных специй. Декорируется веточкой кинзы
869 ₽500 g
Рамен с курицей
Классическое японское блюдо, состоящее из лапши, наваристого куриного бульона, сочной курицы и пряных специй
759 ₽500 g
Рис с говядиной
Рис с добавлением говядины, соевого соуса, перца, моркови и зеленого гороха, которые придают вкус и аромат
869 ₽320 g
Рис с курицей
Отборный рис с перцем, морковью, луком, зеленым горохом, соевым соусом и курицей
759 ₽320 g
Рис с морепродуктами
Отборный рис с креветками, гребешками и кальмаром обжаривается с морковью, перцем, соевым соусом и зелёным горошком
979 ₽310 g
Фасоль эдамамэ с солью
Молодая фасоль эдамаме маринуется в крупной соли
495 ₽60 g
Детское меню
Детский борщ с курицей
Домашний, традиционный борщ с курицей. Подается со сметаной
429 ₽330 g
Детский куриный суп
Наваристый куриный бульон с курицей, домашней лапшой и перепелиным яйцом
385 ₽300 g
Детский салат Оливье
Всеми любимый салат Оливье, по полюбившемуся многим рецепту. В его составе колбаса, картофель, морковь, огурцы, огурец маринованный, петрушка, горох, яйца и майонез. Это блюдо отлично разнообразит рацион вашего ребёнка
429 ₽170 g
Макароны с сыром
Фигурные детские макароны с добавлением сыров чеддар, эмменталь и пармезан
385 ₽170 g
Мини-хачапури по-аджарски
Хачапури в форме лодочки с перепелиным яйцом и сыром сулугуни
429 ₽190 g
Мини-хачапури по-гурийски
Пирог в форме полумесяца с начинкой из сыра сулугуни и рубленого вареного яйца
429 ₽190 g
Овощной салат со сметаной
Салат из свежих томатов и огурцов. Заправляется сметаной
385 ₽180 g
Пельмени с бульоном
Детские пельмени с начинкой из курицы. Подаются со сметаной
429 ₽180 g
Рыбные котлетки
Нежные котлетки из фарша судака и лосося с белым хлебом. С гарниром на выбор: картофельное пюре, рис, макароны с маслом
715 ₽150 g
Свекольный салат
Натертая запеченная свекла с грецким орехом, заправляется домашний майонезом
330 ₽190 g
Сосиски в тесте с картофелем фри
Четыре сосиски в панировке из кукурузной муки с картофелем фри. Подается с кетчупом
495 ₽190 g
Тефтели из индейки под томатным соусом
Сочные тефтели из индейки с рисом на пару в томатном соусе с добавлением лука
539 ₽230 g
Шашлык & Гриль
Вафу-стейк
На мангале обжаривается говяжья вырезка, поливается соусом вафу, подается с картофелем Айдахо, обжаренным с зеленью и украшается веткой розмарина. Вафу означает японский стиль. Это традиционный японский соус с добавлением цитруса юдзу и черного перца
2519 ₽300 g
Дорадо на гриле
Рыба начиняется лимоном и тимьяном, обжаривается на гриле. Подается с лимоном гриль и соусом тартар
1419 ₽200 g
Люля-кебаб из баранины
Сочный и нежный люля-кебаб из молодого барашка с добавлением специй. Подается с армянским лавашом и салатом из свежего огурца, томата, красным луком, петрушкой и соусом сацебели
1089 ₽320 g
Люля-кебаб из курицы
Сочный и нежный люля-кебаб из куриного бедра с добавлением лука и специй. Отдается с армянским лавашом, гарнируется огурцами, томатами, красным луком, петрушкой и соусом сацебели
979 ₽287 g
Рибай с овощами
Рибай в перуанском стиле — это ароматный стейк из говядины на гриле, подаваемый с бататом, брокколи и томатами черри. Блюдо приправляют перуанскими специями: острым и сладким чили, хреном, табаско, соевым и устричным соусами
3289 ₽510 g
Стейк Бавет
Стейк из поясничной части мраморной говядины. Подается с соусом NY и веточкой розмарина.
1859 ₽310 g
Стейк из лосося на гриле
Стейк лосося без костей готовится на мангале. Не маринуется, подается с соусом наршараб и долькой лимона
1859 ₽195 g
Шашлык из корейки ягненка
Нежное мясо ягнёнка, маринованное с минеральной водой, солью, перцем и кориандром, подаётся с лавашом, свежими огурцами, томатами, красным репчатым луком, а также с ароматной петрушкой и соусом сацебели
1639 ₽387 g
Шашлык из куриного бедра
Нежное куриное бедро, маринованное с ароматными специями — солью, перцем и красной паприкой, — подается с сочными томатами, хрустящими огурцами, красным луком и свежей петрушкой. Дополняют блюдо армянский лаваш и традиционный грузинский соус сацебели
979 ₽337 g
Шашлык из мякоти ягненка
Нежное мясо ягнёнка, маринованное с минеральной водой, солью, перцем и кориандром, подаётся с лавашом, свежими огурцами, томатами, красным репчатым луком, корейской морковкой и маринованной капустой, а также с ароматной петрушкой и соусом сацебели
1419 ₽300 g
Шашлык из овощей
Нежные томаты, ароматный баклажан, сочный цукини, сладкий болгарский перец и пикантный красный лук, приготовленные на гриле, станут отличным выбором
869 ₽240 g
Шашлык из свинины
Сочный шашлык из свинины, приготовленный из нежной свиной шеи со специями, кориандром и белым вином. Подается с лавашом, томатами, огурцом, красным и репчатым луком, петрушкой и грузинским соусом сацебели
979 ₽337 g
Супы
Гороховый суп
649 ₽400 g
Домашний борщ со сметаной
Домашний борщ со сметаной — это традиционный, знакомый с детства суп, В его составе: говяжий бульон, говядина, свёкла, морковь, лук, чеснок, капуста, картофель, томатная паста, петрушка. Подается с чесночными пампушками и сметаной
Самый популярный тайский суп — том ям. У него специфический острый вкус с кисловатым оттенком и очень приятным ароматом, состоящим из сочетания запахов рыбного и куриного бульона, с добавлением имбиря, корня галангала, перца чили, лайма, кокосового м
979 ₽400 g
Тыквенный крем-суп
Тыквенный крем-суп – это согревающее блюдо и нежная текстура, пряный вкус и аромат специй. В составе: тыква, морковь, репчатый лук, оливковое масло, сливки. Украшается тыквенными семечками и кресс-салатом
539 ₽350 g
Уха по-грузински с лососем и судаком
Рыбный бульон с кусочками судака и лосося, обжаренного репчатого лука, картофеля, томатами черри, тархуном, абхазскими специями. Посыпается укропом
759 ₽400 g
Уха по-фински
Нежный рыбный суп с добавлением сливок, судака и лосося. Украшается луком и зеленью
759 ₽380 g
Харчо с телятиной
Харчо с телятиной — это сытный и ароматный суп, который придётся по вкусу любителям мясных блюд. Сочные кусочки нежной телятиной, ароматный бульон, рис, а также томатная паста и томаты в собственном соку, которые придают харчо лёгкую кислинку. Вкус и
759 ₽350 g
Выпечка
Кутабы
2 шт.
539 ₽180 g
Осетинский пирог с сыром и картофелем
Этот пирог — сытное и сочное блюдо. Его тесто мягкое и нежное с аппетитной золотистой корочкой. Начинка из картофельного пюре (картофель, сливочное масло, молоко) и сыра сулугуни создаёт необычное вкусовое сочетание, которое запомнится каждому (27 см
759 ₽420 g
Хачапури на шампуре
Три куска сыра сулугуни насаживаются на шампур, заворачиваются в тесто и жарятся на углях. Подается с мацони
649 ₽230 g
Хачапури по-аджарски
Пышный открытый пирог в виде лодочки с начинкой из сыров, яйца и кубика масла. Идеальная порция на одного или двоих человек (27 см)
759 ₽430 g
Хачапури по-мегрельски
Популярный круглый пирог с начинкой из двух видов сыра. Посыпан сверху натертым сулугуни и запечен до золотистой корочки (27 см)
869 ₽500 g
Хачапури с грушей и горгонзолой
Груша карамелизируется с добавлением фреша лимона, выкладывается на тесто с сыром сулугуни, имеретинским сыром и горгонзолой, смазывается сметаной, желтком и запекается. Украшается грецким орехом, базиликом, мёдом (27 см)
979 ₽450 g
Хачапури с копченым сыром сулугуни
Круглый закрытый пирог с начинкой из домашнего сыра и сулугуни, сверху выкладываются слайсы копченого сулугуни (27 см)
869 ₽450 g
Хачапури с тунцом
1309 ₽350 g
Чебурек
1 шт.
605 ₽200 g
Горячие закуски
Бургер с мраморной говядиной
Булочка бриошь обжаривается, смазывается соусом на бургер, выкладывается котлета из говядины (на мангале) с томатами, огурцом маринованным, салатом фриллис, сыром чеддер, луком красным и карамелизированным. Подается с картофелем фри и кетчупом
1089 ₽530 g
Долма со свининой и говядиной
Традиционное блюдо из малосольных виноградных листьев, начиненных мясным фаршем из свинины-говядины с рисом и томленных в собственном соку. Подается с чесночным соусом на основе мацони с мелкорубленным укропом
979 ₽190 g
Жареный сыр с томатами
Слайсы томатов вместе со слайсами сыра сулугуни обжариваются на кеци и посыпаются укропом
759 ₽230 g
Запеченный баклажан с моцареллой
Слайсы баклажана в панировке из муки и яйца обжариваются на оливковом масле и начиняются моцареллой. Сверху выкладывается соус наполи, украшается базиликом, пармезаном и поливается оливковым маслом
979 ₽250 g
Креветки с чесноком и петрушкой
Жаренные в сливочном и растительном масле креветки с петрушкой, чесноком и абхазскими специями. Подаются с двумя кусочками чиабатты
1309 ₽200 g
Лобио Харкалия
Это пряное блюдо из цельной красной фасоли, тушенная в томатно-перечной пасте с кинзой и ароматными абхазскими специями
759 ₽330 g
Мини-хинкали с креветками и соусом том ям
Мини хинкали фаршируются креветками, филе судака, выкладываются на рыбный соус, украшаются вяленными томатами, красной икрой, зеленым маслом и кинзой. В порции 6 штук.
1089 ₽190 g
Мини-хинкали с надуги и соусом из свежих томатов
Мини-хинкали фаршируются творожным сыром надуги и выкладываются на соус из свежих томатов черри, чеснока, оливкового масла, пармезана на основе бульона минестроне. Украшаются вялеными томатами и зелёным маслом (6 шт.)
869 ₽190 g
Шаверма на гриле
Тонкий армянский лаваш с начинкой из обжаренной курицы, китайской капусты, красного лука, томатов и свежих огурцов с добавлением соуса на основе домашнего майонеза, сацебели и соевого соуса
759 ₽270 g
Гарниры
Беби-картофель
Беби-картофель обжаривается во фритюре с добавлением соли и чеснока. При подаче посыпается свежим укропом
429 ₽200 g
Жареная брокколи
Брокколи обжаривается на оливковом масле с солью и перцем. Украшается сыром пармезан
Картофель, нарезанный кусочками, жарится с вешенками, луком и укропом
490 ₽280 g
Картофель фри с трюфельным маслом
Картофель фри обжаривается во фритюре с добавлением трюфельного масла
539 ₽160 g
Картофельное пюре
Картофельное пюре - идеальный гарнир к любому блюду. Нежное, аппетитное, приготовленное из натуральных ингредиентов: картофеля, молока, сливок, сливочного масла и соли
429 ₽200 g
Початок кукурузы
Початок кукурузы, приготовленный на пару или на гриле. Подается с солью
539 ₽150 g
Пицца
Пицца Карбонара
Пицца Карбонара — тонкое тесто, замешанное на оливковом масле, пшеничной муке, дрожжах и соли, получается воздушным и аппетитным. Аппетитная корочка, насыщенный соус на основе сливок и яиц, сладкий красный лук, тягучий сыр моцарелла и пикантный парме
1089 ₽400 g
Пицца Маргарита
Это популярное блюдо итальянской кухни. Ароматный томатный соус с базиликом на пышном тесте, приготовленном с добавлением оливкового масла. Завершающий штрих – нежный сыр моцарелла.
Тесто пиццы, замешанное на оливковом масле, пшеничной муке, дрожжа
759 ₽420 g
Пицца Пепперони
Пицца Пепперони — это классика итальянской кухни в категории пицц. Начинка из сыра моцарелла, колбасок пепперони, а также фирменного томатного соуса на пышном тесте, замешанном на оливковом масле, пшеничной муке, дрожжах и соли (27 см)
979 ₽400 g
Пицца Четыре сыра
Эта пицца на тонком тесте с золотистой корочкой не оставит равнодушным любителей сыра. Она обладает насыщенным ароматом и пикантным вкусом благодаря сочетанию нескольких видов сыра: тягучей моцареллы, пряного пармезана и остро-пряной горгонзолы. Тест
979 ₽355 g
Пицца с белыми грибами
Пицца с пышным тестом и большим количеством начинки. Аромат белых грибов и копчёного сулугуни создаёт насыщенное и яркое сочетание. Сыры пармезан и моцарелла после запекания становятся тягучими и нежными, что вместе с грибами и копчёным сулугуни прид
1089 ₽425 g
Пицца с ветчиной и грибами
Пышное тесто, замешанное на оливковом масле, пшеничной муке, дрожжах и соли, получается воздушным и аппетитным. Начинка с чесночным томатным соусом, свежими шампиньонами, сытной ветчиной, сыром моцарелла и базиликом – отличный выбор для вашего обеда
869 ₽384 g
Пицца с тунцом и красным луком
Пицца с тунцом и красным луком – это аппетитное блюдо в состав которого входят: пышное тесто (мука, оливковое масло, дрожжи, соль), соус (чеснок, соль, базилик, оливковое масло, томаты), красный лук, сыр моцарелла, маслины и консервированный тунец (2
1089 ₽400 g
Хлеб
Армянский лаваш
Традиционный армянский лаваш
275 ₽30 g
Домашний белый хлеб
Пшеничная хрустящая чиабатта. Подается с чесночным соусом
319 ₽180 g
Домашний черный хлеб
Ржаная хрустящая чиабатта. Подается с чесночным соусом
319 ₽180 g
Фокачча с пармезаном
Классическая хрустящая лепешка с сыром пармезан
539 ₽190 g
Фокачча с песто
Классическая хрустящая лепешка с соусом песто
429 ₽190 g
Фокачча с розмарином
Классическая хрустящая лепешка с розмарином и солью
429 ₽190 g
Паста
Паста Карбонара
Неизменная классика итальянской кухни. Спагетти с добавлением бекона, овощного бульона минестроне, сыра пармезан и куриного желтка. Ингредиенты отлично гармонируют между собой и создают неповторимый вкус. Отдельно подается сыр пармезан
979 ₽300 g
Паста Помидорини
Паста спагетти с добавлением томатного соуса на основе томатов в собственном соку, томатной пасты, базилика и чеснока и томатов черри
759 ₽400 g
Паста с лососем
Почувствуйте атмосферу солнечной Италии, не выходя из дома! Паста с лососем - это нежное сочетание филе красной рыбы, листьев шпината и соуса из сливок, сыра пармезан и томатов черри. Подается с красной икрой
1419 ₽370 g
Паста с морепродуктами
Паста с морепродуктами — это классика итальянской кухни. Вас ждёт идеальное сочетание пасты, кальмара, креветок и вонголе, а сыр пармезан и петрушка вместе с томатами черри добавляют соусу насыщенность и аромат
1749 ₽485 g
Паста с цукини и креветками
Паста с цукини и креветками — это блюдо из нашей коллекции итальянской пасты. Нежная текстура и тонкий вкус достигаются за счёт гармоничного сочетания спагетти, цукини, креветок и специй. Завершающий штрих — свежая петрушка и ароматные травы
979 ₽350 g
Updated yesterday.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.