Лосось подается на куске пшеничного тартина, обжаренного в печи, с творожным сыром с соком юдзу, луком сибулет. Поливается цитрусовой заправкой
920 ₽205 g
Брускетта с ростбифом
Ростбиф (говядина) приготовленный методом су-вид, подается на куске зернового таро на, обжаренного в печи, с релишем из маринованной черемши, творожным сыром с добавлением сока юдзу и свежим цицмати
870 ₽230 g
Взбитый йогурт с айвой в карамели
Нежный, легкий завтрак из йогурта (0,2%) с добавлением айвы, карамелизованной с добавлением корицы
560 ₽200 g
Гречневая каша с яйцом пашот и луковым песто
490 ₽250 g
Зеленый салат с авокадо, творогом и яйцом
650 ₽250 g
Круассан
350 ₽60 g
Круассан с красной икрой
990 ₽150 g
Круассан с лососем, юдзу и творожным сыром
850 ₽135 g
Круассан с мортаделлой и горчичным соусом
Это блюдо прекрасно подойдёт для завтрака
750 ₽435 g
Круассан с ростбифом, цицмати и релишем из черешни
Начните свой день с изысканного завтрака, который подарит вам незабываемые вкусовые ощущения!
820 ₽140 g
Круассан со страчателлой, томатами и луковым песто
Нежный слоёный рогалик с воздушной сырной начинкой и кусочками сочных помидоров
790 ₽180 g
Овсяная каша с тыквой и горгонзолой
520 ₽205 g
Омлет с зеленью и томатами
420 ₽210 g
Рисовая каша на кокосовом молоке с айвой
490 ₽290 g
Сырники с компоте из вишни
590 ₽160 g
Тост с гуакамоле, яйцом пашот и голландским соусом
720 ₽420 g
Тост со скрэмблом и лососем
Тост со скрэмблом и лососем — это сытный и вкусный завтрак, который подарит заряд энергии и бодрости на весь де нь
720 ₽140 g
Паста
Лазанья Болонья
870 ₽315 g
Лингвини с трюфелем и соусом бер блан
850 ₽260 g
Паккери Качо Пеппе
720 ₽250 g
Паккери с лососем
950 ₽330 g
Паккери с тыквой и цукини
820 ₽315 g
Ригатони с морепродуктами в сливочном биске
1050 ₽240 g
Ризотто с бербланом и томленой говяжьей щекой
890 ₽250 g
Ризотто с тыквой, горгонзолой и морепродуктами
1090 ₽330 g
Горячее
Кролик с картофелем и соусом из белого вина
Это полноценное горячее блюдо, которое сочетает в себе мясо и гарнир. Кусочки кролика обжариваются до золотистой корочки, картофель запекается или жарится, пока не станет мягким и ароматным. Оба ингредиента приобретают насыщенный вкус благодаря оливк
980 ₽250 g
Лосось с цветной капустой и соусом из белого вина
Это блюдо точно порадует любителей рыбы и тех, кто ищет что-то новое и интересное в категории горячих блюд
1250 ₽250 g
Палтус с картофельным пюре, шпинатом и соусом Беарнез
1020 ₽230 g
Тальята со стейком из капусты под перечным соусом
1250 ₽380 g
Томленая говяжья щека, полента с пармезаном, луковый песто
980 ₽290 g
Утка с пряной капустой и пюре из моркови
Горячее блюдо Утка с пряной капустой и пюре из моркови — это сытный и ароматный ужин для двоих
1090 ₽360 g
Закуски
Вителло Тоннато
820 ₽110 g
Прошутто с хурмой
820 ₽120 g
Риет из тунца и пшеничный тартин
780 ₽120 g
Тартар из говядины с бататом фри
Классический тартар из свежей мраморной говядины, заправленный трюфельным желтком, оливковым маслом, солью и перцем. Подается с бататом фри. Посыпаем луком-сибулет
850 ₽110 g
Тартар из лосося с гуакамоле и сыром каймак
870 ₽140 g
Пицца
Груша и горгонзола
Традиционная неаполитанская пицца на тонком тесте с грушей, горгонзолой, моцареллой, пармезаном и соусом берблан (28 см)
890 ₽320 g
Маргарита
Пицца на тонком тесте с моцареллой, томатным соусом, пармезаном и базиликом (29 см)
750 ₽300 g
Мортаделла и Качо Пеппе
Пицца на тонком тесте с мортаделлой (испанская свиная колбаса с фисташками и черным перцем) и сливочно-перечным соусом Качо Пеппе (28 см)
890 ₽320 g
Чоризо и томаты
Пицца на тонком тесте с моцареллой, испанской острой колбаской чоризо и томатным соусом (28 см)
820 ₽320 g
Много сыра
Пицца на тонком тесте (28 см)
850 ₽350 g
Десерты
Баскский чизкейк
720 ₽200 g
Морковный пирог со взбитым йогуртом
670 ₽180 g
Сырники с компоте из вишни
590 ₽160 g
Шоколадный брауни с муссом из халвы и компоте из вишни